E’ ufficiale, da oggi il prosciutto più caro del mondo esiste. Trattasi di sette chili di maiale nero spagnolo allevato in Extremadura, venduti a 1.800 sterline da Selfridges, a Londra. Per costare tanto, le zampe, che provengono da maiali selezionati dall’esperto Manuel Moldonado, alimentati… continua »
Pata Negra. Una guida al prosciutto più caro del mondo
Giù le mani dalle sfogline
Voi lo sapete chi ha sceneggiato le proposte di legge, addirittura 3, due del pd e uno del pdl, per regolamentare il mestiere di sfoglina? Perché me lo confermate, vero, che un’idea del genere può venire solo a uno sceneggiatore dal quale perfino il Grande Fratello… continua »
Il bamboccino
Non che noi ci si senta moralmente obbligati a rispondere al miniministro Renato Brunetta, anzi, questi polveroni alzati per convincerci che sta facendo qualcosa sono sempre più imbarazzanti. Però, spiegatemi voi come fa un diciottenne che inizia oggi a trovare un lavoro che gli dia il… continua »
600.000 euro all’anno per il McDonald’s di Piazza Cordusio. Che fare?
Conversazione laconica visto che il McDonald’s di Piazza Cordusio da ieri è chiuso. Allora, possedete un fast food al civico 2 di una bella piazza di Milano. La Borsa è a due passi. Macinate numeri importanti: nel 2009 in 500 mila hanno addentato Big Mac e patatine. Ma la… continua »
Cose che proprio non riuscite a mangiare
Ricordi sparsi | Mai mangiato fegato al ristorante, disgusto pure per il cervello. Lumache di terra vade retro (di mare come se piovesse). Formaggi “con i vermi” tipo Casu Marzu non ce la posso fare. Respinte la coscette di rana epperò spazzolata una rara “tetìna”, la… continua »





















