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Il dopo Cameron a Montevarchi | Costruzione di un catalogo del ristorante perfetto. Immedesimarsi, prego

Quando nei giorni scorsi Francesca Ariani, la cameriera del bar Dolcenero di Piazza Varchi a Montevarchi, che poi cameriera non è bensì titolare, ha detto al premier inglese David Cameron di servirsi da solo perché lei era troppo impegnata, i dorsi delle mani sulle fronti… continua »

ultimo commento di ag: Coplimenti! atteggiamento molto apprezzabile.... il ristorante dei miei sogni
Categoria: Primo Piano
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Inimitabili sinonimi d’estate: il Negroni

Per Filippo Mori, il barman viareggino che gli ha dedicato un Club (4.200 soci in 28 paesi del mondo) il Negroni è un’alchimia, mentre per il conte Camillo Negroni era semplicemente: “il solito”. Del resto l’aveva inventato lui, e a Firenze negli anni ‘30… continua »

ultimo commento di M&M: Auto-plagio, ribattino o si comincia già a raschiare il fondo del barile?? http://www.intravino.com/assaggi/per-aperitivisti-caraibici-convertitevi-al-negroni/
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Kazuo Oyeda on the rocks

Non ricordo se fosse una commediola dignitosa o la solita americanata con happy ending melenso. Ma parlando di evoluzioni dei barman ero fermo a Cocktail con Tom Cruise, ‘88 circa. Poi, ieri, ho scoperto Kazuo Oyeda. Fulminante.

Il signor Uyeda, proprietario del bar Tendercontinua »

ultimo commento di chi va piano va sano e lontano: parlando di evoluzioni dei barman ero fermo a Cocktail con Tom Cruise, ‘88 circa poi, ieri, ho scoperto Kazuo Oyeda: fulminante! oh, non sarà all'altezza del tuo nippo... niente
Categoria: Primo Piano
la settimana della nostalgia
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Così mangiavamo negli anni ‘70

Il 2009 è l’anno del cibo retrò. Perché lo scegliamo, e cosa racconta di noi? Per rispondere a queste domande, ogni giorno di questa settimana Dissapore dedicherà un post ai ricordi. Chiamiamola: la settimana della nostalgia.

Oggi celebriamo le mode e le manie,… continua »

ultimo commento di Monica Elena: in francia e in svizzera esistono ancora.... a me fanno paura ogni volta che li addocchio in uno scaffale !!!
Categoria: Cucina
settimana corta
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La settimana dei record: Milano (La Malmaison) batte Roma (Il Passetto) 954 a 695 €

1) Una coppia ha speso n-o-v-e-c-e-n-t-o-c-i-n-q-u-a-n-t-a-q-u-a-t-t-r-o euro a La Malmaison, il ristorante milanese di Davide Lacerenza, compagno di Stefania Nobile, figlia di Wanna Marchi. E senza bere una goccia di vino! Commentano tutti, Lacerenza compreso.
2) Una donna che allattava nel ristorante dell’Hotelcontinua »

ultimo commento di cinque giorni dopo: c’è qualcosa di nuovo oggi nel sole, anzi d’antico... [img]http://digilander.libero.it/le.faccine/faccinea/mangia%20e%20beve/00031029.gif[/img] invece così mi piace: sul pezzo ma spettatori e non più di questo, che con 'sto caldo è un attimo
Categoria: Primo Piano
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Estate | Cocktail fai da te (prima parte)

Ognuno si difende dal caldo come può. Chi riempendo il frigorifero di Bollicine, tipo Intravino, il secondo blog di famiglia. Chi ricordando al barman di fiducia che è arrivato quel particolare momento dell’anno. IT’S COCKTAIL TIME! Lui ci mette il bar con… continua »

ultimo commento di gianna ferretti: Bene Antonio! in fondo è un colorante "naturale" :)
Categoria: Cucina
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Roma | Cocktail Bar cercasi

Mentre Londra sta per riempirsi di italiani noi domani arriviamo a Roma per un periodo di vacanza. Siccome teniamo alle buone abitudini, ci consigli qualche cocktail bar all’altezza? E’ vero che a Roma, come a Londra, i migliori si trovano nei grandi alberghi?

Questa è la mail di un amico… continua »

ultimo commento di marco: penso che se passano da testaccio ed entrano al caffe emporio..rimangono soddisfatti al 100% i barman sono tutti bravisssimi
strilli quotidiani
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5 alle 8

Scritto da: Massimo Bernardi martedì 17 marzo 2009 7:55

1. First Lady bio: l’orto di Michelle Obama alla Casa Bianca. [Maurizio Molinari La Stampa]
2. Cocktail per la recessione. il Nasdaiquiri. [Dave Hanson New Yorker]
3. Apre la prima pizzeria ma i nordcoreani alla fame sono milioni. [continua »

ultimo commento di un anno e mezzo dopo: leggo su Intravino l'analoga rubrica di Elena Di Luigi e penso sia un po' buttata via, alle 19:29; le news brevi si leggono più volentieri sorseggiando il caffè
Categoria: Primo Piano