Non faccio la bocca a cul di gallina se la pasta aumenta di 10 centesimi. Nemmeno se costa 5 europei interi il chilo. Avendo trovato sui banchi del supermarket la Rigorosa a 2-e-10 € il mezzochilo, diciamo quindi “taglio alto”, ho pensato che andasse assaggiata. L’ho raccontata altrove… continua »
prezzi
Una pasta Rigorosa ma non troppo.
ultimo commento di Stefano Caffarri: mmm. Magari un'enfiteusi. Prezzi modici.
delitti
Troppo amore uccide. La pizza
La Pizza napoletana sta morendo e gli assassini siamo noi. Noi che l’amiamo alla follia e che vorremmo mangiarla a qualunque ora. È una passione contagiosa, febbre d’amore che abbatte i confini. È pizza in Corea, in America, perfino in Iran, dove ha subito l’affronto del cambio di nome, “
ultimo commento di irawkh: R7fvQP bxbeulkcdubl
Bassa Lega?
Pagato il biglietto del Vinitaly, dove andreste di filata avendo pari opportunità di accesso? Alla Tavola rotonda sugli autoctoni nella gdo: rischi-e-opportunità o al corso: Galateo del vino in chiave veneta (notare l’eleganza di quel “chiave”) con le ex veline Elisabetta Canalis e Maddalena Corvaglia?… continua »
ultimo commento di Tommaso Farina: Dal vivo le risate Ziliani se le fa, te lo assicuro.
5 alle 9: strilli quotidiani
1. Se alla Francia, malgrado le multe dell’Unione Europea, rimbalza l’idea di ottenere il rosè mescolando vino rosso e bianco, a Enrico Stoppani della FIPE, rimbalza l’idea dell’aranciata senza arance. Ecchecavolo! [Graham Tearse/Decanter, Coldiretti]
2. Secondo Rita Levi Montalcini la paura degli ogm è… continua »
ultimo commento di gumbo chicken: p.s. ma si dice caratteri in questo contesto? Boh! Nel dubbio correggo in battute o lettere.
Categoria: Primo Piano
la madre di slow food
Chi è Alice Waters, e perché dovrebbe interessarci saperlo
Alice Waters ha vinto: l’orto nel giardino della Casa Bianca che Michelle Obama ha deciso di piantare per la prima volta dalla seconda guerra mondiale, deve molto alla ristoratrice californiana e vice-presidente internazionale di Slow Food. Cui non fa difetto la cocciutaggine di battersi per un… continua »
ultimo commento di Massimo Bernardi: Quindi Cristina, più che di snobismo si tratterebbe di un rapporto diciamo così, disinvolto con i media. La tua opinione sembra sostenuta da una conoscenza diretta di fatti
Dove mangiano i ricchi e famosi: Kiefer Sutherland (Jack Bauer)
Mi sono separato da Aimo e Nadia una sera di Febbraio con un distacco straziante. Roba che vista in un film avrebbe strappato una lacrima perfino a voi, sicuro. Mai più ristoranti che rubano l’anima. Per dimenticarli sorseggio da giorni i caffè di Gianni Frasi, e ho una fame che… continua »
ultimo commento di Franco: Prova adesso e fai come ho consigliato a Silvia. Fammi sapere.
Categoria: Mangiare Fuori
