carciofi alla giudia

I carciofi alla giudia non sono kasher secondo le regole alimentari religiose ebraiche. Ma la comunità romana non è d'accordo

La lista delle cose che bisogna essere in due per fare è lunga. Così insospettabilmente lunga che si deve essere in 2 anche per commentare l'ascesa della cucina romana a New York. Uno è il…