Flli Attanasio, le sfogliatelle

Flli Attanasio non è una pasticceria normale. Entri e sei al cospetto di un grosso forno continuamente riempito di sfogliatelle. Da quello, i dolci passano nel forno di mantenimento, proprio dietro il banco di servizio. Questo per far sì che ogni sfogliatella sia servita alla temperatura giusta. Il sapore ve lo lascio immaginare.