Su Sky Uno, prodotto da Magnolia, è tornato "4 Ristoranti" con Alessandro Borghese. La seconda stagione di cui sono già state girati 10 episodi, riconferma la buona impressione della prima
Su Rai2 è tornato "Il più grande pasticciere", il baking talent con Roberto Rinaldini, Luigi Biasetto, Leonardo di Carlo e Iginio Massari come giudici. Non c'è più Caterina Balivo, ma restano i difetti della prima stagione
Le prime puntate di Hotel da Incubo, versione italiana di Hotel Hell con Gordon Ramsay trasmesse da Deejay Television non sono decollate, ma la piacevole sorpresa è Antonello Colonna
Recensione di Mezza Manica a Roma, fast food con tutto ciò che ci aspetta di trovare in un fast food ma in versione cucina romana
Terza stagione per Bake Off Italia, il talent show dedicato alla pasticceria trasmesso da Real time con Benedetta Parodi, Ernst Knam e Clelia d'Onofrio. Talent show che vince non si cambia
Noi italiani. Popolo di seguaci della nuova religione di massa fondata sul cibo, o meglio sull'adorazione del cibo, e sugli eventi dove parliamo di mangiare anche mentre mangiamo. Non fa eccezione Roma, come conferma la terza edizione…
Per fortuna mangiare bene fuori casa scansando carne e pesce non è più una condizione sporadica. Non diremo che è la "tendenza del momento" perché cosa non lo è oggi nella ristorazione (chi avrebbe mai…
Da umile cibo per lavoratori frettolosi lo street food si è trasformato in pietanza gourmet: lampredotto e milza, arancini e piadine, bombette e panzerotti si sono fatti oggetto di un culto che, senza rinnegare osterie…
Lo so, è un momento sottotono per il cibo in TV: le trasmissioni più seguite, i vari Masterchef, Hell's Kitchen o Cucine da Incubo non sono ancora iniziate, e se si esclude Unti e Bisunti, Bake Off…
Nei giorni Francesca Romana Mezzadri, la nostra abile esperta di cucina, ha lanciato il guanto della sfida: " Vi elenco 5 grandi classici intramontabili di casa mia. Poi, mi aspetto che voi facciate altrettanto con quel…
Ci sono ancora cose da dire su Chef Rubio, oggi? E su Unti e Bisunti? Provate a googlare Chef Rubio, io l’ho fatto. Pagine e pagine di interviste, servizi fotografici, recensioni. Ma nonostante sembri incredibile io ne ho trovate…
Sancho è la pizzeria a taglio che dal 1969 delizia appassionati, gourmet e semplici avventori della pausa pranzo con una pizza superlativa. Per chi vive a Fiumicino è un’istituzione. Consigliare Sancho vuol dire vincere facile, nonostante il…