dubbi amletici
thumbnail

La scelta tra Liceo Artistico o Scientifico (della pizza)

La pizza fa tendenza, e oggi imparare i misteri dell’impasto iscrivendosi battaglieri al corso che li insegna è una cosa del tutto normale. Ma se il mondo fosse pizzacentrico al punto di replicare il sistema scolastico italiano, dove sarebbe preferibile iscrivere i nostri figli aspiranti pizzaioli? Liceo Scientifico o Liceo Artistico? Una… continua »

ultimo commento di Marco Lungo: Urka! Genio! Questo chiarimento ci voleva. Peggio ancora, quindi, perché a questo punto significa che ci copiano tutto e pure maniacalmente...
Categoria: Cucina
ex imperi
thumbnail

Il melodramma dei Cipriani: “serviti à la carte”

C’era una volta Arrigo Cipriani, figlio di Giuseppe, il fondatore della dinastia che nel 1931 ha aperto l’Harry’s Bar di Venezia, ai cui tavoli si sono seduti re, principi, protagonisti della Storia e stelle dello spettacolo. Schietto, divertente e politicamente scorretto, Arrigo è una specie di Lorenzo… continua »

ultimo commento di lorenzo ziani: nuovo libro per Cipriani, racconta l'eterno male d'amore Venezia, 4 feb - Cipriani scrittore cambia registro e con Non vorrei far male a nessuno, edito sempre da Feltrinelli, dimentica
Categoria: Primo Piano
ristoranti
thumbnail

10 motivi per cui spendere 150 euro da Uliassi è un preciso dovere morale del popolo tutto

Chi sono i clienti dei grandi ristoranti italiani? Persone facoltose spesso attratte dall’esclusivo a prescindere, professionisti benestanti, recensori incalliti che si parlano addosso. Gente comune? Poca. Per “gente comune” intendo l’operaio, il meccanico, l’impiegato delle Poste e il commesso della Coop. Eh, lo so che state pensando ai soldi. Errore,… continua »

ultimo commento di manfre69: quoto sottoscrivo e sottolineo. Io sono scappato dall'Italia perchè con due figli è impossibile arrivare alla fine del mese.
thumbnail

Didascalizzami questa | Gheddafi, il cliente (che paga) ha sempre ragione

Nonostante tutte le menate sul post-vacation blues (stress da rientro) pensi di possedere ancora un brandello di humor? Mettiti alla prova con “Didascalizzami questa” e trova la didascalia giusta. Ma per non farci scattare la carogna, trovala  almeno più divertente della nostra.

“Gheddafi ha scelto Campo dé Fiori per un cappuccino e una passeggiata… continua »

ultimo commento di Ciro: Signorina, deve esserci un errore. Io avevo ordinato birra e calippo....
Categoria: Primo Piano
scempi?
thumbnail

… il suo nome conosco, vuoi conoscerlo tu? La strada di Antersasc

Le gambe son di marmo ma chissenefrega, il rientro in città non cancella dagli occhi le montagne splendide, i laghi e l’incontro ravvicinato con una tribù di caprioli. Chissà, magari siete stati in Val Badia, la più bella delle Dolomiti. E se sì, non potete aver mancato il parco… continua »

ultimo commento di Corrado il Primo!: Non per far il bastian contrario ma: SE avesse ragione la provincia che ci ha riflettuto, ragionato e discusso? Purtroppo il malgoverno italiano ci ha abituato ad essere
Categoria: Primo Piano
thumbnail

Esclusiva | Oscar Farinetti racconta il sogno americano di un piemontese: Eataly New York

Mica per sminuire, ma non è chiaro se ci elettrizza più l’apertura di Eataly New York (vedete voi se è il caso di definirla “l’anti-McDonald’s”), o il fatto che oggi, su Dissapore, è “on air” un editor di nome Oscar, Oscar Farinetti. Di lui dicono che domani farà una cosacontinua »

ultimo commento di francesco: è un idea vincente, da anni gia realizzata da un mio carissimo amico in asia,e va alla grande. il cibo,e i vini italiani sono vincenti.
Categoria: Primo Piano
come fare?
thumbnail

Quando andare al ristorante è una roulette russa: le allergie alimentari

Metto le mani avanti facendo notare ai lettori del blog muniti di ristorante che l’esistenza di questo post dipende unicamente dalla voglia di sapere la loro sul tema delle allergie. E degli allergigi. Non proprio pochi: gli Italiani il cui sistema immunitario reagisce di fronte alle proteine di pesci, latticini,… continua »

ultimo commento di francine: Guidoerba trovi i ristoranti, i bar, le gelaterie nel sito dell'AIC della quale tua moglie, spero, sarà socia ;-) )
thumbnail

Anche le formiche nel loro piccolo si ingrassano

Scritto da: Antonio Tomacelli venerdì 27 agosto 2010 11:17

Dio com’è cambiata l’arte, quasi non la riconoscevo! L’opera dell’artista americana Elizabeth Demaray, si intitola “Corpor Esurit” e fa bella mostra di sé in una galleria di Brooklyn. Per un mese Elizabeth ha chiuso nelle due teche un migliaio di formiche, costringendole a cibarsi di prodotti McDonald’s. La maggior… continua »

ultimo commento di Paoleeeena: Si, perchè non conoscete le formiche Toscane! altro che Biancaneuf e nani da giardino. Vi invadono il giardinoooooooo
Categoria: Primo Piano
ristoranti
thumbnail

Nicola

Scritto da: mauro_zz giovedì 26 agosto 2010 20:05

Di professione chef. Che sa anche rischiare. Certo non tanto quanto noi cinque deficienti che ___tutti___ abbiamo confuso Ripa di Porta Ticinese con via Lodovico il Moro (tutto a Milano naturalmente). Tronfi di aver parcheggiato comodi in piena zona navigli ce la scarpiniamo per 2.3 km (ci tengo alla precisione… continua »

ultimo commento di Giovanni: Vi consiglio questo alberghetto a Napoli http://www.consigliamidove.it/posto/hotel-canada/2166967/. Dalla finestra si sente l'odore del mare. Economico, pulito e situato in posto splendido.
Categoria: Mangiare Fuori, Ristoranti
Facebook Sharing Twitter Sharing Commenta: 110
istruzioni per l'uso
thumbnail

Si fa presto a dire fritto

Scritto da: Marco Lungo giovedì 26 agosto 2010 8:10

Questo è un post sul fritto della serie noi+voi, interattivo insomma, e va bene: duepuntozero. Però, niente ricette, intesi? Bensì spiegazioni comprensibili, tanto più che di efficaci ricette in tema se ne trovano a iosa nel libro “Fritto E Mangiato” di Annalisa Barbagli per… continua »

ultimo commento di tpt: Marco, devi considerare che qui in Svizzera tendono a segnalare come nocivo qualsiasi prodotto non sia certo non lo sia. La copertura sanitaria in Svizzera, come penso saprai, è
Categoria: Cucina
Facebook Sharing Twitter Sharing Commenta: 58