Tre le cose sparse da condividere coi fratelli dell’Internez, ho questa che temo mi costerà vari spernacchiamenti: giorni fa son stato ignominiosamente battuto da una custeleta alla milanese. Non l’ho finita e a mia discolpa posso solo citare la misura, 45 cm. Era la cosiddetta “orecchia d’elefante” anche se a… continua »
costoletta alla milanese
ristoranti
Ignominiosamente battuto da una “custuleta” alla milanese di 45 cm
ultimo commento di Enrico Sola: Discussione interessantissima. Sono, tuttavia, fermo di fronte a "grattuGGiato" con due "gi" (errore diffusissimo perfino sulle confezioni di alcuni prodotti e francamente inspiegabile: ma per caso dite "grattuggia"?).
Categoria: Mangiare Fuori, Ristoranti
il meglio di Milano
Mangiare milanese a Milano, dove e perché
Un paio di giorni fa, commentando le nostre fantasticherie sul metrò del gusto milanese, un lettore di Dissapore scriveva: “si vede che è un blog di romani”. Tralasciando un particolare non secondario—nessuno di noi è romano—abbiamo trascurato molte città, ci si spezza il cuore… continua »
ultimo commento di lamberto frugoni: la cotoletta è ottima alla Posteria di nonna Papera, peccato che ci sono solo un trentina di posti
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