Non so se la birra scaccerà il vino come insinuava stamattina Intravino, l’altro blog di famiglia. Ma dopo non so più quante volte che vai a Cheese, la cempions lig dei formaggi artigianali, l’indifferenza è, come si può immaginare, inimmaginabile. Invece Slow Food,… continua »
birra artigianale italiana
nuove coppie
Birra e formaggi artigianali | Il combo del futuro a Cheese 2009
ultimo commento di Lelio Bottero: Ringrazio l'amico Terry per la citazione!
Effettivamente lo stand del sigaro toscano era tra i meglio frequentati e tutta la gamma dei formaggi delle Fattorie Fiandino, tra cui ovviamente
summit
La birra artigianale italiana costa troppo per l’happy hour di Obama?
Tavolo bianco, 4 boccali di birra, l’ombra di una magnolia. La politica della distensione di Barack Obama passa anche attraverso il luppolo. Il presidente ha chiesto all’amico afroamericano, il professore universitario Henry Louis Gates, di fare pace con James Crowley, il sergente della polizia che lo ha… continua »
ultimo commento di Paola: io la conosco...è davvero eccezionale!!! soprattutto quella chiara che mi fa impazzire...la GAUDENS...qualcosa di spettacolare a mio avviso!!!senza nulla togliere alle altre che sono altrettanto ottime!
Categoria: Primo Piano
settimana corta
La settimana del G(astronomic)8
1 – Più che un grande paese un gigantesco ristorante, deve aver pensato il mondo guardando il G8. Degno di Barak Obama, un vero buongustaio.
2 – Dai saccottelli alla carbonara spazzolati dalle First Lady all’amatriciana romana di Michelle O. (con tanto di doggy-bag), abbiamo continua »
Ancora nessun commento.
Categoria: Primo Piano
Una birra (artigianale) per l’estate
La prossima settimana vado in vacanza e vorrei fare rifornimento di birra artigianale italiana. Ma ho seguito poco il fenomeno e non saprei cosa scegliere. Puoi consigliarmi qualche bottiglia meglio se a bassa gradazione alcolica?
Questa è la mail di un lettore arrivata sabato alla casella di Dissapore.… continua »
ultimo commento di Tiburzi: Non sono propio estive ma sicuramente da assaggiare, specialmente la "Aldobrandesca" secondo me del Birrificio Amiata
http://www.birra-amiata.it/
