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Se noi diciamo "crowdfunding" voi cosa rispondete? Due possibilità, la prima: confondete il termine con "chruterchraft" e rispondete "Ricola"; l'altra - speriamo - è "Kickstarter". Chi ha risposto "Ricola" si cosparga il capo di cenere…
Il cibo che esiste solo nei film, nei cartoni o nelle serie tv, e che vorreste provare lo abbiamo sistemato. Al lettore che ha risposto "i panini di Poldo" va tutta la nostra stima, sia…
L'antefatto è che presto i fan di Breaking Bad potranno entrare in un vero Los Pollos Hermanos, il fast food che la premiatissima serie tv trasmessa in Italia da Rai4 ha reso popolare. Ecco, per…
Abbiamo le bistecche a puntini di Roy Lichtenstein. Tutte le zuppe Campbell di Andy Warhol, senza dimenticare le pietanze di Claes Oldenburg, ipercaloriche e supercolorate, riprese con modeste ironia nelle vetrine dei fast food di Tokyo.…
Altroché parla come mangi. Una volta un sommelier durante una cena mi ha dato un colpetto al gomito e mi ha detto testuali parole: “Sì, sì, buono questo siciliano, al naso mi sa che viene…
Non avrei mai pensato di scrivere un post sui musei del cibo sparsi per il mondo. Ma cosa sarebbero le nostre vacanze, i weekend fuori porta, le ferie pagate se non ci fosse qualche interessante…
Mentre scrivo mi sto grattando voluttuosamente quel bubbone, proprio dietro il ginocchio. Perché le punture di zanzara sono così, quando le gratti godi all'inverosimile. Però, prima di ritrovarsi con un arto più gonfio di quello…
Partiamo dal presupposto ormai acclarato che Ungaretti non esce mai. E che, comunque, difficilmente verrà proposta una delle tracce che tutti si aspettano, perché se tutti se l’aspettano, il Ministero non è da meno. Intere generazioni…
"La prima impressione é quella che conta", dicono gli stolti che si affidano solo al giudizio di un singolo senso. Come nelle mille volte che avete detestato una persona al primo sguardo, e poi vi…
I brasiliani sono i brasiliani. Nei ristoranti attrezzati trovano anche 400 etichette di cachaca ordinatamente divise per regione, e nelle loro case manca di rado una bottiglia. La cachaca, l’acquavite brasiliana ottenuta distillando il succo di…
Avete fame? Cristallizzate la sensazione, prego, durerà poco. Se ieri imprecavamo contro il cibo simil-medicina rimpiangendo lo street food al limite della tolleranza Asl, oggi... oggi beh, più che passare saltiamo dall'altra parte della barricata. Falangi,…
Gattini di pane in cassetta, dolcissimi panda di sushi, paesaggi marini fatti con piselli e bacon. Diciamocelo: se avessimo ancora tra i 6 e 9 anni, forse non parleremmo così, ma questa dilagante tendenza della…