Mentre guadagno l’autostrada con un’espressione vagamente ebete sul viso provo una sensazione molto prossima alla mia attuale idea di felicità. Ho appena lasciato Casa Vissani e la Proposta 1′ora, scritto proprio così. Tre piatti e un bicchiere di vino, pane e acqua per trenta-euri-trenta.
casa vissani
una recensione
1′ora Vissani, la felicità al tempo della crisi
ultimo commento di Viaggiatore Gourmet: Commento cancellato dallo staff di Dissapore
Categoria: Mangiare Fuori
a volte... eccetera
Vissani è tornato
Gianfranco Vissani non fa un piatto interessante da 5 anni. Per quanto sembri un concetto marziano, questo era il genere di cose che si sentiva in certi circoli. Era stato il “cuoco di D’Alema”, ma ora la cosiddetta sinistra al caviale gli preferiva cuochi più concettuali, uno per tutti:… continua »
ultimo commento di Stefano Caffarri: Ho capito, ci vado.
Categoria: Mangiare Fuori
low-cost
Vissani, ristorante a ore
Non lasciatevi ingannare dalle apparenze, anche se vedete Gianfranco Vissani esibirsi in un perfetto baciamano a una recente festa romana—destinatario l’onorevole Maurizio Gasparri del PDL—il verace cuoco umbro già da un anno ha risposto alla crisi con qualcosa di sinistra. Si chiama l’Ora Vissani e… continua »
ultimo commento di gumbo chicken: Lo so che a te non piace. Per cui per me è una conferma di quanto influiscano i gusti personali sull'idea di qualità/prezzo!
Categoria: Mangiare Fuori
