marchi
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Confortami, Susanna tutta panna

Te lo ricordi caro lettore l’orsetto di peluche? Massì dai, quello che abbracciavi nelle notti buie e tempestose. Ora sei grande e i tuoi incubi hanno nomi diversi, ma sono sempre lì: “corna”, “bambini”, “stipendio”, “crisi”… preferivi gli spettri, eh! Pure l’orsacchiotto non è più lo stesso, e siccome sei… continua »

ultimo commento di tre mesi dopo: ohé Bauli: resti il mio marchio feticcio ma se ti azzardi a levare di nuovo lo spot del Natale '88 passo alla concorrenza, intanto tié, uno e uno-due
Categoria: Cucina
passione
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Sei un gastrofanatico se…

Cioè, ci metti mezz’ora a preparare il pranzo e neanche lo fotografi, ma che gastrofanatico sei? Sei un gastrofanatico se spendi più in cibarie dignitose che in vestiti. Se in vacanza vai prima al mercato/bottega/ristorante che in spiaggia o al museo, e capiamoci, vacanze solo in posti dalla cucina fichissima,… continua »

ultimo commento di Silx: sei un gastrofanatico se: -mentre pensi agli ingredienti, l'acquolina in bocca ti fa scegliere gli abbinamenti giusti... -i prodotti semilavorati ti schifano... -spendi cinque o sei ore al giorno in cucina,
Categoria: Cucina
Apocalisse | Cosa mangeremo alla fine del mondo

Alle isole Svalbard, in Norvegia, per assicurare la prosecuzione della vita sulla terra in caso di catastrofe planetaria, stanno costruendo la “cassaforte del giorno del giudizio”, una specie di Arca di Noè ricavata da una caverna dove conservare i semi di tre milioni di specie vegetali.

ultimo commento di Marco Lungo: Ho letto che c'è il grano e il pomodoro. Ibernassero anche il DNA di gente tipo qualche amico nostro... la pizza sarebbe salva, e a me quella interessa...
Categoria: Primo Piano
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Il pianeta Eataly New York fa premio sulle due pa**e che ci fa dover parlare sempre del milionario Oscar Farinetti

Programmaticamente, l’importanza di quel che ha fatto il milionario Oscar Farinetti (Eataly, ribattezzato “il mercato enogastronomico più grande del mondo”), fa premio sulle due pa**e che ci fa dover parlare sempre di lui, solo di lui. Anzi, dargli proprio la parola (insieme alla erre arrotata di continua »

ultimo commento di vany: all'nterno di eataly torino c'è la pasticceria di luca montersino (bravissimo pasticcere di alba e insegnante istituto alberghiero) che fa dolci senza glutine. bravo e salutista! I prodotti
Categoria: Primo Piano
extraterrestri
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Il marziano di Flaiano torna a Roma. Gli viene data la Guida “Roma del Gambero Rosso 2010/2011″

Il 12 ottobre 1953 un disco volante guidato dal marziano Kunt atterra a Villa Borghese. Succede in “Un marziano a Roma”, racconto ingegnoso e fulminante contenuto in Diario Notturno, volumetto cruciale di Ennio Flaiano, scrittore e sceneggiatore irripetibile (“La dolce vita”). Cosa accadrebbe se Kunt tornasse… continua »

ultimo commento di un anno e tre mesi dopo: • guida Roma 2012: pur avendo perso il suo estimatore, L’Antica Pesa ottiene altri due punti
nuovi cavalieri
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Il “Paese Reale”: abbiamo fatto Cavaliere del Lavoro Sebastiano Pitruzzello, il re dell’Italian Sounding

Perché è importante sapere chi è il Cavaliere del Lavoro Sebastiano Pitruzzello e perché è importante saperlo adesso che, a una settimana dal primo allarme, è arrivato Fabio. B. di Saccolongo, Padova, il primo (probabile) caso di di intossicazione causata dalla mozzarellacontinua »

ultimo commento di altrove, un anno dopo: in tema di Asiago del Wisconsin le autorità tedesche hanno sequestrato quello proposto dall'azienda statunitense Sartori, in violazione alle norme comunitarie sulla denominazione di origine, durante Anuga 2011.
Categoria: Primo Piano
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Toglietemi tutto ma non…

Non che vada bene, eh. Complice la crisi ci accontentiamo… attenzione… risparmio… Ma poteva andare peggio, diciamo che almeno su una cosa possiamo ancora permetterci di fare gli schizzinosi. Anche perché a quella cosa non vogliamo rinunciare, nemmeno con le pezze… insomma, avete capito.

Una specie di “Toglietemi tutto ma… continua »

ultimo commento di vite da polli: ma magari Casumaro! son cresciuto a Baganzola, io, dietro le fiere di Parma: renditi conto... terra agricola senza uno straccio di glamour, ma è lì che nonno piantò
Categoria: Forum, La gola
la settimana corta
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La settimana della mozzarella blu, perfino peggio dell’Italia eliminata dai mondiali

1 - Questa è stata la settimana della mozzarella blu, perfino peggio dell’Italia eliminata dai mondiali. Vi abbiamo detto 4 volte perché.
2 - Un tot di voi ci hanno confessato un tot di cose che mangia in modo strano. Girelle e liquirizie… continua »

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Categoria: Primo Piano
frankenfish
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Cosa esattamente non va nel salmone Ogm

Scritto da: Manuele Berti domenica 27 giugno 2010 12:38

Caro Dissapore, non è possibile che ogni volta che vengo sul tuo sito mi parli di Ogiemmme. Sempre Ogiemme. Solo Ogiemme. Se ti piacciono gli Ogiemme mangia gli Ogiemme. Se ti interessano gli Ogiemme studia gli Ogiemme. E insomma. Sì, è vero, parliamo molto di Ogiemme, qualcuno potrebbe averne… continua »

ultimo commento di vas fvg alto livenza: MARCIA INDIETRO SUL SALMONE BIOTECH. LO RICHIEDONO I DEMOCRATICI USA! Dichiarazione di Simona Capogna, Vicepresidente VAS Negli Stati Uniti, alcuni democratici, senatori e membri della Camera dei Rappresentanti, hanno
Categoria: Primo Piano
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La frase del giorno | Ancora una bufala, Maroni e la mozzarella padana

Scritto da: Massimo Bernardi domenica 27 giugno 2010 9:35

Umani, qualsiasi cosa stiate facendo, smettete e leggete quanto segue. Dopo l’exploit del governatore piemontese Roberto Cota, secondo cui, nella difesa dei cibi buoni puliti e giusti la Lega è venuta prima di Slow Food, prosegue il tentativo leghista di accreditarsi l’origine dei prodotti tipici.

ultimo commento di collesalario: L'Unica cosa bella che hanno al nord e il treno per il sud.
Categoria: Primo Piano
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