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Come si mangia in ospedale? La storia di Traction Man

Se diciamo che mangiare all’ospedale non è proprio uno spasso siamo tutti d’accordo, credo. Per distrarsi, un paziente la cui sola identità conosciuta è Traction Man—L’uomo in trazione—ha escogitato un passatempo curioso in tre mosse. 1) Fotografare il cibo. 2) Caricare le immagini nel suo blog.… continua »

ultimo commento di Italia, un anno e mezzo dopo: diete mirate, pasti caldi e in orari più normali Milano, 4 apr - [...] Il ministero della Salute ha emanato le Linee di indirizzo nazionale per la ristorazione ospedaliera