Redazione Facebook Parmigiano Reggiano: Vi scriviamo dalla redazione d
Daniele: Parlo perché ci sono stato a c
delmer: Rosenberger...sorry!
campionato
Blog e Blog Cafè: campionati diversi.
Che il Blog Cafè 2009 non fosse una cosa seria, lo avevamo previsto, ci pare. Ora visto l’esito finale, ne abbiamo la certezza: la blogosfera merita di meglio. Questi i premiati: nella categoria blogdeiblog ha vinto Maidireristorante, mentre lo chef Marcello Valentino e Andrea Petrini sono stati i più votati rispettivamente nelle categorie cibo e vino. Il Premio speciale della Giuria è andato a Dario Bressanini.
Quanto accaduto lo si deve agli organizzatori di una manifestazione che ha avuto come risultato ultimo l’umiliazione dei blogger più capaci e preparati.
La pessima organizzazione però non spiega tutto: dietro c’è ben altro. C’è la superficialità di chi non conosce la rete, ma ne sfrutta la platea per cercare consenso e c’è l’affermato giornalista che tratta i blogger come fossero dilettanti allo sbaraglio: chi fa la pernacchia più forte vince.
Non è così, cari signori, rassegnatevi. La blogosfera è fatta di professionisti e semplici appassionati bravi e capaci, che scrivono ogni giorno in italiano corretto e raccontano storie interessanti, a volte, migliori delle vostre. In più, il blog è un continuo dialogo tra scrittore e lettori, dialogo che voi respingete con arroganza. Lo abbiamo capito quando, per tacitare le nostre critiche, ci avete inserito tra i finalisti del “Premio della giuria” in una terzina improbabile, che metteva in competizione blog diversi tra loro per nascita, impostazione e contenuti.
Ora però, finito il teatrino, è giunto il momento che la parola torni a chi la rete la vive per davvero. Spazio quindi al Dissapore Camp che si terrà il prossimo settembre. Sarà lì, che i food-blogger avranno lo spazio che meritano: addio Blog Cafè, non ci mancherai.
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82 commenti a Blog e Blog Cafè: campionati diversi.
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Sarà previsto un premio al commentatore più arguto e faceto? Qualcosa tipo il Fante d’Oro….
Io credo che sarà il tempo – oltre che i lettori è ovvio – a dare ragione agli audaci
Credo profondamente nella qualità e nella capacità critica. bisogna solo aspettare. e neanche tanto
Certo che questo post non le manda a dire, anche se avrei preferito un dissenso, indirizzato a persone con nome e cognome, una discussione. Qualcosa deve esser successo: il tono è troppo perentorio e risentito, definitivo, da fine discussione che, se c’è stata, non deve esser stata tanto amichevole.
Non so, da fuori, per uno che non sa nemmeno cosa sia un “Camp”, il tutto non fa una bella impressione. Vedremo.
Ciao a tutti, a prescindere dal fatto che al blog Cafè non va data tutta questa importanza (non sono e non sarò mai il miglior wine blogger ma solo un semplice appassionato che scrive di vino), non capisco una cosa: il sig. Cremona nel pomeriggio di domenica stava aspettando anche MAssimo Bernardi in qualità di giudice per il premio della giuria. Perchè allora contestare così un premio quando il “capo” di Dissapore lo ha presenziato? Mi pare paradossale la cosa.
Poi che si siano mischiate le pere con le mele è vero però tutti i concorrenti lo hanno accettato, se non vi andava bene potevate ritirare la candidatura dando una spiegazione logica.
Spero di aver scritto in italiano
un saluto
Forse sono io a non capire: Massimo doveva far parte di una Giuria che avrebbe potuto premiarlo?
Luigi Cremona lo ha chiamato al microfono e da quel che si è capito faceva parte della giuria di qualità. Da quel che dici forse ho capito male io o Cremona si è espresso male. Pareva strano anche a me
di questi tempi”canalizzando cinquettii” sembrate tutti su scherzi a parte:-)))
leggo che uno dei vincitori di questi premi, su cui non capisco perché continui a vertere la discussione, auspicando “di aver scritto in italiano” scrive testualmente: “Perchè allora contestare così un premio quando il “capo” di Dissapore lo ha presenziato?”. Perché affannarsi a discutere questo premio, andato a lui e ad altri vincitori, ed i criteri adottati, di fronte ad uno scampolo di prosa così creativo?
Mi scusi maestro se non son degno di mangiare alla sua mensa…
In realtà la prima edizione non era stata così marchettara, tant’è vero che come miglior blog fotografico ho vinto io
Si vede che adesso che la visibilità è aumentata sono subentrati interessi nuovi (o vecchi che dir si voglia)…
Io tra parentesi sto ancora aspettando il mio premio dal 2007…
Affiora il livore e affiora anche il dubbio: sarà perchè non hanno vinto? Comunque accetto qualsiasi critica ma ricordo che tutti noi lavoriamo per questo evento e per San Patrignano gratuitamente.
In attesa di scoprire le meraviglie che un gruppo di esperti del web saprà fare, faccio notare che nella Vostra aggiornatissima comunicazione mandate in onda la foto della sedia simbolo del 2008. Visto che eravate presenti potevate forse fare di meglio
- Pienamente d’accordo con te, Luigi. Talvolta una visione semplicemente più ottimistica e costruttiva dispenserebbe maggior serenità ed equilibrio. Non vorrei che troppa ‘tecnologia digitale’ arginasse molte regole non scritte, come il fair play…e la tolleranza!
Buon lavoro.
Ma davvero ha vinto il blog di Gian Maria fuori le mura?
Ma qualcuno di voi l’ha letto?
Noi si.
>> In realtà mi ha coinvolto lui con questa proposta, cui trovo con piacere partecipare all’evento.<<
Anch’io, se per questo: e mi sono imbattuto, alla terza riga, in grassetto nero su fondo giallo, in questa frase. Non sono andato oltre.
Ieri ho sottolineato il tono inatteso e aspro della nota di Dissapore; oggi mi fa cadere le braccia la risposta piccata di Luigi Cremona. “Affiora il livore e affiora anche il dubbio: sarà perchè non hanno vinto?” Evvia, dai.
L’ho aperto per la prima volta dopo aver letto questo post.
A me pare raffazzonato e di scarsissima leggibilità, senza contare che vedere “sicilia” scritto proprio così – con la minuscola! – da siciliani dovrebbe far venir la pelle d’oca a chiunque.
E che dire dell’autodefinizione di “Ideologo Gastronomico”?
Salve Dissapore
Non volendo entrare nel merito del premio in se e delle modalita’ di votazione (che lasciano molteplici perplessita’), la cosa che piu mi ha stupito, e’ stata la totale mancanza di attenzione nei confronti dei blog, dei blogger,e della rete in genere….diciamo che e’ stato piu’ cafe’ E POCO BLOG, anzi proprio niente BLOG; MI SAREI ASPETTATO dei laboratori o dei momenti di discussione, oppure ancora di confronto tra professionisti della scrittura ed amatori come noi, tutto questo, credo che non faccia altro che sminuire l’impegno e la serieta’ con cui tanta gente, tanti blogger, scrivono con passione i loro diari.
Ripeto, tutto questo non ha nulla a che vedere con la gara in se (visto che partecipavo anch’io), per quanto mi riguarda e’ stata un’esperienza, che mi ha dato modo di conoscere tante belle persone e soprattutto di conoscere la realta’ di San Patrignano……ma forse….come recitava il titolo di un vostro precedente post (che avevo inizialmente criticato), i BLOGGER hanno avuto il premio che si meritano?????………FORSE NO!
CON STIMA
Vale il commento di una lettrice sul mio blog: quest’anno il Blogcafè sembrava Sanremo coi televoti, Carta vincitore eccetera…
Forse le modalità di voto possono essere migliorate, perché bisogna riconoscere al concorso il suo primato e perché il premio della giuria mi sembra una scelta indiscutibile.
Non lo dico per arruffianarmi il Cremona, Pignataro o company che tanto già mi conoscono. Né ho bisogno di sottolineare il mio pensiero su Dissapore o sui colleghi Rizzari e Gentili. Entrambi, con caratteristiche diverse, sono due tra i più brillanti blog della rete.
Ma il lavoro di Bressanini quest’anno è stato molto interessante per elevare il livello della discussione su alcuni argomenti tecnici. Sbagliato forse mettere insieme questa terzina, ma premiare un sito di contenuto scientifico è stata una scelta secondo me giusta nel bailamme di post di ogni giorno.
Non discuto la scelta di Bressanini, ma pensare a Gian Maria Le Mura come successore di Bonilli, mi inquieta…
ROTFL!
I candidati al premio della giuria sono stati introdotti successivamente, non so neppure se il premio era previsto (e tra l’altro Dissapore nemmeno era nato al tempo del lancio del concorso): tuttavia sono indiscutibili, come indiscutibile è il riconoscimento a Dario Bressanini.
Il problema sono gli altri, le altre candidature: da neofita curioso sono andato a leggere, e ho conosciuto blog che per mio gusto (fondi neri, scritte e colorazioni da cartomanti, banner improbabili e grafica da commodore 64) non avrei neppure aperto, ma che, alla lettura, si sono rivelati in gran parte inadeguati anche dal punto di vista grammaticale.
Scommetto però che i contenuti ti sono piaciuti, vero?
Massimo, spiegaci qualcosa di più sul Dissapore-Camp
Fabrizio, non si azzardi a criticare, come ho fatto io, l’inadeguatezza “dal punto di vista grammaticale”, oltre che dal punto di vista della grafica (dei contenuti e dell’autorevolezza non intendo parlare) di taluni blog premiati. Rischia di essere pesantemente rampognato dai blogger stessi, che evidentemente non hanno il dono dell’ironia… Voglio piuttosto concentrare l’attenzione sugli “elegantissimi” reiterati appelli di taluni blog finiti in nomination, a votare per loro. Vogliamo definirla come un’espressione del gusto, della finezza, della classe?
Lei è anche un maestro di classe e buongusto?
Mi spieghi perchè tutto questo astio ed ironia nei confronti di chi ha partecipato regolarmente ad un gioco, perchè di gioco si tratta e nulla di più.
Ciao Massimo innanzitutto piacerissimo di averti incontrato! Secondo piacerissimo se così si può dire è avere visto il vostro post sul… Blog Cafè. Credimi, io sono il fuori settore del blog, collaboro con Andrea Graziano con il solo intento di comunicare, rendere il blog comunicabile e di fare conoscere alla gente il valore assoluto del blog in generale, sia esso di cibo, di copertoni, di scarpe! Ieri, e già dal mio arrivo a Squisito, il cruccio più grande è stato quello di aver visto lo “stand” del Blog Cafè come uno dei meno qualitativi e professionali! Non si è mai parlato di blog, di blogger. Quei quattro “disperati” arrivati lì in balia di se stessi, senza alcun invito, ragguagli, programmi. Pensa che fino all’ultimo minuto della premiazione i signori continuavano a chiedere chi eravamo, non sono bastati due giorni a memorizzare le nostre facce e a dargli un nome! Tu mi insegni che chi si occupa di comunicazione e si erge a paladino della stessa sul blog dovrebbe stare attento a questi particolari.
Come ci siamo finiti lì io stesso non lo so… so solo che anch’io arrivato appositamente dalla Sicilia, non avrei voluto esserci, se non da girovago del gusto di Sanpa. Sicuramente non avrei voluto essere vicino a chi ha vinto nella mia categoria e nemmeno a Marcello Valentino, capace e virtuoso chef che lo meritava di essere a quel posto.
Una passerella sprecata di produttori e prodotti che confidavano nei blogger, maltrattati anch’essi dall’improvvisazione dell’esposizione dei prodotti e della loro degustazione.
Blogger, sconosciuti, vicino ad assatanati fruitori, blogger mai interpellati, mai chiamati in causa, tutto monopolizzato, da pochi, che comunque malgrado il rispetto che si deve alla loro storia, monopolizzavano la scena, gestendo i malcapitati come marionette nel teatro del nulla. Ma dove era il blog, dove erano i blogger, dove era il Caffè, inteso come luogo, spazio, salotto di confronto.
Anch’io caro Massimo vorrei non esserci più, tranne per una bellissima passeggiata a Sanpa, condita da incontri determinanti come il vostro!
A mio parere ha poco senso un meccanismo di voto via web se il sito raccoglie a malapena qualche migliaio di voti. Basta fare un giro per vari siti gastronomici e forum per vedere che c’e’ stata “autopromozione” di molti partecipanti. Legittima intendiamoci, ma cosi’ la votazione perde di significato. Cento voti in piu’ o in meno spostano sensibilmente le “classifiche”. Un conto e’ il sito di repubblica.it che ti fa un sondaggio a cui partecipano centinaia di migliaia di persone: quello e’ meno taroccabile (anche se possibile con un po’ di astuzia)
Pero’ a mio parere la questione a monte e’ un’altra. Mi fa sicuramente piacere che la giuria mi abbia voluto segnalare e premiare, ma se anche avessero “vinto” Dissapore o Vino di Gentili e Rizzari non sarebbe comunque cambiato nulla nella Blogosfera: sono tutti blog ormai conosciuti.
Ricordo sempre con piacere quella volta che mi sono ritrovato il mio blog segnalato proprio da Massimo (in versione Kela). In quel periodo ancora mi leggevano quasi esclusivamente dei “nerd scienziati brufolosi”
con qualche passione gastronomica inconfessabile. Massimo mi ha segnalato, come ha segnalato il blog di Gianna Ferretti Trashfood, e altri, andando esplicitamente a cercare blog interessanti ma POCO NOTI al grande pubblico, o almeno al pubblico gastro-interessato.
Questo a mio parere andrebbe fatto, lasciando perdere le autosegnalazioni. Presuppone pero’ una conoscenza della rete e delle sue dinamiche e, sicuramente, un po’ di tempo da investire in ricerche e letture.
@ Antonio Tomacelli :
Le acciughe di Cetara non mangiarle al mattino…consentimi…
@Luca Amodeo:
prima di dare giudizi spregevoli. Hai mai passato un attimo della sua vita in una cucina o stai sempre in mezzo ai fogli di carta per i frittini?? Pensa alla tua di Regione dato che credo ne hai solo una. Io sai, lavoro tanto, e tre case in tre regioni diverse. I miei rispetti AAAAAAAAAAAAAAmodeooooo- Consiglio : metta un avatar che non si vedano i peli nel naso…fa un po ribrezzo sa!!!
@ carissimo Andrea Graziano :
Io con 30 anni di esperienza in cucina vera, no panini ve!!!!..credo possa dire la mia : Prima di sparare a zero ti sei domandato dove fossero tutti gli altri Blogger?
Non credo.
Altra domanda : perchè perplessità sulle votazioni? perche non ci illumini visto che sollevi l’argomento come in tanti?
Rispondo a Questo:
((Antonio Tomacelli scrive:
5 maggio 2009 alle 11:15
Non discuto la scelta di Bressanini, ma pensare a Gian Maria Le Mura come successore di Bonilli, mi inquieta…))
@ risposta :
Caro Tomacelli dovrebbe inquitarti quello che sto facendo come progetto di ristorazione.
Altra cosa: Se pensassi un po più a Te stesso ci faresti una gran bella figura. Credimi.
Non mi sembri una bella persona , e mi dispiace molto non dirtelo di persona con il mio alito mattutino.
Cmq puoi sempre venirmi a trovare a Roma il 13 maggio in Rai. Il 7 giugno a Dubai oppure fra tre giorni a Palermo. Se vuoi anche nel locale di Roma…ripeto non mi sembri una bella persona….insisto su questo e lo sottoliniero’ presto.
@Fabrizio Scarpato:
Sono mie scelte e a te carissimo Fabrizio non ti riguarda. Non ti accorgi delle grafiche che ci sono in giro . Troppo serie veccio…troppo serie…Il blog è un diario non un libro di Carem…ripeto diario….
@Franco Ziliani :
Mi accorgo solo ora di quanto abbia una scarsa conoscenza di comunicazione nonostante i tuoi argomenti seri, ma scarsa conoscenza, molto scarsa. Infatti i tuoi argomenti non meritano una piattaforma da quattro soldi. Fatti fare un sito da chi capisce qualcosa… si caro!!!!
@Truglio : Vedi io nel mio blog metto la roba mia, la mia carriera, i miei piatti, e quel che mi accade. E ti assicuro che non è poco quel che mi accade nel mio onorato lavoro.
TU?
Le Mura, a parte che non si capisce neppure se mi dia del lei o del tu, dalle mie parti dicono: “Ofelè, fa’l tò mesté”.
Traduco: si goda i suoi successi in cucina e non s’impermalisca se chi è più avvezzo di lei alla lettura non gradisce i suoi scritti. Siamo ancora in democrazia, no?
P.S.: i miei non sono “peli nel naso”, bensì vibrisse…
Gian Maria, tu ci metti i piatti, la carriera, la roba… io ci metto la mia carriera di pubblicitario e professionista della comunicazione… e ti dico, smentendo tutti quelli che pensano che questi siano piagnistei da non premiato, che non è assolutamente detto che chi comunica bene a tavola, sappia anche farlo su di un giornale, su di un blog scrivendo o magari sappia, per divina dote, ben organizzare un evento come Squisito blogcafé! Questa è la mia critica, espressa molto prima che ti premiassero senza che i premianti sapessero nemmeno chi eri e chi ervavamo tutti gli altri attorno. E dire che erano ore e ore che bazzicavamo nello stand, senza nemmeno sapere cosa ci stavamo a fare! Se sei contento così… un abbraccio di gusto. sappi solo che essendo l’anima fuori settore del blog andreagraziano.com, giudico solo dal punto di vista della comunicazione. Chi vince, chi dice di essere il migliore organizzatore di eventi è sempre soggetto ad una critica più attenta e se vuoi feroce. Da pubblicitario e non da chef… Gianfranco Truglio
prima di dare giudizi spregevoli. Hai mai passato un attimo della tua vita.
N’artra cosa caro Tomacelli: tanto pe mette i punti sui (I).
nella Home Page del tuo sito ( Comunista ) c’è scritto CONSULENZA. Varda veccio che la consulenza in Italia non si retribuisce. To dico in Romano o in Trentin…
Guarda nel tuo Piatto prima di sparare fregnate.
Dov’è ora Luigi Cremona? Dov’è????
hai un sito comunista e non dici niente?
COMUNISTA!!!
hai capito??? COMUNISTA
e ho detto tutto….
Niente di nuovo, tutto nuovo ?!
“Avvolte” non tutto va per il peggio 
Pericoloso dare giudizi: da blogger si rischia l’etichetta del “piagnisteo da non premiato”.
Triste invece il sano e onesto commento di Gianfranco Truglio, che da osservatore “superpartes”, descrive un mondo in decadenza, senza attivismo e senza spazi per un futuro nei blogger. Che sia proprio finita l’era del foodblogger?
Meno male che un premio alla giuria ha riconosciuto in Dario, un flebile lume di speranza. Per noi invece faro, delle chimiche reazione nelle nostre cucine
Aspettiamo notizie su Dissapore Camp
Marco
“piagnistei da non premiato” anche le pacate osservazioni proposte da Fabio Ingrosso su Vino glocal in questo post
http://www.vinoglocal.it/post/718/3-cose-per-cui-non-mi-e-piaciuto-blogcafe-2009 o piuttosto osservazioni su cui qualcuno dovrebbe riflettere?
Direi assolutamente la seconda che hai scritto: sane e pacate osservazioni, che confermano il “sentiment” raccontato da Gianfranco
A dir la verità io non ho seguito quasi nulla delle vicende del premio, però mi sembra di cogliere or ora leggendo questo post per la prima volta che vi è grave lacuna storica da colmare: Gian Maria LeMura (altrimenti noto come Profeta, Maestro, Vate e GMLM) fu eroe in particolare di un’estate sul Forum del Gambero Rosso ma delle sue gesta ancora si narra, e si conserva e si tramanda memoria. Mi sembra plausibile che la nomination possa aver scatenato vecchi e nuovi fans, con sua conseguente vittoria.
MA veramente ha vinto lui?
Io dopo un po’ mi sono disinteressata, anzi credo di aver dimenticato sul mio blog il loro banner (che sto per levare).
Per chi non lo sapesse o non lo ricordasse un paio di anni fa il grande chef in questione aveva fatto sua una mia recensione al Tordo Matto di Zagarolo che io avevo pubblicato sul mio blog, solo che non aveva pensato di convertire il femminile in maschile e di levare dalle foto carpite il mio commensale che si era riconosciuto e mi aveva segnalato la cosa.
La stessa sorte era toccata ad altri blog. Ovviamente alle nostre proteste dopo un paio di tentativi di negare il tutto asserendo che le foto erano le sue, l’autore ha velocemente cancellato tutto.
Forse Gumbo se lo ricorda.
Però come ha detto qualcun altro se la giuria è popolare è ovvio che voti anche chi è all’oscuro di tutto.
Anche se basta leggere due righe del blog e non c’è bisogno di essere esperti per non votarlo.
Trovo tutto molto comico. Secondo me bastava fare una giuria di esperti del settore enogastronomico e della lingua italiana.
Però fare votare il popolo richiama più pubblico, va da se’ che la scelta di questo meccanismo sia più “interessante”.
Comunque, io bloggeggio dal novembre 2005 perché mi diverto (infatti non ho mai messo la pubblicità sul mio blog) e se vinco o no a Squisito mi cambia poco.
Però mi rendo conto che per qualcuno possa rappresentare anche un’opportunità di lavoro e vedere certi risultati oltre a non fare piacere rappresenti un danno economico.
> Per chi non lo sapesse o non lo ricordasse, un paio di anni fa… forse Gumbo se lo ricorda
Anche senza scomodare la dolce Gumbo, chiaramente ricordiamo tal episodio: furono pubblicate per autografe (e fotoproprie), una recensione sua e parecchie del buon VG. Ricordiamo tutto, noialtri, stia pure tranquilla.
Io ad esempio ricordo anche che, prima del malinteso ràtto, lei e un’altra forumista GR eravate andate a trovare il Vate sul posto di lavoro, in piazza non so dove lì a Roma: occasione lieta e pasto offertovi (parco, in verità), foto ricordo e fotorecensione graziosa, in duetto, davvero gradevole.
> Ovviamente alle nostre proteste… cancellato tutto
Ma tutti quei momenti, solo Gumbo li ricorda…
Daniela, certo che ricordo l’episodi. Sicuramente voi l’avete vissuto diversamente e questo mi dispiace; però io che non ero coinvolta direttamente in realtà lo ricordo insieme a una lunga serie di episodi surrealmente comici. E lo collego a un periodo in cui l’ambiente webgastronomico era frequentato da alcune persone simpaticissime – ora quasi tutte sparite dal giro, come Muccapazza e PiaPassthewater ad esempio – che contribuivano a renderlo un luogo di scambio di opinioni e anche di gran divertimento.
))
Comunque, è ovvio che se qualcuno prende questi premi molto sul serio (magari per validissimi motivi, non sto negando questo) non può che restare quantomeno stranito.
Per chi osserva con uno spirito giocoso e scherzoso, com’era a suo tempo la faccenda dei Fan Club e tutto il resto….bé il premio ci sta tutto!!!
Gumbo, non so perché ma non riesco a quotare te e devo quotare me.
))
Volevo solo dire che anche io l’ho vissuta in parte con divertimento.
Come ho detto per me non è un lavoro e mi posso permettere di vedere le cose con un occhio diverso da altri.
Però non sono d’accordo che il premio ci stesse tutto.
E’ un concorso enogastronomico, non è Zelig.
E non posso non pensare a chi ne fa un lavoro serio con impegno.
Per quanto ci divertissimo davvero all’epoca, questo non vuol dire che sia divertente anche com’è finito il premio.
Non mi ci arrabbio perché non mi tocca, però lo trovo meno comico di tante serate passate sul forum a parlare di cibo/vino con il sorriso sulla bocca.
Alla fine chi ci rimette non sono io, ma la credibilità del BlogCafè ed è un peccato.
Forse queste giurie popolari e il televoto non funzionano o fanno solo da cassa di risonanza, poi come a Sanremo il vero vincitore lo decreteranno le vendite.
Comunque, non sono questi i problemi della vita. Io continuo a divertirmi.
))))
Ricordo tutto anche io, naturalmente, partì tutto da una navigazione
sul blog del nostro, giusto per farmi quattro risate con i proprietari
del locale dove allora lavoravo.
Vidi le mie mani ritratte nelle foto di un ristorante che questa persona
asseriva di aver visitato e trasalii, lessi le recensioni, la prima, al
Tordo matto di Adriano Baldassarre a Zagarolo, che strano, c’erano tutti
i vini scelti da me e gli stessi piatti, tutte foto con i soliti problemi
di esposizione della Nikon compatta di Daniela, un suo copyright.
In un’altra recensione, sempre copiata dal blog di Daniela, era al Sampietrino
Piazza Costaguti a Roma, era un cena organizzata per i forumisti GR, aveva
aggiunto sue impressioni – riconoscibilissimo lo stacco nello stile del testo -
in quel caso fortemente denigratorie oltre che fasulle, nei confronti
di una sua collega, voglio sperare che la mia omonima mi scuserà per l’affiancamento.
Lessi tutta quella sezione del sito del nostro e trovai altre recensioni copiate
a SenzaPanna e altre a Claudio Sacco/Viaggiatore Gourmet/Altissimo Ceto.
Subito dopo resi pubblico il tutto sul forum del gambero rosso.
Da qualche parte, in qualche hard disk esterno, dovrei ancora avere le pagine
dal blog dell’illusionista gastronomico con le recensioni copiate/taroccate
in maniera fraudolenta.
Il tipo negò tutto, poi s’inventò fantomatiche autorizzazioni per la pubblicazione
nel suo sito – altra sua fantasia – dimenticandosi però che le aveva firmate tutte
con nome e cognome suo e quello di un suo presunto collega e presentate come
esperienze fatte in prima persona.
Adesso a un personaggio di tale risma viene attribuito un premio per il suo blog,
è proprio un bizzarro paese il mio, mi rendo conto, d’altronde è marcio dalla testa.
Fabrizio
@Fiore
Si, ho un sito comunista: da dove credevi partissero i complotti contro Berlusconi, eh?
Pingback: Doveva essere…ma non è stato… | Paladar
Posso? Da non addetta ai lavori intendo: almeno, non direttamente. Non ho un blog e non ho partecipato al concorso ma ho diversi bloggers che frequentano il forum del mio sito e questo, credo, mi da’ un minimo di conoscenza dell’ambiente.
Innanzitutto, premetto: sono arrivata a squisito senza sapere nulla, senza aspettarmi nulla. Il bilancio? un’esperienza sicuramente positiva, per quanto mi riguarda. Con molti dubbi, pero’. Il primo, fondamentale, la separazione tra mondo dei blog – che pure dovevano avere un ruolo da protagonista, visto lo spazio dedicato al blogcafe’ – ed il resto della manifestazione. Per farla breve, chi e’ arrivato li’ senza sapere cosa fossero i blog, e’ tornato a casa nelle stesse condizioni di ignoranza. La manifestazione non ha aggiunto nulla: ne’ notizie sulla loro funzione, ne’ facce, ne’ nomi. E su questo, credo che da parte di Cremona e degli altri organizzatori vada fatta una riflessione.
In secondo luogo, il meccanismo di voto. Un voto popolare non e’ sempre sinonimo di voto giusto: finisce per vincere chi ha piu’ amici influenti che possano invitare al voto, chi ha piu’ contatti su facebook, chi ha piu’ tempo da perdere per autopromuoversi. Poi se il vincitore sia o meno il migliore, rischia di essere un dettaglio secondario. Anche su questo, io mi aspetterei una riflessione ed un giudizio netto ma pacato, che porti a migliorare l’esperienza di quest’anno.
Detto questo, una cosa a massimo. Con tutta la simpatia possibile, sia per te che per il tuo blog, il tono di questa tua nota non mi piace. Mi spiego. Esprimi giudizi netti, definitivi, che sanno di condanna, MA NON DICI IL PERCHE’. Non aiuti la riflessione, quindi, di chi come me non e’ interesato a schierarsi da una parte o dall’altra ma sta solo cercando di capire. Mi avrebbe convinto di piu’ un giudizio altrettanto netto, ma articolato nelle sue motivazioni. Poi, se ci sara’ dell’altro, ben venga. Amo il pluralismo, anche in queste manifestazioni, e certe forme di “concorrenza” possono solo portare ad una crescita comune.
Solo, facci capire anche a noi. Altrimenti, che gusto c’e'?
Mi scuso con Antonio. Non avevo letto la firma e – chissa’ perche’ – avevo dato per scontato che l’autore fosse massimo. :-/
Ad antonio, che non mi conosce e non conosco, dico che, purtroppo per me, sono figuracce a cui sono abituata. Causa distrazione congenita e incurabile.
Ancora scuse.
Teresì, non ho capito, io mi piglio i “non mi piace” e lui (Antonio) solo le scuse? Non ci sono più le donne di una volta
Vabbe’, massimo, per farmi perdonare, vuol dire che quando capiti da queste parti ti invito a cena. Solo tu, Antonio lo lasciamo a casa…
))
/sono tornata “donna di una volta”?
.azz Massimo, come minimo per ricambiare devi invitare Teresa da Bottura
Comunque anche senza le consapevolezze supreme che solo alcuni replicanti possono avere, devo dire che maidireristorante ha una sua personalità e a suo modo si distingue nell’attuale blogpanorama italiano.
))
Inoltre, scorrendo un po’fra i suoi post poco fa ho notato una frase che direi riferita proprio al qui presente blog che si chiude con: “gente così andrebbe bannata a vita e con una pena di esportazione dei polpastrelli dalle dita” – cosa che…oh neanche negli attimi più concitati dei miei più infuocati duelli sul web sono riuscita a farmi venire in mente una frase così geniale!
p.s. Ma Teresa da Bottura è come Santa Teresa D’Avila o Giuseppe Pellizza da Volpedo…?
Esportazione, nel senso di andare all’estero, o a quel paese?
O asportazione nel senso talebano di mutilazione?
Divertitevi voi due, tanto i polpastrelli sono i miei!
:,-(
Infatti – e il bello di certe frasi è proprio che si prestano a varie interpretazioni, quando cerchi di visualizzare la scenetta in questione.
A me vuole esportare le vibrisse, vedete un po’…
la frase è originale e divertente…
punto.
finchè questi eventi saranno fatti con lo spirito offline di mettersi in mostra senza qualità e sfruttare gli altri non meriteranno nemmeno una meznione su un post, tantomeno di un banner sul proprio blog. La rete è fatta di noi blogger, e di chi ci legge, tutto il resto vuole solo usurpare posti e modi che non gli appartengono, E la tua recensione me lo dimostra ancora. Quindi non mi resta che dire più spazio ai blogger e alla rete, meno ai ‘soliti ignoti’. Un saluto.
Nella vita, fin quando non si appare con uno spessore pesante e non si è concorenziali con nessuno ogni uno di noi conta ( zero )come lo si puo’ capire da questi commenti che vedo, i quali non meritano alcuna controbattuta alcuna, tranne in qualche diario che vedo in giro nella lista dei perfetti ineducati e vandali che lasciano nella firma un link che porta a qualche piattello di locanda fatto a casa. Per cui tutto torna nella vita e nel momento giusto avrete qello che meritate tutti.
Metto qui la mia firma in un link
http://s425.photobucket.com/albums/pp338/gianmaria23/?action=view¤t=Maidireristorante-1.jpg
Ecco sperate soltanto che questo logo abbia il giusto valore, poi uno per uno vi porto con le orecchie a chiedere scusa.
Complimenti per il Blog, a prescindere delle cose dette, è una vera CASTA di ineducati, incivili, ed incompetenti, anche ingrati poiche vi avevo messo linkati, cosa che ho tolto immediatamente.
Altra cosa : Vedo che siete in quindici che scrivete.
E non avete avuto la capacità di aggiudicarvi un po di socialità e comunicabilità.
Io :>>> Uno solo.
Un motivo ci sarà.
Questo puo’ esserè considerato un modo per essere Civili e Presenti?
Be vi lascio pure da soli nel vostro brodo, il mio è Consommè…il che è un’altra cosa.
ma sto’ tizio come scrive?
Pingback: La Cremonizzazione del Blog Cafè | Dissapore
Ma cos’è questa roba????
Ci hai chiamati per apprezzare il tuo Blog e lo abbiamo fatto e votato perche meritevole. In poche parole basta avere il tuo Blog davanti, caro GianMaria, e puoi aprire un locale.
Ci hai richiamato per difenderti, ma di cosa GianMaria????
Non vedi che sono delle oche e papere che si dibattono perchè hai vinto tu.!!!!!!
Ciao Maestro Le Mura. Sei Grande come sempre.
Chi è L’admin di questo scempio?
…no perche…volevo rallegrarmi con lui…
Infatti sono venuto qui solo per segnalazione.
Questi siti non servono a nulla.
Carmelo Chiaromonte
Caro collega, Le Mura, ho saputo del tuo Premio attraverso internet e Chiaromonte mi ha avvisato.
Sappiate una cosa, carissimi signori che state disseminando cattiva credibilità ad uno Chef che ha dato l’anima nella vita e nel lavoro; la gente come voi la metterei tutta a lavarmi le mie pentole, e siccome avvolte li brucio senza Molecole, vi farei raccogliere quest’ultime con un microscopio ad una a una.
Siete l’immagine piu’ vomitevole del web gastronomico . Segnalero’ questa vergogna a chi so io.
Sul Blog del GianMaria dovete andarci invece, non sul sito pero’. Troppo lusso per voi, e guardare bene attentamente perche mette le cose che fa con estrema sincerità.
Con sdegno,purtroppo, saluto qua dentro il mio collega Le Mura come gli altri che si sono accodati.
Eh, inesperti infedeli non sapete che i seguaci del Profeta in questi casi prontamente accorrono!
È il web, Bellezza,e tu non puoi farci niente…
…soprattutto hanno avuto tutti lo stesso insegnante di italiano
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Mi ripeto:
Ma cos’è questa roba????
Non toccate il mio figlio prediletto, Gesù MariaLeMura
firmato
Dio
ho avuto una premonizione…non partecipare piu’ a queste merdate…..ho ringraziato all’istante il mio cerebro.
saluti da una profonda valle che mi accarezza senza tanti rompimenti di coglioni….
merd…. cosi’ faccio l’internazionale.
@ la cara gumbo, è un latrato di un branco o un semplice eco di giemmellemme (leggi cloni)?
Non traspare chiaramente la cifra stilistica seppur maldestramente e vanamente dissimulata?
A tutti noi giemmellemmologi di lungo corso non dovrebbe sfuggire l’uso disinvolto e solo
apparentemente casuale delle maiuscole, tecniche subliminali per confondere e intimidire,
niente è lì per caso, è tutto studiato, inoltre gli insulti sgrammaticati, le minacce
infantili, il suo originalissimo black humour, sono tutti indizi inequivocabili.
Il suo “avvolte” è come la zeta di Zorro.
@Aureliano “GianMaria fuori le Mura” è fantastico, non so se conosci alcuni retroscena
negli ultimi anni della Saga, ma è più che pertinente, è cucita su misura.
@Andrea, mi congratulo con te per il risultato, ma gli altri due finalisti
selezionati non erano certo il meglio della rete, difatti ho saputo della loro
esistenza grazie a questo concorso, sono sicuro però che sarà per te uno sprone
a migliorarti, mi dispiace solo vederti a fianco di quel personaggio.
AVVOLTE è anche lo stesso IP!
AVVOLTE????
Avvolte – come fa notare Brif, appunto – non serve controllare gli IP, basta l’esperienza!
Comunque ho appena ricevuto i miei primi commenti pubblici anche io:
http://senzapanna.blogspot.com/2009/05/animelle-in-crosta-di-sesamo-con.html
Anonymous GianMaria said…
Ringrazio di vero cuore del tuo commento di bassa borghesia. La tua inciviltà non è la mia.
Sei una delle persone piu meschine che abbia mai conosciuto nel web insieme ad altri tuoi viscerali Buffoni del Web.
GianMaria.
07 maggio, 2009 12:38
http://www.youtube.com/watch?v=4ADh8Fs3YdU
@Antonio Tomacelli “AVVOLTE è anche lo stesso IP!”
Spero vogliate perdonarmi se mi permetto di consigliarvi di pubblicare
una vostra nota chiarificatrice in forma ufficiale, tanto per mettervi al
riparo da eventuali azioni di chi eventualmente potrebbe sentirsi leso
da presunti tali messaggi fraudolenti ospitati nel vostro sito.
@bucanero
intendevo possibili azioni legali da parte delle persone
che potrebbero sentirsi danneggiate dai messaggi di chi
si firma con il loro nome rovesciando insulti sgrammaticati.
Antonio Tomacelli ha asserito che in alcuni casi messaggi
firmati con nomi diversi di persone identificabili, operanti
nel settore della ristorazione, hanno il medesimo indirizzo
ip di provenienza.
Pensavo che bucanero con il suo post di punti interrogativi
avesse espresso una perplessità dopo il mio messaggio,
scusatemi, non ho molta confidenza con questa struttura del thread.
@brifazio
Credo che l’intera struttura del post, sottoposta a continue “pulizie”, abbia subito dei danneggiamenti rendendo poco agevole la lettura…
Purtroppo, puoi vedere che anche alcuni miei messaggi sono visibili, ma con il messaggio “Il tuo commento è in attesa di moderazione”…
Comunque…se l’admin ha deciso così, nessun problema.
Saluti
io voglio fare invece i complimenti a Luigi che con un tocco di geniale creatività a tirato fuori un premio per il blog dello sconosciuto ai più Gian Maria Le Mura, consapevole che la scelta avrebbe sicuramente provocato una bella e ampia discussione ! e anche molte risate !
Hello there! Do you know if they make any plugins to assist with SEO? I’m trying to get my blog to rank for some targeted keywords but I’m not seeing very good success. If you know of any please share. Many thanks!
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