Birra
Il microbirrificio partenopeo Kbirr ha la meglio su Peroni, che non potrà più produrre Birra Napoli (qualunque legame avesse con la città..) fino al 2025.
Abbiamo provato una "Beer Spa", Paradiso della birra dove puoi immergerti nella Krušovice dalla testa ai piedi: Original Beer Spa.
L'aumento dei costi di produzione mette seriamente a rischio la birra artigianale italiana: i numeri e le paure di Coldiretti - Consorzio Birra Italiana.
La presentazione della Guida alle Birre d'Italia 2023 è accompagnata dall'annuncio di otto premi speciali dedicati ai birrifici e ai locali: eccoli.
Dalla micca di Parma avanzata nasce la birra artigianale Re-Bread: così Giacomazzi non spreca il pane invenduto e ci fa brindare a keller.
L'allure punk di birra BrewDog è in pericolo, stando alle accuse di molestie e abuso di potere rivolte a James Watt, riportate dalla BBC.
Birra del Borgo sta per licenziare oltre 40 dipendenti. La notizia appare su una testata locale ed è già il tema del giorno. Il nostro commento.
Tutti i vincitori dell'IGA Beer Challenge 2021. Ovvero, le migliori Italian Grape Ale dal primo concorso dedicato allo "stile italiano" di birra con uva.
Passato, presente e prospettive delle Italian Grape Ale: guida alle IGA, lo "stile" di birra tutto italiano caratterizzato dall'uva. Istruzioni per la bevuta.
All'unico "stile" di birra artigianale prettamente italiano è dedicato un progetto promettente: le Italian Grape Ale, birre con uva e mosto, uniscono grandi esperti in un'unica piattaforma.
Il #metoo della birra artigianale parte dagli Stati Uniti: la pagina Instagram di una birraia raccoglie le accuse di molestie e i racconti di sessismo di un settore.
In anteprima, quel che dobbiamo aspettarci da Mogano, il nuovo ristorante che il birrificio artigianale Ritual Lab apre a Formello, puntando alle stelle.