Novembre | La lunga serie di errori del Gambero Rosso
Il 5 Novembre, molti quotidiani italiani riprendono una notizia che riguarda il ristorante Antica Cascina Lenga di Botticino, in provincia di Brescia, che nell’edizione 2010 della guida Ristoranti d’Italia del Gambero Rosso ha ottenuto 77 centesimi—uno in più dell’anno precedente—pur essendo bruciato nel 2007, e mai più riaperto. Segnalata dai blog gastronomici, è la prima svista di una lunga serie che durante il 2009 ha incrinato la credibilità del Gambero Rosso.
