Mercoledì 26 gennaio 1994, ore 17.30. Quello che finora era stato semplicemente un imprenditore di sfolgorante successo, che si era tolto grandi soddisfazioni nel calcio, amico di Craxi e massone annuncia la discesa in campo, magro e circondato da una luce da tramonto del Midwest.… continua »
cous cous
1994
La discesa in campo: come siamo cambiati in 18 anni di Silvio Berlusconi
ultimo commento di Paolo B: anche nel 1994 in Monferrato si poteva mangiar bene assai. qui si è fatta la Resistenza. scampammo dal molecolare.
Categoria: Primo Piano
scheletri
Tre cene di archeologia culinaria: anni ‘70, ‘80 e ‘90
CARO DISSAPORE,
Non ringrazierò mai abbastanza la tua (odiata) Benedetta Parodi, è a lei che noi scrittori dobbiamo il rinnovato interesse per i libri di cucina da parte degli editori. Prendi il mio, per esempio, si è finalmente convinto a pubblicare il romanzetto cui sto dietro da un po’,… continua »
ultimo commento di vavalax: il risotto nella forma del grana mi ha strappato un sorriso!
Pochi mesi fa mentre mi trovavo in Germania, mi hanno portato in un locale "italiano" dove ai clienti
viaggi
Anche se non sono Goethe, il mio Grand Tour in Sicilia occidentale
Per me la Sicilia è un’arancia sbucciata con le mani. Ne ho mangiate a chilate in una settimana di vacanza. Tra un frutto e l’altro ci ho messo diversi piatti e altrettanti commensali di spessore. Palermo, Marsala, Mazara del Vallo, Selinunte, Segesta, Scopello, Trapani, Erice. Ovunque è… continua »
ultimo commento di medo: Brava Francesca, mi hai fatto ritornare la voglia di ritornare. Alcune delle tue tappe le ho fatte, altre dovrei per forza. Gennaio deve avere un fascino tutto diverso...
Categoria: Mangiare Fuori
a fuoco lento
Il piccolo Demir contro la xenofobia gastronomica della Lega Nord
La Lega Nord non è solo anti-immigrazione. Come sappiamo è anche anti-kebab. Il ministro dell’agricoltura Zaia, ha detto che l’Italia deve bloccare l’arrivo degli alimenti che non hanno niente a che fare con il nostro ricco patrimonio alimentare. Come se i pomodori non arrivsssero dal… continua »
ultimo commento di Tommaso Farina: Mi sono reso conto di essermi in effetti espresso male. Intendevo dire che la taragna per essere tale deve essere almeno in parte di grano saraceno E avere
Categoria: Primo Piano
