Se l’iscrivono al campionato delle più inarrivabili. mangiatoie di cucina romana. ever., non è che uno possa fare un plissé. Parlo di Arcangelo, il ristorante di Arcangelo Dandini nel cui menu figura un bizzarro capitolo: “la guerra al pepe“. Non c’era pepe nell’amatriciana originale, tantomeno nella gricia, per cui
carbonara
letti & mangiati
Aliberti e Dissapore regalano “Memoria a mozzichi” di Arcangelo Dandini
ultimo commento di Corrado il primo!: Solo mia Nonna (buonanima) schifava quei tempi? Lei era tutta contenta di andare al supermercato e di avere il frigorifero! Diceva sempre "al supermercà catito tuto, no come
extraterrestri
Il marziano di Flaiano torna a Roma. Gli viene data la Guida “Roma del Gambero Rosso 2010/2011″
Il 12 ottobre 1953 un disco volante guidato dal marziano Kunt atterra a Villa Borghese. Succede in “Un marziano a Roma”, racconto ingegnoso e fulminante contenuto in Diario Notturno, volumetto cruciale di Ennio Flaiano, scrittore e sceneggiatore irripetibile (“La dolce vita”). Cosa accadrebbe se Kunt tornasse… continua »
ultimo commento di un anno e tre mesi dopo: • guida Roma 2012: pur avendo perso il suo estimatore, L’Antica Pesa ottiene altri due punti
Categoria: Indirizzi, Mangiare Fuori
Che ricetta avreste voluto inventare?
Immaginiamo che 100 anni fa se ne fosse uscito uno stevejobs ante-litteram dicendo: “Hey, ho inventato l’iTunes delle ricette”. Da oggi, 10 marzo 1910, basta un computer per organizzarle, vederle e comprarle. Ah, anche accrocchiarle sul telefonino. (Mamma, qualcosa non mi torna! Fai finta di niente, figliola).
Chiaro che, se… continua »
ultimo commento di Diletta: Ok, sono OT, ma 10 giorni dopo aggiorno, come promesso: nell'Esselunga da me frequentato a Bo, nessuna traccia di colombe Loison. Sigh.
stagisti
La carbonara batte il sushi (e non l’ho scritto io)
Scusate se insisto, ma I love cozze, e non mi sono levato dalla testa che siano meglio del sushi. Di molto sushi mangiato in Italia, sicuramente. Ma io, la faccia di bronzo di scrivere che la carbonara batte il sushi non l’avrei avuta. Invece, è così
ultimo commento di Marco: avessi scritto 2 parole di fila corrette... 
Categoria: Primo Piano
leader si nasce
Regalare una guida a Dario Franceschini (Ricordarsi)
Stamattina, dopo aver letto su Twitter la risposta di Dario Franceschini alle carinerie distribuite ieri del ministro Bunetta (“questa élite di merda”, “la sinistra vada a morire ammazzata”) stavo per credere in un Essere Supremo. Tecnologico, reattivo, spiritoso.… continua »
ultimo commento di Nico: a Vasto, senza volerlo, ho scelto lo stesso ristorante di Di Pietro: tavolata di sette persone e hanno bevuto solo una bottiglia di bianco (un pecorino Pasetti Terre
Categoria: Mangiare Fuori
