Di quell’affascinante agglomerato urbano che erano le due Berlino ho ricordi intensi. Nel 1982, anno della mia prima visita, il muro oggi oggetto di celebrazioni era una presenza reale che legava due mondi complementari. L’uno si specchiava nell’altro, l’uno esisteva per ribattere all’altro. Avevo poco più di vent’anni e il… continua »
dan lerner
anniversari
Il cibo sopra Berlino
ultimo commento di alexandra: ..ci sono andata spesso e ci vado ancora a Berlino... tanti ricordi sparsi qua e là in tutta la Germania...ci ho anche vissuto 10 anni...a volte nostalgia: ah
Categoria: Primo Piano
Dissapore test
Ho mangiato gli spaghetti al pomodoro in centro a Milano e non sono morto
Prima far parlare e poi provare. Parafrasando la regola aurea di Dissapore, ieri sono andato a provare gli spaghetti al pomodoro di Papà Francesco, intrigato dai commenti di Paolo Bonomo, figlio di Augusto e contitolare del locale: “E’ chiaro che… continua »
ultimo commento di Viaggiatrice Trivago: Sembra strano, ma è proprio da un piatto di pasta al pomodoro che si capisce la qualità di un ristorante...le cose più semplici sono spesso le più difficili.
Bell'opinione!
Categoria: Mangiare Fuori
reality
Sposerò Incisa della Rocchetta, terzo episodio
Belen, esci da questo corpo! Macché, se una giovane giornalista (io) parecchio vinodipendente (sempre io) non nasce proprietaria terriera (al solito, io) si trova un fidanzato che il vino lo fa. Così eccomi coinvolta nel reality di Dissapore: Sposerò Incisa della Rocchetta. Come funziona? Due pretendenti si… continua »
ultimo commento di VignereiMaNonPosso: per questo vado in Borgogna a breve....
religioni
Pesach Tov a tutti voi, amici di Dissapore.
Il pranzo di Pasqua, un rito che gli ebrei trasmettono da generazioni, di padre in figlio, è simbolo di un legame con il cibo diverso dal nostro, forse più intenso. Ce lo racconta in poche righe l’amico e commentatore, Dan Lerner, produttore di vino e fratello del celebre giornalista Gad.… continua »
ultimo commento di bucanero: Quello che "m'ha fatto salire i livelli di colesterolo" è che mi sarebbe piaciuto verificare quanto delle tradizioni ebraiche fa parte della nostra cucina...ma la discussione ha preso
