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	<title>Commenti a: I peggiori clienti del vostro ristorante</title>
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		<title>Di: ihtyolos</title>
		<link>http://www.dissapore.com/forum/i-peggiori-clienti-del-vostro-ristorante/comment-page-1/#comment-135404</link>
		<dc:creator>ihtyolos</dc:creator>
		<pubDate>Tue, 06 Dec 2011 11:40:04 +0000</pubDate>
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To generic drugs, a brobdingnagian responsibility of the costs incurred before original manufacturers of disgrace designate drugs are for inspect and condition and advertising. The expense of obtaining FDA consent by oneself in the U.S. is enormous. Manufacturers of generic drugs do not have to absorb or better these costs. Consequently, significant set someone back savings can be passed along to you. 
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		<title>Di: Tommaso</title>
		<link>http://www.dissapore.com/forum/i-peggiori-clienti-del-vostro-ristorante/comment-page-1/#comment-57571</link>
		<dc:creator>Tommaso</dc:creator>
		<pubDate>Fri, 01 Oct 2010 15:25:19 +0000</pubDate>
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		<description>Perchè lasciare la mancia al cameriere.
Generalmente un cameriere lavora circa 10 o 11 ore al giorno dalle 9/10 alle 15,30/16 e dalle 18 alle 12,30-01 quasi sempre Sabato e Domenica  e molte volte a Natale Pasqua e Capodanno . La paga è sindacale o poco più. Le mance sono il motivo per cui si accettano questi sacrifici. Pretendiamo il massimo del servizio e magari un trattamento speciale e ringraziamo con una pacca sulle spalle ...  comodo .  Come molti avranno notato anche la tipologia del cameriere sta cambiando e figure sempre meno professionali stanno prendendo il soppravento. Ormai il cameriere sta trasformandosi in un lavoro di ripiego. La figura del grandi Maitre sta scomparendo. Non vi è mai capitato di essere clienti di ristoranti stagionali dove le attese sono eterne e tutto è confusionario? Rimaranno solo ristoratori e personale approssimativo. Riconoscere in maniera tangibile di aver apprezzato il lavoro di un professionista ( solo a chi merita )non ci aggraverà di molto la spesa sostenuta ma  premieremo e sostenerremo chi ha contribuito in maniera determinante con consigli e premure al successo della nostra serata.</description>
		<content:encoded><![CDATA[<p>Perchè lasciare la mancia al cameriere.<br />
Generalmente un cameriere lavora circa 10 o 11 ore al giorno dalle 9/10 alle 15,30/16 e dalle 18 alle 12,30-01 quasi sempre Sabato e Domenica  e molte volte a Natale Pasqua e Capodanno . La paga è sindacale o poco più. Le mance sono il motivo per cui si accettano questi sacrifici. Pretendiamo il massimo del servizio e magari un trattamento speciale e ringraziamo con una pacca sulle spalle &#8230;  comodo .  Come molti avranno notato anche la tipologia del cameriere sta cambiando e figure sempre meno professionali stanno prendendo il soppravento. Ormai il cameriere sta trasformandosi in un lavoro di ripiego. La figura del grandi Maitre sta scomparendo. Non vi è mai capitato di essere clienti di ristoranti stagionali dove le attese sono eterne e tutto è confusionario? Rimaranno solo ristoratori e personale approssimativo. Riconoscere in maniera tangibile di aver apprezzato il lavoro di un professionista ( solo a chi merita )non ci aggraverà di molto la spesa sostenuta ma  premieremo e sostenerremo chi ha contribuito in maniera determinante con consigli e premure al successo della nostra serata.</p>
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		<title>Di: Martin Pescatore</title>
		<link>http://www.dissapore.com/forum/i-peggiori-clienti-del-vostro-ristorante/comment-page-1/#comment-50721</link>
		<dc:creator>Martin Pescatore</dc:creator>
		<pubDate>Fri, 06 Aug 2010 17:52:32 +0000</pubDate>
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		<description>Io mi son fatto lasciare il passaporto e quello non si e` fatto vivo per 1 settimana. Ho dovuto fare ricerche in internet e chiamarlo perche` venisse a riprenderselo altrimenti l&#039;avrei portato in questura.... Gliel&#039;ho tornato dopo che mi ha pagato il conto.... hihihi</description>
		<content:encoded><![CDATA[<p>Io mi son fatto lasciare il passaporto e quello non si e` fatto vivo per 1 settimana. Ho dovuto fare ricerche in internet e chiamarlo perche` venisse a riprenderselo altrimenti l&#8217;avrei portato in questura&#8230;. Gliel&#8217;ho tornato dopo che mi ha pagato il conto&#8230;. hihihi</p>
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		<title>Di: Luisa</title>
		<link>http://www.dissapore.com/forum/i-peggiori-clienti-del-vostro-ristorante/comment-page-1/#comment-31052</link>
		<dc:creator>Luisa</dc:creator>
		<pubDate>Tue, 23 Feb 2010 13:19:30 +0000</pubDate>
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		<description>quelli che ordinano un vino nel 1999, arrivi al tavolo con la bottiglia e ti dicono...ma è troppo vecchio me ne porta uno più giovane? scusa ma sulla carta c&#039;era indicata l&#039;annata...vabbe un sorriso e tutto passa.

quelli che scusi il salmì è improponibile... ah ma solo perchè non è come quello di mia madre.

quelli che prenotano per 20 e arrivano in 7 senza avvisare.

quelli che prenotano, non arrivano, li chiami al telefono e dicono &quot;ahhh mi sono dimenticato di venire&quot;... oppure &quot;mah forse ha fatto la prenotazione mio fratello&quot; tuo fratello prenota per se e lascia il tuo numero?

quelli che credono che il ristorante sia la succursale dell&#039;asilo: giochi ovunque (una volta a un bambino regalarono una pista delle macchinine....lui ovviamente voleva che il padre la montasse immediatamente...e il genitore l&#039;ha montata in mezzo alla sala) computer acceso per vedere i cartoni animati con volume altissimo, corse, danni alle tende, danni nei bagni, danni in giardino. ma i genitori dove sono?

quelli che ascoltano le suonerie del cellulare al tavolo...oppure fanno vedere agli amici i video sempre girati con il cellulare.

quelli che si baciano ogni cinque secondi e quando devi portare il piatto ti senti il terzo incomodo.

quelli che scusi cameriera mi può portare una ciotola di insalata per il mio dinosauro...

quelli che per chiamarti dicono &quot;ehi tu&quot;...

quelli che quando aspettano gli amici si siedono sui tavoli vuoti accanto al loro.

quelli che al telefono chiedono &quot;siamo in due, quanto pago se mangio 1 antipasto, 1 primo e 1 secondo?&quot;

quelli che rubano le tende dai bagni (assurdo), rubano le bottiglie di grappa dalla vetrina dei distillati, rubano soprammobili.

quelli che scusi ma avrei un problema: mi potrebbe cambiare il tavolo, li c&#039;è una persona che non mi deve vedere qui...

quelli che scusi ma non si vergogna a fare pagare un gelato 5 euro? io so quello c&#039;è nel gelato e me lo faccio più buono a casa mia.

quelli che pretendono di entrare in cucina quando sei nel bel mezzo del servizio, magari con i capelli sciolti...

quelli che &quot;signora mi fa lo sconto....tanto lei è ricca....non le servono i miei soldi...&quot;

quelli che &quot;ma non mi piace nulla di quello che c&#039;è...è tutta carne....&quot; vieni in un ristorante di carne che cosa pensavi di trovare?

quelli che &quot;signora può farmi il sorbetto senza latte, non mangio latticini&quot; quando prima hanno mangiato un piatto che sapevano contenere burro.

quelli che sulla tovaglia appoggiano cellulare, chiavi dell&#039;auto, occhiali, portafoglio...

...credo che, come già detto, si possa davvero scrivere un libro perchè ne ho lette alcune divertentissime...</description>
		<content:encoded><![CDATA[<p>quelli che ordinano un vino nel 1999, arrivi al tavolo con la bottiglia e ti dicono&#8230;ma è troppo vecchio me ne porta uno più giovane? scusa ma sulla carta c&#8217;era indicata l&#8217;annata&#8230;vabbe un sorriso e tutto passa.</p>
<p>quelli che scusi il salmì è improponibile&#8230; ah ma solo perchè non è come quello di mia madre.</p>
<p>quelli che prenotano per 20 e arrivano in 7 senza avvisare.</p>
<p>quelli che prenotano, non arrivano, li chiami al telefono e dicono &#8220;ahhh mi sono dimenticato di venire&#8221;&#8230; oppure &#8220;mah forse ha fatto la prenotazione mio fratello&#8221; tuo fratello prenota per se e lascia il tuo numero?</p>
<p>quelli che credono che il ristorante sia la succursale dell&#8217;asilo: giochi ovunque (una volta a un bambino regalarono una pista delle macchinine&#8230;.lui ovviamente voleva che il padre la montasse immediatamente&#8230;e il genitore l&#8217;ha montata in mezzo alla sala) computer acceso per vedere i cartoni animati con volume altissimo, corse, danni alle tende, danni nei bagni, danni in giardino. ma i genitori dove sono?</p>
<p>quelli che ascoltano le suonerie del cellulare al tavolo&#8230;oppure fanno vedere agli amici i video sempre girati con il cellulare.</p>
<p>quelli che si baciano ogni cinque secondi e quando devi portare il piatto ti senti il terzo incomodo.</p>
<p>quelli che scusi cameriera mi può portare una ciotola di insalata per il mio dinosauro&#8230;</p>
<p>quelli che per chiamarti dicono &#8220;ehi tu&#8221;&#8230;</p>
<p>quelli che quando aspettano gli amici si siedono sui tavoli vuoti accanto al loro.</p>
<p>quelli che al telefono chiedono &#8220;siamo in due, quanto pago se mangio 1 antipasto, 1 primo e 1 secondo?&#8221;</p>
<p>quelli che rubano le tende dai bagni (assurdo), rubano le bottiglie di grappa dalla vetrina dei distillati, rubano soprammobili.</p>
<p>quelli che scusi ma avrei un problema: mi potrebbe cambiare il tavolo, li c&#8217;è una persona che non mi deve vedere qui&#8230;</p>
<p>quelli che scusi ma non si vergogna a fare pagare un gelato 5 euro? io so quello c&#8217;è nel gelato e me lo faccio più buono a casa mia.</p>
<p>quelli che pretendono di entrare in cucina quando sei nel bel mezzo del servizio, magari con i capelli sciolti&#8230;</p>
<p>quelli che &#8220;signora mi fa lo sconto&#8230;.tanto lei è ricca&#8230;.non le servono i miei soldi&#8230;&#8221;</p>
<p>quelli che &#8220;ma non mi piace nulla di quello che c&#8217;è&#8230;è tutta carne&#8230;.&#8221; vieni in un ristorante di carne che cosa pensavi di trovare?</p>
<p>quelli che &#8220;signora può farmi il sorbetto senza latte, non mangio latticini&#8221; quando prima hanno mangiato un piatto che sapevano contenere burro.</p>
<p>quelli che sulla tovaglia appoggiano cellulare, chiavi dell&#8217;auto, occhiali, portafoglio&#8230;</p>
<p>&#8230;credo che, come già detto, si possa davvero scrivere un libro perchè ne ho lette alcune divertentissime&#8230;</p>
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	<item>
		<title>Di: michele</title>
		<link>http://www.dissapore.com/forum/i-peggiori-clienti-del-vostro-ristorante/comment-page-1/#comment-30137</link>
		<dc:creator>michele</dc:creator>
		<pubDate>Thu, 18 Feb 2010 06:47:45 +0000</pubDate>
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		<description>...vi è mai capitato che qualcuno si siede, ordina l&#039;acqua, guarda il menù e poi si alza e se ne va facendoti capire che i prezzio sono alti? ma non hai visto il menù fuori in bacheca?
è pure trdotto in inglese!!!
...oppure che qualche principessa mentre gli porti il piatto che magari non è perfettamente rotondo dice agli altri seduti con lei &quot;quanto non sopporto questi piatti quadrati...proprio li odio&quot;, ma perchè non pensi amangiare quello che c&#039;è dentro, daccordo, i piatti quadrati non piacciono neanche a me, ma non c&#039;è bisogno di mortificare chi te li porta...e poi dicono che non bisogna rispondere male...bene, io le ho gentilmente chiesto se potevo cambiargli il piatto! Ma và...</description>
		<content:encoded><![CDATA[<p>&#8230;vi è mai capitato che qualcuno si siede, ordina l&#8217;acqua, guarda il menù e poi si alza e se ne va facendoti capire che i prezzio sono alti? ma non hai visto il menù fuori in bacheca?<br />
è pure trdotto in inglese!!!<br />
&#8230;oppure che qualche principessa mentre gli porti il piatto che magari non è perfettamente rotondo dice agli altri seduti con lei &#8220;quanto non sopporto questi piatti quadrati&#8230;proprio li odio&#8221;, ma perchè non pensi amangiare quello che c&#8217;è dentro, daccordo, i piatti quadrati non piacciono neanche a me, ma non c&#8217;è bisogno di mortificare chi te li porta&#8230;e poi dicono che non bisogna rispondere male&#8230;bene, io le ho gentilmente chiesto se potevo cambiargli il piatto! Ma và&#8230;</p>
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	</item>
	<item>
		<title>Di: non sempre è tutta colpa dei clienti, però</title>
		<link>http://www.dissapore.com/forum/i-peggiori-clienti-del-vostro-ristorante/comment-page-1/#comment-26252</link>
		<dc:creator>non sempre è tutta colpa dei clienti, però</dc:creator>
		<pubDate>Sun, 17 Jan 2010 20:32:49 +0000</pubDate>
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		<description>[img]http://digilander.libero.it/le.faccine/faccinea/amore/lei%26lui/00026031.gif[/img]
il ristorante si fa coi clienti, e non son sempre rose e fiori...

&lt;blockquote&gt;&lt;a href=&quot;http://www.locaciuca.com/&quot; rel=&quot;nofollow&quot;&gt;noi abbiamo&lt;/a&gt; un tavolo, il n. 8, 
che non passa settimana senza che succeda qualche patatrac. Veramente, non dico stupidaggini: ogni settimana a &#039;sto tavolo da coppiette succede che la coppietta litiga e la pulzella scappa addirittura fuori dal ristorante! Oggi l&#039;ultima: lei vuole la scaloppa di foie gras, lui non la ordina e ordina invece collo d&#039;oca farcito per entrambi. Lei non lo mangia piccata, lui le dice qualcosa, lei scoppia a piangere e scappa fuori dal ristorante. Che dite, elimino il n. 8 come la fila 13 sugli aerei?  
(dal &lt;a href=&quot;http://www.ilmangione.it/forum/viewtopic.php?t=11157&quot; rel=&quot;nofollow&quot;&gt;forum de ilmangione&lt;/a&gt;)&lt;/blockquote&gt;</description>
		<content:encoded><![CDATA[<p>[img]http://digilander.libero.it/le.faccine/faccinea/amore/lei%26lui/00026031.gif[/img]<br />
il ristorante si fa coi clienti, e non son sempre rose e fiori&#8230;</p>
<blockquote><p><a href="http://www.locaciuca.com/" rel="nofollow">noi abbiamo</a> un tavolo, il n. 8,<br />
che non passa settimana senza che succeda qualche patatrac. Veramente, non dico stupidaggini: ogni settimana a &#8217;sto tavolo da coppiette succede che la coppietta litiga e la pulzella scappa addirittura fuori dal ristorante! Oggi l&#8217;ultima: lei vuole la scaloppa di foie gras, lui non la ordina e ordina invece collo d&#8217;oca farcito per entrambi. Lei non lo mangia piccata, lui le dice qualcosa, lei scoppia a piangere e scappa fuori dal ristorante. Che dite, elimino il n. 8 come la fila 13 sugli aerei?<br />
(dal <a href="http://www.ilmangione.it/forum/viewtopic.php?t=11157" rel="nofollow">forum de ilmangione</a>)</p></blockquote>
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	</item>
	<item>
		<title>Di: stupido è chi lo stupido fa</title>
		<link>http://www.dissapore.com/forum/i-peggiori-clienti-del-vostro-ristorante/comment-page-1/#comment-25555</link>
		<dc:creator>stupido è chi lo stupido fa</dc:creator>
		<pubDate>Tue, 12 Jan 2010 15:50:22 +0000</pubDate>
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		<description>raccontateci quali sono stati i peggiori clienti del vostro ristorante 

&lt;blockquote&gt;«&lt;b&gt;se si hanno dei figli mongoli è meglio restarsene a casa&lt;/b&gt;»

Infastidito dal gioco di una bimba down seduta nel tavolo vicino, il cliente di un pizzeria di Treviso ha apostrofato così i suoi genitori. Per non turbare ulteriormente la bambina lì per lì il padre non ha reagito all’offesa, ma non volendo far passare sotto silenzio questo atto di inciviltà ha scritto &lt;a href=&quot;http://tribunatreviso.gelocal.it/dettaglio/in-pizzeria-insultano-bambina-down-con-figli-cosi-state-a-casa/1826110&quot; rel=&quot;nofollow&quot;&gt;una lettera al quotidiano La Tribuna&lt;/a&gt; di Treviso

&lt;blockquote&gt;«Erano le 19, ora da bimbi appunto: avevamo mangiato una buona pizza finendo quando stava arrivando un po’ di clientela. Nell’attesa del caffè per noi grandi, le bambine, con la simpatica ragazza del locale, ridevano ad un piccolo gioco di magia che si fa con dei pezzettini di carta alle dita. Uno di questi è purtroppo volato sul tavolo dietro dove stava cenando un gruppo familiare, cadendo vicino al piatto di uno dei commensali...»&lt;/blockquote&gt;

«Cose del genere non devono succedere - dice il titolare della pizzeria -; se avessi assistito alla scena avrei allontanato quel cliente arrogante e cattivo. Di clienti così facciamo volentieri a meno».
(da &lt;a href=&quot;http://corrieredelveneto.corriere.it/veneto/notizie/cronaca/2010/12-gennaio-2010/bimba-down-insultata-se-avete-figli-cosi-state-casa-1602275999000.shtml&quot; rel=&quot;nofollow&quot;&gt;corrieredelveneto.it&lt;/a&gt;)&lt;/blockquote&gt;</description>
		<content:encoded><![CDATA[<p>raccontateci quali sono stati i peggiori clienti del vostro ristorante </p>
<blockquote><p>«<b>se si hanno dei figli mongoli è meglio restarsene a casa</b>»</p>
<p>Infastidito dal gioco di una bimba down seduta nel tavolo vicino, il cliente di un pizzeria di Treviso ha apostrofato così i suoi genitori. Per non turbare ulteriormente la bambina lì per lì il padre non ha reagito all’offesa, ma non volendo far passare sotto silenzio questo atto di inciviltà ha scritto <a href="http://tribunatreviso.gelocal.it/dettaglio/in-pizzeria-insultano-bambina-down-con-figli-cosi-state-a-casa/1826110" rel="nofollow">una lettera al quotidiano La Tribuna</a> di Treviso</p>
<blockquote><p>«Erano le 19, ora da bimbi appunto: avevamo mangiato una buona pizza finendo quando stava arrivando un po’ di clientela. Nell’attesa del caffè per noi grandi, le bambine, con la simpatica ragazza del locale, ridevano ad un piccolo gioco di magia che si fa con dei pezzettini di carta alle dita. Uno di questi è purtroppo volato sul tavolo dietro dove stava cenando un gruppo familiare, cadendo vicino al piatto di uno dei commensali&#8230;»</p></blockquote>
<p>«Cose del genere non devono succedere &#8211; dice il titolare della pizzeria -; se avessi assistito alla scena avrei allontanato quel cliente arrogante e cattivo. Di clienti così facciamo volentieri a meno».<br />
(da <a href="http://corrieredelveneto.corriere.it/veneto/notizie/cronaca/2010/12-gennaio-2010/bimba-down-insultata-se-avete-figli-cosi-state-casa-1602275999000.shtml" rel="nofollow">corrieredelveneto.it</a>)</p></blockquote>
]]></content:encoded>
	</item>
	<item>
		<title>Di: Martin Pescatore</title>
		<link>http://www.dissapore.com/forum/i-peggiori-clienti-del-vostro-ristorante/comment-page-1/#comment-20262</link>
		<dc:creator>Martin Pescatore</dc:creator>
		<pubDate>Thu, 26 Nov 2009 17:40:40 +0000</pubDate>
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		<description>Quelli che vanno al ristorante e puzzano!!!!!!! LAVATEVI
Quelli che accavallano le gambe e ti sporchi i pantaloni con le loro scarpe.
Quelli che mangiano una tonnellata di pane e riempiono il menu` di briciole.
Quelli che pensano che al ristorante i camerieri siano soubrettes e attori comici pensando di avere diritto col prezzo della cena anche uno spettacolo divertente , e non parlano con chi condividono la cena perche` sono persone noiose come loro e ti dicono che non si sono divertiti, mentre a tutti gli altri tavoli se la ridono come matti!!!!
Quelli che per essere originali vanno al ristorante solo il sabato sera......la categoria media va al ristorante il sabato, i vip ci vanno nei giorni lavorativi</description>
		<content:encoded><![CDATA[<p>Quelli che vanno al ristorante e puzzano!!!!!!! LAVATEVI<br />
Quelli che accavallano le gambe e ti sporchi i pantaloni con le loro scarpe.<br />
Quelli che mangiano una tonnellata di pane e riempiono il menu` di briciole.<br />
Quelli che pensano che al ristorante i camerieri siano soubrettes e attori comici pensando di avere diritto col prezzo della cena anche uno spettacolo divertente , e non parlano con chi condividono la cena perche` sono persone noiose come loro e ti dicono che non si sono divertiti, mentre a tutti gli altri tavoli se la ridono come matti!!!!<br />
Quelli che per essere originali vanno al ristorante solo il sabato sera&#8230;&#8230;la categoria media va al ristorante il sabato, i vip ci vanno nei giorni lavorativi</p>
]]></content:encoded>
	</item>
	<item>
		<title>Di: Jean-Michel</title>
		<link>http://www.dissapore.com/forum/i-peggiori-clienti-del-vostro-ristorante/comment-page-1/#comment-18098</link>
		<dc:creator>Jean-Michel</dc:creator>
		<pubDate>Sat, 07 Nov 2009 17:34:52 +0000</pubDate>
		<guid isPermaLink="false">http://www.dissapore.com/?p=9792#comment-18098</guid>
		<description>Io sono stato ristoratore per 10 anni in quel di Firenze, e cliente di ristoranti di ogni livello per circa 50. Come cliente sono molto rispettoso e gentile ma esigente il giusto. Per esempio odio essere abbandonato a me stesso dai camerieri che mi girano le spalle o corrono inacchiappabili per il locale evitando accuratamente d&#039;incrociare il mio sguardo, mentre la mia pasta raffredda in attesa vana del parmigiano. Odio sentirmi dire che due delle tre cose che desidero sono finite o semplicemente assenti, ad inizio o anche a metà servizio. Odio leggere sul menù descrizioni boriose e modaiole per cose che alla fine si rivelano pasta con pomodoro e basilico o spezzatino con carciofi che manco la nonna...Odio il patron invadente che ti attacca bottone mentre mangi e non ti molla più. Odio la cameriera che mastica gomma americana mentre serve e spara un sorriso alla settimana al cliente amico suo e basta. Odio il cuoco che urla gli ordini in cucina e litiga con l&#039;aiuto mentre vorresti mangiare in pace. Odio il sommelier che è convinto che di vini s&#039;intende solo lui al mondo e ti pianta lì quando si accorge che ne sai quanto lui, per farti ordinare il vino dal cameriere. Odio il cuoco che ti racconta con enfasi un piatto che potresti farti a casa in dieci minuti come se fosse una cosa irrepetibile se non hai &quot;gli ingredienti giusti&quot;. Odio sentirmi dire cose poetiche ed incontornabili sulla famosa attesa del risotto fatto ad arte, per poi vedere arrivare il medesimo dopo esattamente cinque minuti...Odio le &quot;rivisitazioni&quot;, le &quot;interpretazioni&quot;, le &quot;nuove tendenze&quot; non ancora collaudate ma carissime, e infine odio alzarmi da tavola con la sensazione che manca la professionalità in un posto dove ho speso i miei soldi, soprattutto se la sensazione è quella di avere avuto a che fare col solito ristorantino chic di proprietà dell&#039;architetto di grido che una sera con gli amici ha detto: &quot;dai, apriamo un ristorante, tutto sommato non è così difficile!&quot;.</description>
		<content:encoded><![CDATA[<p>Io sono stato ristoratore per 10 anni in quel di Firenze, e cliente di ristoranti di ogni livello per circa 50. Come cliente sono molto rispettoso e gentile ma esigente il giusto. Per esempio odio essere abbandonato a me stesso dai camerieri che mi girano le spalle o corrono inacchiappabili per il locale evitando accuratamente d&#8217;incrociare il mio sguardo, mentre la mia pasta raffredda in attesa vana del parmigiano. Odio sentirmi dire che due delle tre cose che desidero sono finite o semplicemente assenti, ad inizio o anche a metà servizio. Odio leggere sul menù descrizioni boriose e modaiole per cose che alla fine si rivelano pasta con pomodoro e basilico o spezzatino con carciofi che manco la nonna&#8230;Odio il patron invadente che ti attacca bottone mentre mangi e non ti molla più. Odio la cameriera che mastica gomma americana mentre serve e spara un sorriso alla settimana al cliente amico suo e basta. Odio il cuoco che urla gli ordini in cucina e litiga con l&#8217;aiuto mentre vorresti mangiare in pace. Odio il sommelier che è convinto che di vini s&#8217;intende solo lui al mondo e ti pianta lì quando si accorge che ne sai quanto lui, per farti ordinare il vino dal cameriere. Odio il cuoco che ti racconta con enfasi un piatto che potresti farti a casa in dieci minuti come se fosse una cosa irrepetibile se non hai &#8220;gli ingredienti giusti&#8221;. Odio sentirmi dire cose poetiche ed incontornabili sulla famosa attesa del risotto fatto ad arte, per poi vedere arrivare il medesimo dopo esattamente cinque minuti&#8230;Odio le &#8220;rivisitazioni&#8221;, le &#8220;interpretazioni&#8221;, le &#8220;nuove tendenze&#8221; non ancora collaudate ma carissime, e infine odio alzarmi da tavola con la sensazione che manca la professionalità in un posto dove ho speso i miei soldi, soprattutto se la sensazione è quella di avere avuto a che fare col solito ristorantino chic di proprietà dell&#8217;architetto di grido che una sera con gli amici ha detto: &#8220;dai, apriamo un ristorante, tutto sommato non è così difficile!&#8221;.</p>
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		<title>Di: Dissapore &#124; Il meglio della settimana &#124; Dissapore</title>
		<link>http://www.dissapore.com/forum/i-peggiori-clienti-del-vostro-ristorante/comment-page-1/#comment-17255</link>
		<dc:creator>Dissapore &#124; Il meglio della settimana &#124; Dissapore</dc:creator>
		<pubDate>Sun, 01 Nov 2009 18:31:34 +0000</pubDate>
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		<description>[...] vostra insalata. 2 - Quando gli abbiamo chiesto quali fossero i loro peggiori clienti i ristoratori si sono sfogati. Ma stavolta abbiamo chiesto ai clienti quali sono le peggiori tendenze degli ultimi 10 anni. [...]</description>
		<content:encoded><![CDATA[<p>[...] vostra insalata. 2 &#8211; Quando gli abbiamo chiesto quali fossero i loro peggiori clienti i ristoratori si sono sfogati. Ma stavolta abbiamo chiesto ai clienti quali sono le peggiori tendenze degli ultimi 10 anni. [...]</p>
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