Commenti a: Il marketing al tempo dei blog | L’assaggio http://www.dissapore.com/cucina/il-marketing-al-tempo-dei-blog-lassaggio/ Fri, 10 Feb 2012 01:06:33 +0100 http://wordpress.org/?v=2.9.2 hourly 1 Di: Lelio Bottero http://www.dissapore.com/cucina/il-marketing-al-tempo-dei-blog-lassaggio/comment-page-1/#comment-22230 Lelio Bottero Mon, 14 Dec 2009 07:38:06 +0000 http://www.dissapore.com/?p=12519#comment-22230 sulle spine ahimè ci sono io con le Fattorie Fiandino! Tra qualche mese inizieremo a capire come è andata...ci teniamo aggiornati vero?? sulle spine ahimè ci sono io con le Fattorie Fiandino!
Tra qualche mese inizieremo a capire come è andata…ci teniamo aggiornati vero??

]]> Di: Daniela http://www.dissapore.com/cucina/il-marketing-al-tempo-dei-blog-lassaggio/comment-page-1/#comment-22186 Daniela Sun, 13 Dec 2009 21:41:35 +0000 http://www.dissapore.com/?p=12519#comment-22186 >Può contribuire a questo fattore il Tam Tam sul web dei foodies nostrani?…la risposta tra qualche mese! Cosa vuol dire precisamente? Su, non ci tenga sulle spine >Può contribuire a questo fattore il Tam Tam sul web dei foodies nostrani?…la risposta tra qualche mese!

Cosa vuol dire precisamente? Su, non ci tenga sulle spine

]]> Di: gianpaolo http://www.dissapore.com/cucina/il-marketing-al-tempo-dei-blog-lassaggio/comment-page-1/#comment-22183 gianpaolo Sun, 13 Dec 2009 21:01:06 +0000 http://www.dissapore.com/?p=12519#comment-22183 ho imparato una cosa, e poi la gente dice che i blog(s) non servono! PS se non sbaglio in italiano le parole straniere si scrivono al singolare, giusto direttore? Mi sono comunque fatto le mie ricerche, e' una questione discussa (http://www.mauriziopistone.it/testi/discussioni/gramm01_qual.html) ho imparato una cosa, e poi la gente dice che i blog(s) non servono!
PS
se non sbaglio in italiano le parole straniere si scrivono al singolare, giusto direttore?
Mi sono comunque fatto le mie ricerche, e’ una questione discussa (http://www.mauriziopistone.it/testi/discussioni/gramm01_qual.html)

]]> Di: Enzo Vizzari http://www.dissapore.com/cucina/il-marketing-al-tempo-dei-blog-lassaggio/comment-page-1/#comment-22130 Enzo Vizzari Sun, 13 Dec 2009 10:20:48 +0000 http://www.dissapore.com/?p=12519#comment-22130 Con simpatia, e scherzando...prossima frontiera: scrivere qual è senza apostrofo. Con simpatia, e scherzando…prossima frontiera: scrivere qual è senza apostrofo.

]]> Di: Il Don Alfonso invita 6 blogger internazionali | Dissapore http://www.dissapore.com/cucina/il-marketing-al-tempo-dei-blog-lassaggio/comment-page-1/#comment-22125 Il Don Alfonso invita 6 blogger internazionali | Dissapore Sun, 13 Dec 2009 08:13:14 +0000 http://www.dissapore.com/?p=12519#comment-22125 [...] Altri post della serie | Il marketing al tempo dei blog. L’assaggio. [...] [...] Altri post della serie | Il marketing al tempo dei blog. L’assaggio. [...]

]]> Di: Lelio Bottero http://www.dissapore.com/cucina/il-marketing-al-tempo-dei-blog-lassaggio/comment-page-1/#comment-22043 Lelio Bottero Sat, 12 Dec 2009 11:14:55 +0000 http://www.dissapore.com/?p=12519#comment-22043 Ciao a tutti (più o meno ci conosciamo...è sempre un piacere) Vedo che il tasting del Burro Fiandino (che ho gestito), ispirato a quello di Gianpaolo (e lui lo sa!) è l'unico non beverage tra quelli citati. Inoltre non riguardava un prodotto già in commercio, ma l'analisi di tre burri per capirne le differenze ed anche caratteristiche gradite e non. Dall'analisi di queste informazioni si è cercato di mettere in risalto il meglio. Da questo "meglio" è nato Burro 1889, che per altro riporterà sull'incarto un sunto delle più belle frasi scritte "a commento" dai partecipanti al tasting. Non nascondo un certo timore iniziale in quanto, pur sapendo di avere le mani un gran prodotto, temevo una "stroncatura" mediatica...fiuuuuu!!!!!! Farò poi una lettera aperta a tutti coloro che hanno gentilmente contribuito, lettera che comparirà anche nel blog aziendale, di ringraziamento e spiegazione. Il risultato è andato molto al di la delle mie aspettative sia dal punto di vista analisi del prodotto (a proposito con l'ONAF stiamo rivedendo la scheda da noi "inventata" ed utilizzata che, con poche varianti, diventerà quella "ufficiale" per il burro), che dell'entusiasmo ottenuto. I venditori...servono sempre e se non altro ti danno quella sensazione di libertà che una distribuzione difficilmente ti concede. Certo è che il dettagliante oggi è molto più attento (Tombolini già lo era oltre dieci anni fa...grazie maestro!) e cerca il prodotto che abbia il fattore "X". Può contribuire a questo fattore il Tam Tam sul web dei foodies nostrani?...la risposta tra qualche mese! Lelio Ciao a tutti (più o meno ci conosciamo…è sempre un piacere)
Vedo che il tasting del Burro Fiandino (che ho gestito), ispirato a quello di Gianpaolo (e lui lo sa!) è l’unico non beverage tra quelli citati.
Inoltre non riguardava un prodotto già in commercio, ma l’analisi di tre burri per capirne le differenze ed anche caratteristiche gradite e non. Dall’analisi di queste informazioni si è cercato di mettere in risalto il meglio. Da questo “meglio” è nato Burro 1889, che per altro riporterà sull’incarto un sunto delle più belle frasi scritte “a commento” dai partecipanti al tasting. Non nascondo un certo timore iniziale in quanto, pur sapendo di avere le mani un gran prodotto, temevo una “stroncatura” mediatica…fiuuuuu!!!!!!
Farò poi una lettera aperta a tutti coloro che hanno gentilmente contribuito, lettera che comparirà anche nel blog aziendale, di ringraziamento e spiegazione.
Il risultato è andato molto al di la delle mie aspettative sia dal punto di vista analisi del prodotto (a proposito con l’ONAF stiamo rivedendo la scheda da noi “inventata” ed utilizzata che, con poche varianti, diventerà quella “ufficiale” per il burro), che dell’entusiasmo ottenuto.

I venditori…servono sempre e se non altro ti danno quella sensazione di libertà che una distribuzione difficilmente ti concede. Certo è che il dettagliante oggi è molto più attento (Tombolini già lo era oltre dieci anni fa…grazie maestro!) e cerca il prodotto che abbia il fattore “X”. Può contribuire a questo fattore il Tam Tam sul web dei foodies nostrani?…la risposta tra qualche mese!

Lelio

]]> Di: Stefano Caffarri http://www.dissapore.com/cucina/il-marketing-al-tempo-dei-blog-lassaggio/comment-page-1/#comment-22018 Stefano Caffarri Sat, 12 Dec 2009 06:23:09 +0000 http://www.dissapore.com/?p=12519#comment-22018 L'affermazione di Antonio è un po' estremista, ma corrisponde ad un trend inarrestabile, una metamorfosi che è in corso nei processi di vendita: la facilità d'accesso alle informazioni toglie valore alle "relazioni". In altri termini, è in via di estinzione la vendita "emotiva" e sta diventando sempre più un processo razionale. Oggi il venditore fa la differenza solo tra due prodotti di egual peso, di egual appeal. Con un prodotto di scarsa presaanche il miglior venditore del mondo può fare ben poco. L’affermazione di Antonio è un po’ estremista, ma corrisponde ad un trend inarrestabile, una metamorfosi che è in corso nei processi di vendita: la facilità d’accesso alle informazioni toglie valore alle “relazioni”. In altri termini, è in via di estinzione la vendita “emotiva” e sta diventando sempre più un processo razionale.
Oggi il venditore fa la differenza solo tra due prodotti di egual peso, di egual appeal. Con un prodotto di scarsa presaanche il miglior venditore del mondo può fare ben poco.

]]> Di: gianpaolo http://www.dissapore.com/cucina/il-marketing-al-tempo-dei-blog-lassaggio/comment-page-1/#comment-22004 gianpaolo Fri, 11 Dec 2009 22:51:25 +0000 http://www.dissapore.com/?p=12519#comment-22004 che intendi come venditori? I rappresentanti o i dettaglianti? Perche' purtroppo i dettaglianti ancora vogliono i rappresentanti, strano ma vero. E lo sai perche'? Perche' cosi' possono fare da filtro con l'azienda per pagare a babbo morto. Ma come vendi 200.000 bottiglie senza distribuzione? che intendi come venditori? I rappresentanti o i dettaglianti? Perche’ purtroppo i dettaglianti ancora vogliono i rappresentanti, strano ma vero. E lo sai perche’? Perche’ cosi’ possono fare da filtro con l’azienda per pagare a babbo morto.
Ma come vendi 200.000 bottiglie senza distribuzione?

]]> Di: Antonio Tombolini http://www.dissapore.com/cucina/il-marketing-al-tempo-dei-blog-lassaggio/comment-page-1/#comment-22000 Antonio Tombolini Fri, 11 Dec 2009 22:33:11 +0000 http://www.dissapore.com/?p=12519#comment-22000 Facile Gianpaolo: capire che i venditori non servono più, che quel mestiere oggi può e deve essere fatto dai compratori soddisfatti, ovvero dai propri tifosi. Facile Gianpaolo: capire che i venditori non servono più, che quel mestiere oggi può e deve essere fatto dai compratori soddisfatti, ovvero dai propri tifosi.

]]> Di: gianpaolo http://www.dissapore.com/cucina/il-marketing-al-tempo-dei-blog-lassaggio/comment-page-1/#comment-21991 gianpaolo Fri, 11 Dec 2009 21:40:57 +0000 http://www.dissapore.com/?p=12519#comment-21991 e mentre questo accade, mi domando e vi domando: qual'e' la prossima frontiera da abbattere? e mentre questo accade, mi domando e vi domando: qual’e’ la prossima frontiera da abbattere?

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