daniele cernilli

indovina inovinello
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Chi sarà lo chef “ultrastellato” arruolato da Eataly Roma per vincere la “guerra dei sapori” con la Città del Gusto?

Dando per scontato che il Baffo d’Alba non la butta mai giù a caso, qualche operatore di settore leggendo l’articolo pubblicato giorni fa dal Corriere ha sussurrato: “se Oscar Farinetti dice così, avrà già firmato l’accordo”. Ehggià, perché nelle anticipazioni su Eataly Roma trapelate ora che il… continua »

ultimo commento di Ilaria: Se si avverasse l'ipotesi D voglio saperlo prima ché mi ritrasferisco a Roma.
Categoria: Primo Piano
smentite
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Riceviamo da Daniele Cernilli e volentieri enfatizziamo

Era il 27 maggio quando Dissapore sbiancava leggendo un articolo del Corriere Fiorentino. Come poteva il quotidiano toscano affermare con tanto candore “Il Gambero Rosso è una rivista oggi di proprietà di Class”? Voglio dire, come poteva dopo tanto randellare? Sbigottiti, lo continua »

ultimo commento di totok12: buonasera ,ho leto il libro di cernilli memorie di un'assaggiatore di vini. ho capito che tutti i vini sono buoni. non è così ,iop mi faccio il vino in casa
Categoria: Vino
conflitto d'interessi
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Lo scandalo che non scandalizza

Piccola premessa: a me sta venendo a noia Striscia la Notizia e la sua crociata contro il mondo food and wine (wi-fu, come si dice). Chi, come me, non usa la tivù per informarsi, e soprattutto non crede che Striscia sia qualche tipo di fonte autorevole, ha sbadigliato assai nel… continua »

ultimo commento di CostaBrava: Condivido e anch'io sottoscrivo: anche se vorrei aggiungere che, personalmente, trovo sia un'inclinazione spesso non comprovata dalle risultanze successive, quella di subodorare intrighi di Palazzo e Piani di
Categoria: Vino
sorpassi
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Possibile che i blog facciano vendere più vino dei giornali?

Affronto dopo affronto, continuando così le cose, il primo modello economico a portata dei giornali sarà l’estorsione. Ma il nuovo sberleffo di internet è roba da caduta degli dei. Presente Robert Parker, il critico dal cui giudizio dipende la fortuna americana di… continua »

ultimo commento di brunello montalcino: si è possibile purtroppo il nostro paese è rinomato per apprezzare di più il brunello di montalcino piuttosto che leggere un quotidiano.
Categoria: Vino