L’idea originale di Rafael Garcia Santos prevedeva che i migliori cuochi spagnoli e europei salissero a turno sul palco per presentare i loro piatti preferiti. In questa edizione, i cuochi accreditati sono stati oltre 3.000. E’ cresciuto anche il numero dei workshop che offrono ai più giovani la possibilità di imparare da maestri come Ferran Adrià. Che in questa foto vediamo insieme allo chef Quique Dacosta e a Paco Torreblanca, ritenuto dagli esperti il pasticcere più bravo del mondo.

[Immagine: Telecinco]

[Immagine: Telecinco]