Il premio diventa futile rispetto alla ricerca della perfezione, che è il vero erotismo della questione. Anche perché diciamolo, rispetto a panettone e pandoro il torrone sembra figlio di un Natale minore. Eppure, ci sono persone che non se la pigliano comoda, appunto: i torronisti che aspirano al vertice.… continua »
altamura
guide
Dove comprare il torrone a Natale o almeno una volta nella vita, regione per regione
ultimo commento di Giacomo: Il Torrone CARERI DI BAGNARA CALABRA (R.C.) IL SUPREMO LINGOTTINO.......
E' IL MASSIMO !!!!
scandali
Qual è la verità nella guerra del pane sprecato?
Ormai i comuni italiani fanno a gara a chi ne butta più. Come un detonatore l’articolo del Corriere sul pane sprecato ha fatto crollare l’argine della decenza. La discussione si è accesa coinvolgendo le alte sfere vaticane. Di cosa stiamo parlando? Rispondiamo ricostruendo i fatti. Tutto… continua »
ultimo commento di Pius: Tutta la faccenda suona un po' ridicola.
Dunque, 24.000 ton. al mese di pane buttato equivale all'impressionante dato di 288.000 ton. all'anno.
Tuttavia per capire se veramente gli italiani siano
Categoria: Primo Piano
local vs global
Davide nella forma di un ghiotto hamburger contro Golia/McDonald’s, l’espansionista americano
Vi ricordate Luca Digesù, il piccolo fornaio di Altamura, in Puglia, che nel 2005 costrinse alla chiusura per mancanza di clienti il grande McDonald’s del posto? Una notizia che ha fatto il giro del mondo, catalogata dai giornali come una specie di remake della sfida tra Davide… continua »
ultimo commento di fedetec89: a vederlo sembra buono, potrei farci un salto
Categoria: Primo Piano
viral marketing
McDonald’s: spam per Focaccia (Blues)
La storia che sto per raccontarvi è tutta da capire: chiedo aiuto. Qualche giorno fa parlo del film in uscita “Focaccia Blues” con molto orgoglio (son terrone, si). Tutto tranquillo finchè l’ineffabile “signora Clara” commenta due volte la vicenda. Riassumo: “sono di… continua »
ultimo commento di oloapmarchi: nel gennaio 2006, Rocco Moliterni dedicò al panettiere di Altamura un gran bell'articolo sulla Stampa, http://www.lastampa.it/cmstp/rubriche/girata.asp?ID_blog=50&ID_articolo=28&ID_sezione=75&sezione=Societ%E0 , al punto da pensare di premiarlo come artigiano a Identità Golose.
Categoria: Mangiare Fuori
focaccia bluff?
Luca Digesù (e Focaccia Blues), una storia così vera da essere inventata?
Sedetevi e respirate prima di continuare. Presente Luca Digesù, il piccolo fornaio di Altamura, in Puglia, che nel 2005 costrinse alla chiusura per mancanza di clienti il locale McDonald’s, la cui storia ispira il film presto nella sale, Focaccia Blues, “cinefocaccia… continua »
ultimo commento di thomas morton: Ricetta per un film dal sicuro successo:
Focaccia alla bufala
Categoria: Primo Piano
