vincenz: Visto che ti stimo,visto che s
Fabio Cagnetti: Mi spiace molto leggere di que
S. Batisti aka schlaks: mi permettevo solo di suggerir
jade: a me sono simpatici.
quinzi: Dopp la morte di Enzo Cacialli
Lo mejor de Lo Mejor de la Gastronomìa
Pensavo che il congresso di cucina Lo Mejor de la Gastronomia si svolgesse a San Sabastián, la capitale della cucina basca, perché lì, tra ristoranti stellati e tapas-bar seducenti, la qualità del cibo quotidiano è spettacolarmente alta. Conosco gastrofanatici che risparmiano tutto l’anno per mangiare da Arzak o uno degli altri ristoranti megastellati tipo Martin Berasategui o Akelarre. Pensavo anche che organizzare un raduno con la crema degli chef a San Sebastián fosse come portare Woodstock in città. Ma ora tutto è cambiato, la rassegna si è spostata ad Alicante, in Costa Brava Blanca e ha aperto al pubblico. Cliccate la gallery per saperne di più sull’edizione numero 11 — Lo Mejor chiude oggi.
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5 commenti a Lo mejor de Lo Mejor de la Gastronomìa
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Alicante…in Costa Brava..?!?! A Berna’….!!
Ups, ho corretto, grazie.
Alicante? mhhhhhhhh. Troppi palazzi sul mare, un bel porto acchiappa turisti. Io ho provato la darsena che ha in lista 200 varianti di riso (o giù di lì). Ma dicono che sia la spiaggia di Madrid, quindi suppongo sia stata questa la ragione della scelta. Uno spostamento che migliorerà la massificazione sicuramente. Sarà un bene o sarà un male?
…visto che volevano cambiare location, perchè non Madrid o Barcellona?
probabilmente perché “en Barcelona” c´é giá ALIMENTARIA, meravigliosa biennale, se non sbaglio tocca al prossimo anno, a Madrid, la importantissima MADRID FUSION, non dimentichiamoci cmq che Alicante vanta notevoli ristoranti, a una ora di macchina c´é Valencia, e fra le due cittá abbiamo uno dei ristoranti piú importanti d’ España, El Poblet ma non solo a Petrer abbiamo La Sirena (dove noi abbiamo lavorato), etc etc