di | mer 23 giu 2010 ore 9:16
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Cibo che mangiamo in modo strano

Si comincia. Pan di stelle. Non li mangio come gli altri biscotti. No, gratto via le stelle con i denti, poi liquido il disco bruno infilandolo in bocca per intero. Stessa cosa per i dolci con qualsivoglia accenno di glassa. Tagliatelle. Alla Pastafresca le chiedo strette ma erte, diciamo dimesione 5 della macchina per la pasta. Le condisco con un buon ragù e per 30 minuti lascio il mondo fuori: le mangio una a una (controindicazione: si raffreddano).

Macaron. Praticamente un rito. Prima giustizio il guscio inferiore, poi gratto buona parte del guscio superiore e finalmente il tripudio: lecco tutto il ripieno possibile prima di mettere in bocca quel che rimane. Facevo la stesa cosa con i Ringo (do you remember?). Banane: raramente le mangio intere, devo tagliarle a blocchetti che metto in un piatto (sessualmente represso?). Ferrero Rocher. Prima sgranocchio lo strato di cioccolato con la graniglia poi metto in bocca la nocciola ricoperta di cialda. Gelato: muovo la lingua intorno alla circonferenza, tolgo fino a quando non resta che un torsolo di gelato, solo allora rivolgo le attenzioni alla panna montata, la vera attrazione della festa (controindicazione: spesso la panna finisce in terra, occhio, ci vuole metodo). Smarties. Da bimbetto non le mangiavo se non trovavo quelle verdi. Dovevo cominciare da quelle.

Sono io quello strano-strano o qualcun altro ha abitudini curiose riguardo alle cose che mangia?

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57 commenti a Cibo che mangiamo in modo strano

  1. non so. Mangiare l’anguria con il cucchiaino facendo i buchi come nel groviera è strano?

  2. I wafer, se proprio qualcuno me li propone, li mangio solo stratificandoli con i denti. I ringo anch’io li aprivo a metà. Ma il massimo della schifezza (o della goduria) sono le tavolette kinder, dove scortico chirurgicamente la cioccolata e poi mangio il ripieno di latte, che si appiccica alle dita :-)

    • ma io lo faccio ancora con i kinder quelli da 4 in confezione.
      Le barrette maxi hanno un gusto diverso…quelle piccole sono irresistibili!
      Strumenti necessari: un coltello affilato. Sezionare il cioccolato al latte, fare mucchietto, mangiare prima solo quello e lasciare da ultimo quei pezzi di latte in polvere a forma di tavoletta…quel “latte” ha un gusto meraviglioso!

  3. avatar Nicoletta

    io di Smarties mangiavo solo quelle marroni!! :-D

  4. avatar Angelo

    Bastoncini di pesce! Visto che ne ho sempre mangiati in quantità industriali, dopo aver DIVORATO i primi dieci ho sempre… denudato i rimanenti, togliendo TUTTA l’impanatura e mangiando separatamente impanatura e ripieno (uno stupendo parallelepipedo bianco).

    Biscotti: prima di intingere QUALSIASI biscotto nella tazza di latte, oramai inconsciamente lo sbatticchio contro il bordo esterno della tazza, in modo che tutte le immancabili briciole cadano sul tavolo e non finiscano a sguazzare nel latte subito dopo “l’immersione”.

    Poi basta, credo. Ah, ho una profonda repulsione per l’albume dell’uovo sodo, repulsione quasi viscerale. Quando mi capita di ingerirne per errore un pezzetto, se la lingua se ne accorge scatta automatico il conato di vomito.

  5. un classico di quando ero piccolo: la Girella… non la mangiavo a morsi ma facevo piano piano tutto il giro addentando un pezzetto per volta :D

  6. a proposito di Girelle, chi è che non ha srotolato quelle di liquerizia prima di mangiarle? Un must anni 80/90, che dire…

  7. avatar gianfranco truglio

    … il Cornetto Algida… mordendo prima di tutto il pezzetto finale della cialda , oltretutto buonissima e cioccolattosa e poi cominciando a succhiare la panna!!!… valido anche per i coni gelato… anzi il risultato e migliore perche la crema e più fluida e non devi aspettare che si ammorbidisca come nel cornetto.
    Massimo con questi forum… ci stai psicanalizzando tutti!!

    • per me il massimo per il cono (o cornetto) è mangiare la parte superiore e ciucciarmi dal fondo (reciso alla fine) tutto il gelato rimasto nel cono, che nel frattempo è diventato una sorta di pappetta schifosissima ma super gustosa!
      chiaramente urgono kleenex o fazzoletti in dose max..
      ammazza che porcherie..

  8. avatar Paolo

    Mi sa che è un pò strano, signor Bernardi!

  9. avatar simonetta

    Perché c’è un modo diverso di mangiare wafer e ringo se non aprirli???
    Anche il cremino, io lo mangio(avo) liberandolo prima da tutto il cioccolato e poi aggredendo la panna…iumh!!

  10. avatar Antonio Scuteri

    Sì, c’è un altro modo di mangiare i Ringo, ed è quello che usavo io: usarli come cucchiaio per mangiare la Nutella :-D

  11. Mi unisco agli smontatori di Ringo e pasticcini con la glassa, scorticatori di barretta Kinder e srotolatori di Girelle (ancora meglio, con quel rotolino ricoperto di cioccolato di Mister Day di cui non ricordo il nome – a sua volta scorticabile come prima fase).

    Smarties, suddivise per colore e a volte, contate e mangiate separate, in ordine crescente.

    Per il cono gelato, odio quando rimane un pezzo di cono vuoto che non sa quasi di nulla, quindi faccio sempe in modo di spingere giù il gelato al fondo con la lingua! :-D

    • avatar Silvietta

      Che goduria… sbocconcellare la prima parte del cono intrisa di gelato, che è stato preventivaemnte aspirato, poi spingere la crema fino al fondo, e quando tutti sono rimasti colla cialda vuota, godersi l’ultimo boccone cremoso…

      NB Il gelato al fondo deve essere RIGOROSAMENTE cioccolato fondente, nero. Se non è disponibile il cioccolato fondente, o se il colore non è tale da sedurmi, niente gelato.

  12. avatar stagnola + frasette

    [img]http://www.vocinelweb.it/faccine/varie/pag4/36.gif[/img]
    dovrò mica spiegarvi come si mangiano i Baci Perugina, eh! Via la nocciola asportando meno ciocco possibile, e gianduia sotto che non va as-so-lu-ta-men-te toccato… l’unico cioccolatino che non consente di essere smontato, invece, pena la perdita di un 53,92% di goduria? quello di Mozart

  13. Interessante questa tendenza allo scorticamento! Sarà un’eredità di quando si spellavano gli animali prima di mangiarli? :D
    Io scortico i gelati tipo Magnum, devo assolutamente togliere tutto lo strato di cioccolato prima de mangiare il resto.

  14. Io faccio tuttora una cosa che prima o poi mi manderà all’ospedale: prima mangio tutto il mandarino. Subito dopo tutta la buccia. :-(

  15. avatar Alby

    Ciao a tutti,”tradizione” e “usanza” personale,ma riscontrata in più casi :

    - mangiare il classico cucciolone Algida,cominciando dalla panna per finire con la vaniglia…

    Saluti,alby.

    • avatar schatten

      Aspe’, il cucciolone ha (aveva)? panna zabaione e cioccolato. Io iniziavo sempre dalla panna che mi piaceva meno rispetto allo zabaione e soprattutto al cioccolato, che tenevo rigorosamente per ultimo.

    • avatar danielina

      accidenti, non volevo partecipare ma poi mi avete troppo tirato in mezzo con il cucciolone. Errore madornale per voi, si mangia in quest’ordine zabaione, cioccolato, panna…in genere apro solo un angoletto per vedere se sono dalla parte giusta, perche’ se sbagli poi a tirarlo fuori e girarlo ti si incasinano tutte le dita sulla barzelletta che c’e’ sopra.
      Ciao

      • Assolutamente no! :-D

        Idealmente: cacao (meno buono) – panna (buono) – zabaione (preferito).

        Ma non avendo trovato un metodo efficace per iniziare dal centro senza incasinare tutto, mi sono sempre accontentata di:
        panna – cioccolato – zabaione.

        • avatar Argo

          CONCORDO PIENAMENTE… FAREI UNA PETIZIONE, UNA RACCOLTA DI FIRME PER ELIMINARE IL CACAO AMARO DAL CUCCIOLONE

          INOLTRE PROPONGO UNA VERSIONE DI CUCCIOLONE CON BARZELLETTE SPORCHE PER SOLI ADULTI

          OLTRE AD UNA VERSIONE SPONZORIZZATA CON LE BARZELLETTE SUI CARABINIERI

  16. avatar Strunz

    Gelato: muovo la lingua intorno alla circonferenza, tolgo fino a quando non resta che un torsolo di gelato, solo allora rivolgo le attenzioni alla panna montata, la vera attrazione della festa (controindicazione: spesso la panna finisce in terra, occhio, ci vuole metodo).

    Sembra la descrizione di una fellatio…

  17. avatar Motoroil

    La pizza: prima tutta la crosta, poi tutto il centro.

  18. avatar Egidio

    I biscotti con la glassa, come i “pandistelle”: mangiati rovesciati, sì da avere subito il contatto zucchero-lingua. Stessa cosa con i biscotti con granella di zucchero.

  19. Ho sempre destrutturato tutto, ma il peggio si verifica quando mangio le penne con qualsiasi sugo: soffio dentro ad ogni pezzo di pasta per far uscire il condimento e poi mangio il sugo da solo.
    Distruggo qualsiasi involtino, mangiando prima l’esterno e poi il ripieno.
    Per qualsiasi torta, prima mangio la crosta, poi la base e finalmente il ripieno!

  20. E i piatti composti da più ingredienti…come un secondo con sughetto e contorno o una pizza quattro stagioni o meglio ancora piatti più creativi con vari elementi un po’ sparsi e magari combinazioni inusuali di sapori?

    Ogni elemento va assaggiato singolarmente, poi in tutte le possibili combinazioni e proporzioni.
    Poi, identificato l’equilibrio preferito, dosati in modo da non finire un ingrediente prima dell’altro.

    Oppure – più semplicemente – stabilendo una precisa sequenza in modo da lasciare il sapore preferito alla fine.

    Non a caso, quando io sono a circa metà piatto, il resto del tavolo di solito ha finito da mezz’ora! :-D

  21. avatar Anonimo codardo

    Kiwi. Li tagli a metà e svuoti con il cucchiaino.

  22. avatar matteob

    i Tronky li aprivo e mangiavo solo il petolotto marrone di cioccolata e granella

    la pizza parto dal centro verso la crosta (unico al mondo)

    i Pocket Coffee li scheggio, me li bevo, poi mangio il resto

    i Kinder Bueno li decapito, succhio la crema, poi il resto

    dai Duplo grattavo via con i denti le striscette di cioccolata scura

  23. avatar Marika

    Io scortico qualsiasi cioccolatino ripieno. Ovviamente comincio dal guscio.
    Di quelli liquorosi succhio prima il liquido, poi tiro fuori l’eventuale ciliegia, infine il tripudio di cioccolato.
    E mi diverto con ciò che rimane … devo leccarmi le dita, però.
    Se non ti lecchi le dita godi solo a metà, ma nel mio caso si applica solo alla cioccolata, che odio le patatine.

    Da piccola decorticavo sempre il tegolino: via le gocce di cioccolato, via la base e via il pan di spagna. Rimanevano solo le farciture che mangiavo rigorosamente insieme. Tutte.

    Delle mele mangio la polpa, e poi anche la buccia, a mo di stuzzichino.

    Arrotolo qualsiasi affettato a mò di sigaretta.

    Della crostata tolgo tutta la frolla in superficie, mangio la marmellata e infine mi godo la frolla.

    Delle pastarelle in genere mangio prima il ripieno, poi l’involucro.

    Le fave con tutta la pellicina.

    Gli acini d’uva li taglio a metà, tolgo tutti i semi, poi mangio tutto, ma solo dopo averli sezionati tutti insieme, mai uno per volta.

    Sono da ricovero.

  24. avatar Argo

    Melagrana… libero tutti i grani dalle pellicine amare… poi giù a manciate… strizzo bene in bocca tutto il succo e sputo il malloppo di noccioli…

  25. avatar Argo

    Cono gelato: mangio prima la parte fuori dal cono, poi tronco la punta e succhio il gelato sciolto.

    Kinder fetta al latte… mangio prima il pandispagna e poi la crema di latte

    Kaky maturi… tolgo il picciolo e risucchio di potenza la polpa finchè non si svuota il frutto

    Fichi maturi… con tutta la buccia

    coca cola… direttamente dalla bottiglia fredda di frigo… cinque sei sorsate senza respirare e poi megarutto fantozzi

    bistecca sottile in padella piegata in quatto e mangiata in un boccone

    cannolo siciliano.. stessa tecnica del cono

    semi di zucca aperti minuziosamente fino alla quantità sufficente per riepire la bocca… e mangiati tutti in un colpo

    3 kinder delice infilate a forza in bocca e masticate trutte insieme

    ATTENZIONE ALCUNE DI QUESTE PRATICHE RICHEDONO PRATICA ED ESPERIENZA… OCCHIO A NON STROZZARVI!

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  27. diamine, io mi vergognavo ma vedo che sono in nutrita compagnia!
    due cose. la prima, i mandarini. con i denti stacco il filo bianco che chiude lo spicchio per lungo, poi succhio il contenuto.
    la seconda, i chupa chups: secondo me la massima soddisfazione è ruotarli nella bocca immobile, lo so, fa un po’ sorridere, così formano una specie di sughetto dolce delizioso.
    ok, mi autoricovero.

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  29. avatar MARTA

    la pastina in brodo!
    prima tutto il brodo facendo attenzione maniacale a prendere solo il brodo e non la pasta,che e’ difficile perche’ i quadrucci di mia nonna sono molto piccoli.. poi quando il brodo e’ finito mangiare la pastina tutta insieme.

  30. avatar nat

    seppie coi piselli… le seppie ok, come vi pare… ma i piselli …: infilzati con la forchetta 1 ad 1 !

  31. Anch’io ho due strane abitudini… infilo la pasta tipo penne sui denti della forchetta prima di metterle in bocca e mangio i ravioli rigorosamente con le mani (il brodo deve essere quasi se non del tutto assente)…Sublime!!!

  32. anche io scorticatore: ma di Twix e Bounty
    Bounty: si tira via tutta la cioccolata finchè non resta solo il cocco al centro (fattibilissimo)
    Twix via il caramello con la cioccolata e resta il bastoncino di biscotto, tipo Togo

  33. avatar Nanà

    Io adoro la zucca al vapore..rigorosamente quella tonda con buccia verde..fatta cuocere tutta intera se piccola oppure a metà se grande..e poi staccare con le mani la buccia che secondo me è la parte più buona di questa meravigliosa verdura..e poi addentare la polpa dolcissima sputando i semi.. E ingozzarmi fino a sentire quel meraviglioso senso di oppressione appena sotto la gola..e dove senti il bisogno di bere al più presto.. Zucca ti amo

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