La lavorazione delle spettacolari pizze fritte di Enzo Coccia, Franco Pepe, e ancora il forno di casa Cortese.
16 cose che vi siete persi se non siete venuti alla Pizza-Fest di Dissapore
Editore: Massimo Bernardi. Editore Associato: Antonio Tomacelli. Staff: Lorenza Fumelli. Collaboratori: Adriano Aiello, RicBrig, Lucia la Gatta, Sara Porro, Martina Liverani, Mauro Z_Z, Francesca Ciancio, Leonardo Romanelli, Fabio Cagnetti, Carmelita Cianci, Andrea Gori, Andrea Soban, Giorgia Cannarella, Silvia Fratini, Fabrizio Pagliardi.