L’ultima volta, ho provato a convincere gli scettici condividendo la procedura per l’insalata perfetta. Siccome meritava un post a parte, ho lasciato fuori il condimento, quello che oggi dà un certo tono definire dressing. Noi italiani usiamo olio extravergine d’oliva, aceto o succo di limone, sale… continua »
additivi chimici
guide pratiche
Il condimento perfetto per l’insalata si chiama “dressing”
ultimo commento di federica: Fantastico post.
l'anno che è stato
Cose che ci azzeccano poco | La musica preferita e i post più commentati del 2010
Questo post nasce dall’idea di radunare due cose del 2010 che ci azzecano poco: la mia musica preferita e i post più commentati dai lettori di Dissapore. Non me l’ha ordinato la befana in cambio del permesso di bere, drogarsi, fare tardi senza che nessuno la metta in punizione, sono… continua »
ultimo commento di otto mesi dopo: si annusa nell'aria una rediviva voglia di battaglia...
tre giorni fa è riapparso l'epiteto "impresentabile" ed è di oggi un po' di pepe su facebook, fatevi pure la
Categoria: Primo Piano
l'anno che è stato
10 grandi zuffe del 2010, chi ha vinto e chi ha perso
E’ stato l’anno in cui Striscia la Notizia ha attaccato Massimo Bottura, Antonella Clerici e Elisa Isoardi si sono accapigliate per La prova del cuoco, mentre un giornale ha accusato Luca Zaia di “altro tradimento nazionale” per McItaly, il panino di McDonald’s. Dissapore presenta la guida alle zuffe più chiassose… continua »
ultimo commento di Signora: Assolutamente pro Dissapore....e che ne parliamo a fare.
Categoria: Primo Piano
provette
Ordinanza anti-additivi | Com’è cambiata la vita dei ristoratori?
Tocca farsene una ragione. L’ordinanza scaricabarile del sottosegretario alla sanità Francesca Martini è in vigore. Qualcosa va pur fatta. Già, ma cosa? In queste ore siamo sommersi dalle telefonate di amici ristoratori che chiedono chiarimenti su una legge che, figurati, sembra scritta apposta per essere poco comprensibile. Informare i clienti… continua »
ultimo commento di Ratzio: L'ordinanza è poi scaduta a fine 2010 oppure è stata prorogata? Nel primo caso è quindi possibile nuovamente usare idrogeno liquido per cucinare?
Categoria: Primo Piano
bluff
Perché l’ordinanza anti-additivi di Francesca Martini commissionata da Striscia la Notizia è un bluff per telegonzi
L’ordinanza del sottosegratario alla Salute Francesca Martini pubblicata ieri sulla Gazzetta Ufficiale è un miserabile bluff. Non contiene divieti, né mette al bando i cosiddetti “additivi chimici”. Non fatevi incantare quando Max Laudadobermann Laudadio, lo scagnozzo di Antonio Ricci, agiterà questo foglio di carta straccia… continua »
ultimo commento di Diego: In riferimento all'articolo di Antonio Tomacelli sull'ordinanza Martini, ritengo che si possa vedere il mare verde o celeste a seconda del colore che più ci piace.
Prima di sparare
Categoria: Primo Piano
