Alimentazione

L’alimentazione corretta su Dissapore, con news, articoli, approfondimenti e consigli su come mangiare bene per essere in salute e sentirsi in forma senza chili di troppo.

Qualcuno fermi Chiara “Mangiatutto”
Alimentazione

Chiara Mangiatutto è l'ennesimo fenomeno in ascesa legato alle food challenge sui social: giovane, esile e piccolina, mangia quantità di cibo enormi. E noi stiamo lì a guardarla.

Il Green Deal finanzia l’industria che dovrebbe smantellare: il documentario Food for Profit svela l’ipocrisia UE
Alimentazione

Il documentario Food for profit è shockante e non solo per le immagini che mostra sugli allevamenti intensivi: cosa ci dice sul Green new deal europeo e su ciò che esso finanzia.

Se pensate che le piogge di questi giorni siano bastate, avete torto
Alimentazione

Le intense piogge di questi giorni non sono bastate a risolvere l'enorme deficit idrico dell'Italia, e l'incubo della siccità - in vista della primavera e dell'estate - è sempre lì, anche se non vogliamo guardare.

Cosa sono le banche dei semi e come funzionano
Alimentazione

Come sono nate, a cosa servono e come funzionano le banche dei semi. Storia della conservazione delle sementi e mappa degli istituti nel mondo, dalla celebre Svalbard Global Seed Vault a quelli italiani.

Gemelli a confronto su Netflix: il ruolo delle neuroscienze
Alimentazione

C'è un dietro le quinte inedito sul documentario di Netflix Sei ciò che mangi - gemelli a confronto: il punto di vista di Thimus, coinvolto nell'esperimento. Abbiamo intervistato il founder Mario Ubiali.

Taglio ai fondi per i disturbi alimentari: d’altronde per FdI sono devianze giovanili come la ludopatia
Alimentazione

Il Governo Meloni ha da sempre poco riguardo su questa problematica ma, i DCA e i LEA non godono di budget fisso: dipendono dalle leggi di bilancio, ecco perché ha potuto attuare i tagli. Per fortuna, nelle ultime 10 ore, ci sono state novità in merito.

Doggy bag obbligatoria: per l’Onorevole che la propone ci salverà dal mangiare cavallette
Alimentazione

Favorevoli o no all'obbligatorietà della Doggy bag nei ristoranti, come si può associare il non-spreco degli avanzi "per il cane" agli insetti commestibili? Perché l'Onorevole Giandiego Gatta, che ha proposto la legge, la mette in queste parole.

8 cose banali sull’agricoltura che rischiamo di dimenticare
Alimentazione

"Coltivare la natura" di Giacomo Sartori ci riporta alla realtà dei fatti attraverso concetti base sull'agricoltura che tutti dovremmo conoscere per affrontare il futuro e magari fare il nostro.

“Sensi di Colpa” dopo le “Abbuffate”? La retorica pubblicitaria delle aziende dopo le Feste ha fatto il suo tempo
Alimentazione

Una newsletter da Cortilia associa il cibo al senso di colpa, usando espressioni sbagliatissime per un concetto che voleva ovviamente essere positivo.

“Sei ciò che mangi” è piena di cattiva informazione (che non serve alla causa vegana)
Programmi di cucina

La docu-serie Netflix che racconta l'esperimento su gemelli vegani e onnivori messi a confronto è un'occasione mancata per raccontare in maniera seria e imparziale un tema decisamente complesso (in cui l'Italia sicuramente non è l'America).

Cosa sono le “nuove tecniche genomiche”, che Lollobrigida definisce “essenziali” in agricoltura
Alimentazione

Cosa sono e come funzionano le Nuove Tecniche Genomiche, su cui l'Unione Europea non riesce ancora a trovare un accordo e che invece l'Italia vorrebbe poter utilizzare.

Peste suina africana: Report svela i folli metodi di abbattimento finanziati dalla Lombardia
Alimentazione

In anteprima, cosa svelerà questa sera Report sugli assurdi metodi di gestione della peste suina africana, tra misure procrastinate e metodi di abbattimento folli.