Sbruffoneggiando l’altro giorno ho maltrattato la birra artigianale italiana scrivendo che è sopravvalutata. Sono stato un po’ rude (in realtà sbavo per il genere, preferita del momento la Dozzinale di Birra del Borgo) ma l’ho scritto in… continua »
birra artigianale italiana
domande
Quanto è giusto pagare una birra artigianale italiana?
ultimo commento di giuseppebarretta: E' probabile che Lei ne molto di più di birre del suo mondo e delle degustazioni compresi pregi e difetti, ed è giusto e democratico che non si
nuove coppie
Birra e formaggi artigianali | Il combo del futuro a Cheese 2009
Non so se la birra scaccerà il vino come insinuava stamattina Intravino, l’altro blog di famiglia. Ma dopo non so più quante volte che vai a Cheese, la cempions lig dei formaggi artigianali, l’indifferenza è, come si può immaginare, inimmaginabile. Invece Slow Food,… continua »
ultimo commento di Lelio Bottero: Ringrazio l'amico Terry per la citazione!
Effettivamente lo stand del sigaro toscano era tra i meglio frequentati e tutta la gamma dei formaggi delle Fattorie Fiandino, tra cui ovviamente
summit
La birra artigianale italiana costa troppo per l’happy hour di Obama?
Tavolo bianco, 4 boccali di birra, l’ombra di una magnolia. La politica della distensione di Barack Obama passa anche attraverso il luppolo. Il presidente ha chiesto all’amico afroamericano, il professore universitario Henry Louis Gates, di fare pace con James Crowley, il sergente della polizia che lo ha… continua »
ultimo commento di due anni e due mesi dopo: la birra fai-da-te del Presidente Obama
19 set - [...] È una Honey Ale, bionda leggera dolcificata grazie al miele prodotto dalle api dell’orto della Casa Bianca. Ama gustarla
Categoria: Primo Piano
settimana corta
La settimana del G(astronomic)8
1 – Più che un grande paese un gigantesco ristorante, deve aver pensato il mondo guardando il G8. Degno di Barak Obama, un vero buongustaio.
2 – Dai saccottelli alla carbonara spazzolati dalle First Lady all’amatriciana romana di Michelle O. (con tanto di doggy-bag), abbiamo continua »
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Categoria: Primo Piano
Una birra (artigianale) per l’estate
La prossima settimana vado in vacanza e vorrei fare rifornimento di birra artigianale italiana. Ma ho seguito poco il fenomeno e non saprei cosa scegliere. Puoi consigliarmi qualche bottiglia meglio se a bassa gradazione alcolica?
Questa è la mail di un lettore arrivata sabato alla casella di Dissapore.… continua »
ultimo commento di Alaberto: Degustazioni di Birra a Bologna ce ne sono eccome!
a luglio 2010 si chiudono per la pausa estiva gli appuntamenti con le degustazioni guidate di Birra Artigianale al
