Noi galli* dell’Emilia abbiamo tutti una zia Olga. La zia Olga di tutti noi ha due caratteristiche fondamentali: la prima, è stata staffetta partigiana, la seconda è una sfoglina provetta. La “mia” zia Olga – quando non correva colla bicicletta a portare notizie ai clandestini – tirava la sfoglia, anche… continua »
anna dente
radiomouth
Il Pranzo della Domenica | Delle tagliatelle emiliane e di dove si mangiano
ultimo commento di fabrizio scarpato: Riprovo:-)
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stagisti
La carbonara batte il sushi (e non l’ho scritto io)
Scusate se insisto, ma I love cozze, e non mi sono levato dalla testa che siano meglio del sushi. Di molto sushi mangiato in Italia, sicuramente. Ma io, la faccia di bronzo di scrivere che la carbonara batte il sushi non l’avrei avuta. Invece, è così
ultimo commento di Marco: avessi scritto 2 parole di fila corrette... 
Categoria: Primo Piano
il piatto piange
Se 2.500 euro vi sembran pochi (quanto ha sottratto la crisi al vostro incasso?)
Accadeva ieri a Roma | Presentazione della Guida dei ristoranti di Roma di Repubblica (12,90 €, in edicola) all’Enoteca regionale Palatium. Clima da “Quando il gioco si fa duro…”. Ci sono il cuoco della Pergola Heinz Beck e Antonello Colonna. Giulio Terrinoni (chef dell´Acquolina) e Francesco… continua »
ultimo commento di siski: La maggior parte dei clienti, l'80% ca, oramai paga con la carta di credito. Il ristoratore con 2500 Euro in tasca ha un ristorante con prezzi attorno
Categoria: Mangiare Fuori
