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Non sarei andato in un ristorante per ordinare un hamburger.
Non pagare il prezzo era proprio il minimo.Ed era un modo per non aggravare il fatto, già di per sè assai disdicevole .
Io, senza alcun clamore, avrei chiesto chiesto formalmente la restituzione della somma pagata ed i danni, anche con un giudizio in sede civile, se del caso.
sicuramente non avrei né mangiato e né pagato
Rendo onore al merito al ristorante Bussarkam di Milano che per un incidente simile. Ha offerto completamente la cena (eravamo in due) bevande incluse. Con poche decind di euro è riuscito a:
1- Avere trasformato una esperienza negativa in una positiva
2- Tenere due clienti anzichè perderli
3- Farsi fare questa pubblicità gratuita
4- Evitare che cominciassimo a parlarne male.
Quoto Claudio al 100%, se fossi il ristoratore agirei esattamente così.
Al posto della cliente dell’articolo avrei rimandato indietro il piatto e avrei chiesto di non pagarlo. Almeno questo.
Non riesco a capire perchè ci vuole tanto a comportarsi così
Mi sarei aspettata che almeno il piatto contestato non fosse stato messo in conto visto che il disastro dipendeva unicamente dalla loro cucina.
Nel caso ciò non fosse avvenuto avrei chiesto di parlare con il responsabile/titolare/direttore .. e immagino che a questo punto la questione si sarebbe risolta per il meglio, ma nel caso non si fosse risolta avrei detratto io direttamente dal conto il costo del piatto, pagando per differenza quanto rimaneva … eventualmente, se lo ritenevano opportuno, potevano sempre chiamare i Carabinieri.
Qui sta alla signorilità del ristoratore.. come minimo per una cosa del genere dev’essere previsto uno sconto, e non solo per chi inizia a fare “chiassate” nel locale. In questo caso il ristoratore ha perso un’ottima occasione per mostrare il suo savoir faire (premesso che ce l’abbia!)
non avrei mangiato e nemmeno pagato!
“giudizio in sede civile”, “carabinieri”…gli italiani han la denuncia facile solo al ristorante?
io lo avrei rimandato indietro e chiesto di rifarlo.
era carta da forno, mica un topo morto.
Non so: il fatto che non ci si accorga per tempo di un pezzo così grande di carta da forno inserito nel mezzo di un hamburger è un serio indicatore che in cucina è presente una certa sciatteria e mancanza di controlli, a quel punto io non saprei proprio se fidarmi a mangiar lì.
Magari era carta con cui incartavano i topi morti ..
Mi sto chiedendo come la carta da forno si trovasse nel panino.
Penso che sia stato cotto utilizzando la carta da forno.
Poi ,per distrazione,inserito.
Succedono cose più gravi.Ma se il ristoratore non si scusa e subito propone
di rifarlo,preferisco chiudere il rapporto ,anche pagando.
Quello che avviene in cucina è delicatissimo.Se ,per vari motivi,
la fiducia viene meno,preferisco chiudere.
Alcuni episodi,raccontati in privato o in rete, mi farebbero decidere verso questa soluzione.
Propongo di chiamare la nuova rubrica
“Mi manda (rai 3) Dissapore”
Alla pizzeria Condimenti di Roma ho preso due pizze in asporto. Giunto a casa le pizze che ho trovato nei cartoni, non erano quelle da me richieste. Ho telefonato alla pizzeria, e con un interlocutore molto gentile ho appurato che c’era stato uno scambio di pizze all’atto della consegna, con un altro cliente. Ho avuto delle doverose scuse, ho mangiato le mie pizze, peraltro molto buone, e mi sono state offerte le pizze che non ho potuto gustare quella sera, in un’altra serata. Sono andato presso la pizzeria, qualche sera più tardi, mi sono state offerte, come d’accordo, le pizze della volta precedente. Questa volta, simpaticamente, abbiamo controllato il contenuto dei cartoni, ed era quello giusto. In più mi è stata regalata una bottiglia di birra Menabrea. Quando si “sbagliano” delle persone così gentili, quasi quasi ci conviene.
Non tutti a Roma si comportano così
Ma come osate mettere in discussione la linea di cucina di un locale?
Lo saprà bene il ristoratore cosa va o non va messo dentro un hamburger!
Beh, se il piatto si chiamava veramente “panino con sorpresa”, mi sembra che la sorpresa ci sia stata, ergo le rimostranze sono pretestuose
Io mi sarei alzato e me ne sarei andato senza pagare
Chiedo gentilmete a qualcuno di scrivere il nome del locale, parlarne male è dovere morale e civile
Sbagliare è umano, quel comportamento è intollerabile
@espertonedue
comportamento esemplare che merita la tua menzione.
È capitato anche a me.
@Mauro
Conosco la tua esuberanza.Ma se dalle cucine esce un armadio che
vuole avere ragione ,che se ne fotte di perdere dei clienti.
Che fai?
toccami e passi i prossimi mesi in tribunale
scusate ma perchè uno che ti infila un pezzo di carta nell’hamburger poi dovrebbe pure menarti se glielo fai notare? mi sembra uno scenario un filino apocalittico
infatti Gianluca non deve osare sfiorarmi
se uno fa spallucce, come qui raccontano, dopo che gli ho fatto notare questa cosa,mi alzo e me ne vado
lui, forse ma non è sicuro, in tribunale, tu di sicuro all’ospedale…
Oven paper & The Undertaker…
se metti le mani adosso ad una persona in tribunale ci vai eccome, e ti assicuro la sentenza non essere dolce, perché c’è l’aggravante dei futili motivi
che paura.
dicevo “che paura” del cuoco manesco.
che paura!
cosa avrei fatto non lo so.
perchè so, da anni, che il discorso “se fossi un cavallo…” non si può fare.
però ho due esperienze.
pizzeria scrausa in provincia di roma: pezzo di vetro nella pizza.
non porgono nessuna scusa.
rifanno la pizza e amen
ristorante consigliato da gambero rosso (risultato alla fine non valido).
pezzo di plastica nel risotto.
l’ho fatto notare al cameriere che mi ha offerto di farlo rifare.
non ho accettato perchè ne avevo mangiato abbastanza.
realmente.
non me lo fecero pagare.
ma neanche una scusa.
niente.
il minimo sono le scuse, e offrirsi di rifare il piatto o di non farlo pagare.
in caso contrario basta non andarci più, e rendere pubblica la propria esperienza, con tanto di nome del ristorante
In questo caso, visto che non si sono nemmeno scusati e hanno gestito la cosa in modo a dir poco rozzo, semplicemente avrei chiesto il conto e pagato. Anche il panino, no problem. Tutti sbagliano diamine! Non mi sono mai piaciute le verginelle e le beghe per gli spicci di un panino. Semplicemente non vedranno più la mia faccia. Amen.
ah… ma sicuri che la carta da forno non fosse la sorpresa?
Come minimo non dovevano metterlo in conto….e poi le scuse!!
Cmq il racconto completo à qui
http://rryl.blogspot.it/2012/09/50s-ristoburger-ovvero-il-panino-con.html
In un locale milanese avevamo prenotato un aperitivo per una trentina di persone. Arrivati, ci rendiamo conto che non avevano preso la prenotazione. Un po’ di ritardo, qualche escamotage per piazzarci, ma alla fine si sono ripresi, e hanno offerto anche buffet migliore di quello previsto, oltre a una serie di buoni omaggio per aperitivi successivi (csi si sono assicurati che gli organizzatori torneranno, e dunque non credo che perderanno clienti, anzi).
Questa la chiamo buona gestione dei clienti.