Akeem Sciannimanico era una giovine appassionato di cucina tradizionale. Il suo trend preferito era quello apulo-marocchino, di gran lunga più goloso di quelle devianze lucano-cingalesi che si trvovano nelle Osterie economiche alla periferia Nord. Akeem abitava a Fomentate con Parcheggio, un condominio di diecimila appartamenti costruito al posto di Vertemate… continua »
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fantagastronomia
Come il cuoco dovrebbe usare il blogger
ultimo commento di alfredo: Senza la "bella gente" tantissimi ristoranti possono chiudere.
Categoria: Mangiare Fuori
rapporti difficili
Perché tutti i cuochi odiano i blog?
Quando la stampa specializzata paturnia, io faccio finta di capirla. Fino a l’altro ieri su cuochi e mangiatoie avevano l’ultima parola—anzi la sola. Quotidiani, riviste, guide. Oggi, se vuoi sapere cosa capita nella scena italiana devi accendere il computer. Ci ripetiamo, un post alla volta i blog stanno cambiando la… continua »
ultimo commento di SALVATORE poeta della cucina: A me è capitato spesso qui in Irpinia pagare salato e tornare a casa digiuni. purtroppo la buona cucina la si fa a casa, recitato
dico "recitato
Categoria: Mangiare Fuori
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