Commenti a: Piccola guida ai ristoranti per il fine settimana: Milano http://www.dissapore.com/mangiare-fuori/piccola-guida-ai-ristoranti-per-il-fine-settimana-milano/ Fri, 10 Feb 2012 09:23:30 +0100 http://wordpress.org/?v=2.9.2 hourly 1 Di: Taddeo http://www.dissapore.com/mangiare-fuori/piccola-guida-ai-ristoranti-per-il-fine-settimana-milano/comment-page-1/#comment-72583 Taddeo Thu, 20 Jan 2011 12:02:04 +0000 http://www.dissapore.com/?p=21528#comment-72583 Concordo sul ristorante. Non ne posso proprio più di assistere alla monotona e ripetitiva lista di vini proposta da Fabio Scarpitti della Scarpitti Distribuzione. I tanto decantati "piccoli produttori" sono ormai presenti in buona parte della ristorazione milanese, tutti accorpati in una lista ormai estenuante. Ma la cosa che più mi lascia basito è vedere la medesima lista fluttuare "trasversalmente" da una semplice pizzeria di periferia gestita da cinesi fino ad arrivare ai templi dell'alta cucina meneghina. Con tutto il rispetto per i cinesi, e con tutto il rispetto dei palati più sopraffini ed esigenti, vi sembra corretto questo modo di affrontare con "passione" il mondo del vino? E' questa la strada da perseguire alla ricerca delle liste dei vini davvero personalizzate? Ovviamente è solo un mio giudizio e tale vuole restare. Concordo sul ristorante. Non ne posso proprio più di assistere alla monotona e ripetitiva lista di vini proposta da Fabio Scarpitti della Scarpitti Distribuzione. I tanto decantati “piccoli produttori” sono ormai presenti in buona parte della ristorazione milanese, tutti accorpati in una lista ormai estenuante. Ma la cosa che più mi lascia basito è vedere la medesima lista fluttuare “trasversalmente” da una semplice pizzeria di periferia gestita da cinesi fino ad arrivare ai templi dell’alta cucina meneghina. Con tutto il rispetto per i cinesi, e con tutto il rispetto dei palati più sopraffini ed esigenti, vi sembra corretto questo modo di affrontare con “passione” il mondo del vino? E’ questa la strada da perseguire alla ricerca delle liste dei vini davvero personalizzate? Ovviamente è solo un mio giudizio e tale vuole restare.

]]> Di: vincenzo http://www.dissapore.com/mangiare-fuori/piccola-guida-ai-ristoranti-per-il-fine-settimana-milano/comment-page-1/#comment-62471 vincenzo Tue, 09 Nov 2010 16:55:24 +0000 http://www.dissapore.com/?p=21528#comment-62471 Sono stato da Ad maiora e mi sono trovato molto bene. Piatti curati, buone materie prime e ambiente soft. Io sono astemio ma mi ha colpito il fatto che può essere portato il vino da casa. Sono stato da Ad maiora e mi sono trovato molto bene.
Piatti curati, buone materie prime e ambiente soft.
Io sono astemio ma mi ha colpito il fatto che può essere portato il vino da casa.

]]> Di: Stefano http://www.dissapore.com/mangiare-fuori/piccola-guida-ai-ristoranti-per-il-fine-settimana-milano/comment-page-1/#comment-43102 Stefano Wed, 16 Jun 2010 14:00:38 +0000 http://www.dissapore.com/?p=21528#comment-43102 L'Osteria del Treno - via S. Gregorio, 46 (zona Centrale FF.SS.) www.osteriadeltreno.it Prezzi onesti, proprietario molto cordiale, cucina tradizionale con molti Presidii Slow Food nelle materie prime! L’Osteria del Treno – via S. Gregorio, 46 (zona Centrale FF.SS.)
http://www.osteriadeltreno.it

Prezzi onesti, proprietario molto cordiale, cucina tradizionale con molti Presidii Slow Food nelle materie prime!

]]> Di: Vittoria.gelato http://www.dissapore.com/mangiare-fuori/piccola-guida-ai-ristoranti-per-il-fine-settimana-milano/comment-page-1/#comment-42721 Vittoria.gelato Sun, 13 Jun 2010 10:17:48 +0000 http://www.dissapore.com/?p=21528#comment-42721 Concordo con il suo giudizio su Mirta. Cucina semplice ma raffinata in un ambiente accogliente. Però mi pare siano chiusi nel weekend ( penso che siano genitori con figli piccoli a cui vogliono dedicare il giusto tempo) vittoria Concordo con il suo giudizio su Mirta. Cucina semplice ma raffinata in un ambiente accogliente. Però mi pare siano chiusi nel weekend ( penso che siano genitori con figli piccoli a cui vogliono dedicare il giusto tempo)

vittoria

]]> Di: Damon http://www.dissapore.com/mangiare-fuori/piccola-guida-ai-ristoranti-per-il-fine-settimana-milano/comment-page-1/#comment-42702 Damon Sat, 12 Jun 2010 20:17:32 +0000 http://www.dissapore.com/?p=21528#comment-42702 Mirta-cucina di mercato, di conseguenza piatti che variano spesso, ambiente allegro, tocchi di creatività, lui ex chef del pont de ferr, carta dei vini by Scarpitti-, Trattoria milanese- buona per la tradizione, insalata russa home made, riso giallo che va su ogni 30 minuti, mondeghili secondo tradizione, turisti miscelati a attori e milanesi habituè Mirta-cucina di mercato, di conseguenza piatti che variano spesso, ambiente allegro, tocchi di creatività, lui ex chef del pont de ferr, carta dei vini by Scarpitti-, Trattoria milanese- buona per la tradizione, insalata russa home made, riso giallo che va su ogni 30 minuti, mondeghili secondo tradizione, turisti miscelati a attori e milanesi habituè

]]> Di: Damon http://www.dissapore.com/mangiare-fuori/piccola-guida-ai-ristoranti-per-il-fine-settimana-milano/comment-page-1/#comment-42701 Damon Sat, 12 Jun 2010 20:11:07 +0000 http://www.dissapore.com/?p=21528#comment-42701 Dal Garghet mai stato ma ne avevo letto molto male soprattutto per la scortesia in molte recensioni, da teresa ci mangiai diversi anni fa senza alcun buon ricordo. Ottimo indirizzo invece l acquabella specie per i classici. Io consiglio:trattoria nuovo macello-cucina moderna a prezzi ottimi-, taverna del sacripante- servizio imbarazzante ma la cucina merita-, ratanà-ottimo anche l'aperitivo stile tapas bar, cosa più unica che rara a mi-, trattoria del pescatore-pesce nudo e crudo e ottimo prezzo Dal Garghet mai stato ma ne avevo letto molto male soprattutto per la scortesia in molte recensioni, da teresa ci mangiai diversi anni fa senza alcun buon ricordo. Ottimo indirizzo invece l acquabella specie per i classici. Io consiglio:trattoria nuovo macello-cucina moderna a prezzi ottimi-, taverna del sacripante- servizio imbarazzante ma la cucina merita-, ratanà-ottimo anche l’aperitivo stile tapas bar, cosa più unica che rara a mi-, trattoria del pescatore-pesce nudo e crudo e ottimo prezzo

]]> Di: Vittoria.gelato http://www.dissapore.com/mangiare-fuori/piccola-guida-ai-ristoranti-per-il-fine-settimana-milano/comment-page-1/#comment-42699 Vittoria.gelato Sat, 12 Jun 2010 19:27:18 +0000 http://www.dissapore.com/?p=21528#comment-42699 La Cantina della Vetra Ad Maiora Osteria di Porta Cicca La Cantina della Vetra
Ad Maiora
Osteria di Porta Cicca

]]> Di: Nicola Cavallaro http://www.dissapore.com/mangiare-fuori/piccola-guida-ai-ristoranti-per-il-fine-settimana-milano/comment-page-1/#comment-42691 Nicola Cavallaro Sat, 12 Jun 2010 14:38:57 +0000 http://www.dissapore.com/?p=21528#comment-42691 Pane e acqua Antica osteria del mare Quick and chick Posto di conversazione Pane e acqua
Antica osteria del mare
Quick and chick
Posto di conversazione

]]> Di: Alessandro Trocino http://www.dissapore.com/mangiare-fuori/piccola-guida-ai-ristoranti-per-il-fine-settimana-milano/comment-page-1/#comment-42685 Alessandro Trocino Sat, 12 Jun 2010 13:28:37 +0000 http://www.dissapore.com/?p=21528#comment-42685 eccoci. il quasi nuovo zucca e melone, via mora 3 e l'ottima e milanesissima trattoria degli orti, via monviso eccoci. il quasi nuovo zucca e melone, via mora 3 e l’ottima e milanesissima trattoria degli orti, via monviso

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