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Indiscutibili gli spaghettoni di B. Cavalieri. Prodotto inavvicinabile.
Ottime anche le sue ruote pazze.
Concordo sull’ottima calamarata Afeltra.
Aggiungerei i maccheroncini Martelli. http://www.martelli.info/
Benedetto Cavalieri vince su tutti! io a roma la compravo a e2,90/3,00 mentre giù a Maglie l’ho comprata a e2,50. Resta il fatto che a Bari e Provincia non si trova….e questo è davvero scandaloso!
Colpa di Vendola. Se c’era Fitto …altro che Cavalieri, almeno Commendatori.
Se c’era Silvio, Grandi Ufficiali
non cpaisco se è la versione aggiornata o da ggiornare, in ogni caso se dentro la classifica c’è garofalo trovo l’esclusione delle fettuccine di spinosi a campofilone, le tagliatelle del capponi a pontedera(PI) e penne e spaghetti dei martelli di lari (PI)
una leggerezza poco scusabile.
ps:la pasta di Guerrieri a piagge (PU) è anche degna di nota
Ciao a tutti,
penso che siano degne di nota Cav.Cocco http://www.pastacocco.com/index2.htm ;
e un produttore di nicchia,Mauro musso date uno sguardo al sitohttp://www.casadeitajarin.it/
Buona estate!!!
Condivido in classifica lo Spaghettone Cavalieri, mi dissocio sullo Spaghettoro Verrigni (furto legalizzato, ma davvero trovate sia degna di nota e non sia solo una trovata pubblicitaria pretenziosa!?).
Avrei aggiunto i fusilli o il mezzo pacchero del PASTIFICIO GENTILE & i maccheroncini MARTELLI.
anche secondo me lo spaghettoro non è nulla di chè, non lascia il segno. su quel genere preferisco nettamente gli spaghetti mancini.
i paccheri di gentile sono buonissimi.
nella top ten non può non esserci almeno un formato del pastificio gentile…….errore imperdonabile
Concordo! Avevo dimenticato i prezzi del Pastificio Gentile sui 2,50E tutti i formati e qualcosa in più (non ricordo con precisione) il fusillo fatto a mano.
gentile la trovo a 2,80. invece il mio pusher di cavalieri ultimamente ha alzato a 3,20, fino a un mese fa era a 2,90 (tutti i prezzi sono per il mezzo kg)
Un mese fa’ ho acquistato una ventina di confezioni di monograno Matt ” Felicetti”, piu’ o meno tutti i formati.
Mi sono recato proprio a Predazzo, ma stranamente non hanno un punto vendita in sede, in quanto non possono vendere a domicilio -- non so il motivo -, e allora mi hanno consigliato di andare alla Coop, il prezzo e’ di circa 3,5 euro al kg per confezioni da mezzo chilo.
Ho gia’ fatto diversi assaggi ed il prodotto e’ veramente buonissimo.
Gentile Andrea, grazie infinite per i complimenti rivolti ai nostri prodotti ed in particolare alla linea Monograno Matt (tipologia di grano duro coltivato in Italia e precisamente in Sicilia e Puglia). La nostra azienda non ha la licenza per la vendita al dettaglio e questo è il motivo per cui non le abbiamo potuto vendere il prodotto.
Nel ringraziarla nuovamente, le auguro buon appetito
Cristian Deflorian
Resp. Vendite Italia
Io mi dissocio dalla lista per Verrigni e Felicetti, mentre credo manchino 2 grandi nomi: Gentile (fusilli fatti a mano, mezzo pacchero e spaghettone non potrei farne a meno) e Vicidomini con le candele.
Completamente d’accordo, invece, sullo spaghettone Cavalieri!
di questi mangio assiduamente Mancini (mezze maniche e tuffoli) afeltra (vari formati) cavalieri (spaghetti) e verrigni (corta). Ho accontanato Latini, troppo sbriciolosa e amidosa. Setaro non è più nel Gotha? e di Nola?
Una classifica che non preveda lo SPAGHETTO ALLA CHITARRA Garofalo non mi trova per nulla d’accordo!
Non c’è perchè i NAS l’hanno aggiunto nella lista delle sostanze che danno dipendenza.
Concordo,ma sono ottimi anche altri formati.Ed il rapporto q/p è fra i migliori.
Anche le trenette della voiello,consigliate da Esp le trovo ottime.
che mondo sarebbe, senza i radiatori Garofalo?
chi non apprezza le mafalde (lunghe) al pomodoro e basilico non ha capito niente dei piaceri della tavola e merita di andare a mangiare le formiche al Noma.
Crudele.
Magari abbinate all’insalata di riso.
Straquoto!
Classifica con cui concordiamo complessivamente, anche se non con le posizioni (quisquilie), e in cui rileviamo una mancanza, per noi, assolutamente da podio: la pasta Vicidomini di Castel San Giorgio. Sulle mezze candele e la calamarata, giusto per dire degli ultimi due formati targati Vicidomini da noi goduti ma potevate sceglierne qualsiasi altro, ci sembra impossibile si possano avere dubbi.
rossal
Dimenticanza o scelta consapevole?
Vicidomini mancanza gravissima, capelli d’angelo che si possono usare per paste fredde, calamarata e candele. Pasta assolutamente di grandissimo livello ma purtroppo non e’ Gragnano penso scelta consapevole.
A me piace abbastanza anche la pasta di De Matteis.
Segnalo pure le Tofarelle Voiello, il pesto è la morte loro.
Ma dove mettiamo Gerardo di Nola?????????????In quasi tutti i formati fa da sola il piatto, segnalo spaghettone, fettuccella, linguina e pasta mista. Usata da anni non sospetti e quando ti prendevano per il c…. Gerardo chi???? sempre al top, non sbaglia mai un colpo e prezzo giusto. Pacchero difficile per Milano, troppo terroneo! Un cordiale saluto a tutti.
Ma Rummo quali ?
Da Carrefour si trovano dei pacchi con logo blu Rummo, in offerte che vanno da 50 cent a 75 cent (500 g)
Poi ogni tanto compaiono delle confezioni con logo rosa (rosso ?) che costano il doppio.
C’è anche un terzo tipo di Rummo-Rummo, davvero buoni ? (perchè i blu non sono malvagi, ma vanno fatti cuocere 20 minuti e alla fine sono sempre “al dente”)
Ragazzi, trovo che siano tutte ottime… Ma sono marchi blasonati dall’ottimo marketing… C’è di meglio in giro secondo me… Ad esempio una abruzzese 100*100 grano italiano e costa dai 2 ai 3,5 euro al chilo!batte ogni gragnano secondo me!
E come si chiama?
Si chiama Masciarelli, ottimi gli spaghetti, la chitarra. Il bucatini e la fettuccina rigata, anche i fusilli, i paccheri rigati all’interno sono stratosferici ma si rompono un po’ troppo.
Già, se ce lo facessi sapere potrei magari aggiungerla alla lista di eventuali futuri assaggi che sto compilando dai suggerimenti presenti nei commenti… Di mio, oltre alla già citata Martelli (che è pure a kmo0 per me che sto a Pisa) segnalo anche i sorpendenti per sapore ed eccezionale tenuta di cottura spaghetti di 100% farro selezione monograno Felicetti (che ho recentemente preparati e conditi di un sughetto con brunoise di verdure estive e graükase di San Candido sbriciolato sopra).
gli spaghetti al farro di felicetti sono strepitosi, anche le penne rigate. trovo invece abbastanza anonima la sua pasta di grano duro
Ma l’assenza di Setaro è una dimenticanza? Vero? Vero? Impensabile una classifica senza Di nola e Setaro
Ma dove le comprate ste paste blasonate? Nei super che frequento c’è giusto la Rummo e la Voiello…
io dal panettiere e dal pescivendolo, alcune le ordino on-line.
C’è da dire che quando arriva al supermercato, la pasta è morta… Nel senso che difficilmente una produzione così vasta può mantenere grande qualità e sopratutto grano italiano…
Verissimo, la migliore sinora provata è quella del Pastificio dei Campi.
non posso dirmi esperta di alcunchè. io la pasta in genere me la faccio. gli spaghetti Garofalo, la gramigna De Cecco. Ho assaggiato Latini ma non ho visto santi e madonne. per tutto il resto devo imparare.