
Von Clausewitz: In effetti è inutile discutere
A fine Agosto torno a New York, l’ultima volta è stata nel ’99. Da allora sono cambiate molte cose, specie la scena dei locali. Voi che sui ristoranti italiani siete sempre aggiornati, sapete consigliarmi indirizzi sicuri dove mangiare o bere qualcosa?
Questa è la mail di un amico arrivata ieri alla casella di Dissapore. Sono quasi 250 i ristoranti che aprono ogni anno a New York, la città dove, crisi permettendo, non si mangia mai a casa.
Vippume a parte, tra i francesi è sempre da consigliare il Balthazar a Soho (60-90$ a testa) o per un conto più alla portata, il bistrot Lucky Strike, stessa proprietà, sempre a Soho. Da provare la cucina fusion di David Chang, il talentuoso chef del Momofuku nell’East Village (60$). Capitolo ristoranti italiani. Pitti per la pasta, mentre per il brunch americano “with an italian twist” c’è l’Aurora del cuoco romano Gaspare Villa a Brooklyn (20-30$). Come Peter Luger, che rimane la migliore steak-house in città.
Per il vero hamburger americano il consiglio è Diner, menu del giorno scritto a penna sulle tovaglie e rischio elevato che da un momento all’altro si materializzi Fonzie. Chissà quanti ristoranti che valgono una visita ho dimenticato, mi aiutate a suggerirne altri?
Immagine: Flickr | Utente: Artcphoto
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Se ti capita potresti farmi la cortesia di vedere e prendere nota di locali, ristoranti accessibili a disabili? Con bagno accessibile…così potrei metterli nel mio progetto:
http://www.diversamenteagibile.it
Grazie
Ciao Max!
allora se vuoi un buon ristorante franco/vietnamita puoi andare qui http://www.indochinenyc.com/mindex.html 430, Lafayette Street/fra Astor e la IV St.
Con vista mozzafiato ASIATE Upper West Side 80, Columbus Circle alla 60th St.
http://www.mandarinoriental.com/newyork/dining/asiate/
Carne??? Smith & Wollensky Midtown East 797, Third Ave alla 49th St.
http://www.smithandwollenskysteakhouses.com/new_york.htm
Fammi sapere!!
evita i ristoranti italiani alla moda, soprattutto il più figo del momento !!
spice market
bar boulud
gramercy taver
mi vengono questi in mente
l’hamburger al plaza o all’Hudson cafè che fa tanto figo !
la baguette con il salmone da petrossian, ma al negozio non al ristorante
Nel “Time warner center”, lussuoso centro commerciale in Columbus circle, ci sono tre interessanti indirizzi, molto diversi fra loro e tutti con vista su Central Park.
Sullo stesso piano, se ben ricordo il quarto, ci sono:
“Per se” dello chef Thomas Keller. E’ un Relais & Chateaux che propone una cucina innovativa di ispirazione francese.
Qualche metro più avanti c’è “Cloe”. Formula molto più “easy”. All’ingresso ti chiedono la carta di credito e ti consegnano una “card”. Con questa puoi prendere tutto il vino che ti pare dai “dispenser” automatici che trovi lungo le pareti. Al centro c’è un solo grande tavolo rettangolare, circondato da tanti sgabelli, dove servono “finger food” molto buoni. Per colpa mia adesso anche mia moglie legge i blog per cui non posso dire qual’è la cosa che più mi ha colpito. Comunque, altamente consigliato per i single.
Il terzo, poco più avanti del “Cloe”, si chiama “Porter house”, locale molto raffinato. Qui si può provare una delle migliori “steak” di N.Y.
Splendida la vista su Central Park. Unica nota stonata è che se i camerieri capiscono che siete italiani vi serviranno con molta sufficienza. Sanno che il concetto della mancia “obbligatoria” non l’ abbiamo ancora capito.
Altro indirizzo molto interessante è “The modern”, all’interno del MOMA, se si vuole abbinare cibo & cultura. Unica raccomandazione è quella di prenotare su internet l’ingresso al MOMA e al ristorante se non amate le lunghe file.
Condivido tutto a parte la sufficienza con cui hai liquidato Keller.
Per Se è probabilmente la miglior esperienza gourmet di New York e, budget permetendo, tappa imprescindibile.
http://www.perseny.com/
Hai perfettamente ragione, volevo solo evitare di scrivere un “papiello”
Mi trovo. Da evitare senza indugi, fra gli italiani, “Sora Lella” a Soho, provato “per colpa” di Bernardi che ne segnalò l’apertura.
Per quanto riguarda Per Se, lo immaginavo
Per quanto riguardo le sole che dà Bernardi sui ristoranti, mi mancano un altro paio di conferme per esserne certo
P.s. Il Mandarin ha anche il bar (MO bar) se non vuoi fermarti a cena, vale la pena per un cocktail con vista
Forse da un paio d’annetti a questa parte la ‘cosa’ più interessante di Nyc rimane Dave Chang in tutte le varie declinazioni di Momofuku (ora c’è anche la versione ‘dolci’).
Per il cibo giudeo consiglio il golosissimo 2ndavenuedeli
Andando di là dall’East River io eviterei accuratamente Luger, sopravvalutato e carissimo, per attraversare la strada ed entrare da Dressler (peraltro insieme a Luger l’unico stellato di Brooklyn).
Tornando in città non credo si debba perdere The Spotted Pig, forse l’unico pub dotato di una stella Michelin.
Per l’hamburger si gode e ci si diverte da matti da Burger Joint.
Tonelli butta là con nonchalance il nome di Burger Joint, uno dei migliori indirizzi per gli hamburger a NYC
Mettiamo il link, sarà meglio http://www.parkermeridien.com/eat4.php
Come si diceva di là, QUI:
http://zenandcity.blogspot.com/2008…
si consigliano le Lamb chops con Pinot Noir
o anche il vegetariano con saletta e caminetto Blossom http://www.blossomnyc.com/home…
Per atmosfere glamour ispirate all’oppieria di C’era una volta in America c’è lo Spicy Market sempre al Meatpacking District (glamour).
Per finire, anche se può sorprendere, pranzetto da Barbarini (italiano) http://zenandcity.blogspot.com/2009…
Certo, farei anche un saltino al Sea (Thai: http://nymag.com/listings/restaurant/sea02/) a Brooklyn, proprio a Bedforn Avenue: http://zenandcity.blogspot.com/2008/06/hic-et-nunc-bedford-ave.html
Evita accuratamente Bice, il pacco l’ho già preso io per tutti da buon pirlotto in giro per NY.
Ciao, Fil.
Dimenticavo, mi sono rifatto con un maxi hamburger al Jazz Standard sulla 22ma. Di sera nel w-e merita.
Ciao, Fil.
Un panino qui non lo si nega mai a nessuno
http://www.katzdeli.com/
Con pastrami, I suppose..
e prima che qualcun altro lo scriva: sì, è il ristorante dell’orgasmo simulato di Meg Ryan e vedrete turisti (soprattutto italiani) che indicano il tavolo ridacchiando.
Qualcuno vorrebbe anche dire che Katherine Heigl nel nuovo film “The ugly truth” fa di meglio… pfui !!
Siccome sappiamo i Katzi di tutti a livello quasi planetario
, avevano problemi di rinnovo di contratto di affitto ed erano in via di chiusura. Chissà come è finita?
Fabio, ma era un problema di due anni fa ! avranno risolto nel frattempo, no ? c’è il blocco degli sfratti anche a NYC ?
Parlai con loro a febbraio del 2008 e mi dissero che il contratto scadeva a fine anno. Ci sono due opzioni: o hanno risolto, oppure adesso stiamo parlando del CSOA Kats.
Ue, se poi si vuole proprio mangiare italiano io credo che si possa ben andare sul sicuro da Falai in tutte le sue filiazioni: gurme’, easy e fornaio.
Blue Smoke – urban BBQ e nella parte sottostante musica live jazz e blues è al 116 East 27th Street;
Pastis nel Meatpacking (9th Avenue) soprattutto per l’atmosfera poi la cucina non è malvagia.
Per dei cupcakes e dolci da sballo Billy’s Bakery – 189, 9th Avenue (ha il sito).
Taro Sushi a Brooklyn (Dean Street), Room4dessert – 17, Cleveland Place.
Alias, 76 Clinton Street (Rivington St.), cucina americana con maxi hamburger.
Dimenticavo per il sushi, HAMACHI 34E 20th street (fra Park Avenue south e broadway)
Scarpetta e Asia de Cuba sono due dei miei preferiti
Per un locale originale e brand new, c’è il Greenhouse – http://ecoaroma.blogspot.com/2009/03/divertimento-ecosostenibile-new-york.html
Da evitare assolutamente Wd50.
Ci sono troppi ristoranti buoni/ottimi da visitare prima di varcare la soglia di ciò che per me è stato il frutto di un evidente delirio collettivo.
Chiunque ne parli in toni entusiastici o è totalmente vittima di questo abbaglio o è un nemico che ti molla una fregatura.
E’ “nominato” in foto, ma non nel thread: Fanelli Cafè, a Prince Street per hamburger e birra serviti dai camerieri più scorbutici di Manhattan!
E non si può stare a NYC senza mangiare bagel: H&H (http://www.hhbagels.net/) e Ess-A-Bagel (http://www.ess-a-bagel.com/) erano i must, chissà cosa sarà spuntato fuori nel frattempo?
(quasi OT) Per una birra suggerisco McSorley’s
http://www.mcsorleysnewyork.com/
Caro Massimo se la stessa domanda fosse posta in un Network francese avrebbero dato segnalazioni di ristoranti sicuramente francesi qualche etnico e qualche giap serio, ma noi continuamo a denigrare il nostro operato, specialmente all’estero, anche se negli ultimi anni (vivaddio) l’Italia non è più “Spaghetti meatball’s”. e aalora mi sembra giusto segnalare quelli che secondo me meritano una citazione ed una visita, per essere orgogliosi anche della Ns. gastronomia:
Del Posto: http://www.delposto.com/home.htm
Babbo: http://www.babbonyc.com/
Becco: http://www.becco-nyc.com/
Esca: http://www.esca-nyc.com/
Felidia: http://www.lidiasitaly.com
Buco:www.ilbuco.com
giuseppe
guarda che non si tratta di denigrare la nostra,rimango dell’opinione che quando si va fuori è meglio provare altre cucine, soprattutto in un posto come NYC , comunque ti posso garantire e forse se trovo le foto anche documentare, che il posto dove ho mangiato peggio nel 2008 è stato proprio uno dei più famosi e celebrati ristoranti itliani di NYC ricordo ancora con orrore un piatto di spaghetti così al dente che non si arrotolavano alla forchetta e delle costolette di agnello così cotte che praticamente erano carbonizzate ! pagammo un conto di un certo livello e andammo subito dopo a mangiare un amburger dalla fame ! ovviamente non è sempre così,ma nelle poche esperienze in ristoranti italiani che ho fatto non ho mai trovato un posto da dirci, qui si potrebbe anche tornare.
lo stesso non posso dire di un paio di locali di impronta francese della grandemela.
comunque mi sono segnato i tuoi indirizzi e magari la prossima volta ne provo almeno uno !!
Provate:
Benoit il bistrot di Alain Ducasse – eccezionale e non caro
Seven – Buono
Buddahkan – Trendy
ah dimenticavo 2 italiani:
Cipriani a Soho – Trendy e classico
Via dei Mille a Soho – Trendy e buono
Un posto molto bello per bere un drink è il:
Rose Bar del Gramercy Hotel – Meglio prenotare dopo le 22.00
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e un hot dog da nathan (‘s), coney island, sede del campionato mondiale di mangiatori di hotdog?
NY va visitata e poichè non mancano i locali andate voi a scovarli nell’Upper West Side( New Beer King,Daily,Zabars) ,nel Lowers East Side ( cinesi e giapponesi cult ) o al Porto Red Hook,poi a Brooklin di domenica dove di bancarella in bancarella
troverete da mangiare di tutto latino americano
Baltazar tutta la vita e ogni momento del giorno e della notte