Non so se per voi lo stesso, ma per me la fine dell’anno è davvero emozionante. E’ il momento in cui decido di buttarmi alle spalle le cose che non voglio più e di stabilire, almeno a parole, una linea guida per quello che dovrà essere, proposito dopo proposito.
Il più lungo e irragionevole elenco di buoni propositi per il 2011. Coraggio fatelo anche voi
E adesso è morta | Isabelle Caro, la Nolita di Oliviero Toscani
Il sospetto che Oliviero Toscani avesse smesso di essere il genio, il creativo, la persona dal senso artistico incomparabile di un tempo, ci era venuto anche prima della pubblicità di Almo Nature, il cibo per gatti. Precisamente da quando aveva iniziato a sbattere modelle nude sui cartelloni… continua »
Di cosa parliamo precisamente quando parliamo di olio (1)
Benvenuti alla prima puntata della serie “vi vOLIamo bene”: accomodatevi prego. Lo scopo è quello di sviscerare le differenze fra l’olio d’oliva e l’olio di semi, e fra un olio d’oliva buono e uno cattivo. Così poi imparate a spendere 100 euro per una boccia di vino che dura… continua »
Cose che dovremo sopportare a Natale | Il cenone di Capodanno
Bè, ci siamo. Tour de force attorno a tavole di rosso e oro sfavillanti, contornati da pacchi e fiocchi, e saldamente ancorati alle sedie. In fondo, ogni riunione è buona per sfoderare dolcetti, torte, cestini ed intingoli vari. Ogni attività Natal-vacanziera implica intrinsecamente la messa in moto della mascella: spizzichi… continua »
Post in qualche modo sui Caffè | Il Caffè Quadri è degli Alajmo, Settembrini apre Set
A Massimiliano Alajmo dobbiamo tra le altre cose il Cappuccino al nero di seppia, forse la più incantevole messa in scena culinaria di sempre, giusto allora iniziare da lui questo post in qualche modo sui Caffè. Come anticipato da Dissapore, insieme al fratello Raffaele prenderà in gestione… continua »





















