Buon giorno e buon primo agosto, qui è il vostro cane da guardia degli alcolici che parla. Smaltita la sbornia del vino in cartone, ho fronteggiato gli scaffali del supermercato per trovare la birra migliore. Sì lo so, è uno sporco lavoro ma qualcuno eccetera eccetera.… continua »
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Degustazioni: le birre del supermercato
ultimo commento di etilometro online: cavoli ma la Franziskaner è un altro pianeta le altre son birrette... a parte che a me la moretti proprio non piace. 
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Degustazioni: il vino in cartone
Le altrimenti adorabili Prove d’assaggio di Carmelita Cianci non contemplano il vino, “è tempo di porre rimedio all’insostenibile situazione” mi ha detto il capo. Detto, fatto. Ma devo prepararvi al peggio, ho deciso di dare il via alle degustazioni settimanali con i vini da tavola in… continua »
ultimo commento di Roberto L.: Concordo sul Castellino che è una faccenda discreta. Secondo me ci dovrebbero essere dei vini da tavola discreti a 1,5 euro al litro. L'anno scorso l'uva comune è
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Ego section | Sapere cosa succede a Dissapore una volta per tutte
Vecchi e nuovi collaboratori in un viavai frenetico, blog che escono entrano (e ritornano), un settembre super trafficato, raduni bloggaroli, inviti di cui andare fieri. Negli ultimi giorni il Q[uartier] G[enerale] di Dissapore è diventato il set di un perfetto melodramma. Cosa succede precisamente? Parliamone un momento.
ultimo commento di sei mesi dopo: siamo al lavoro per il prossimo D-Day che si svolgerà finalmente a… MILANO!
eh, magari ci fosse stato...
dico mica per me, eh! Incontrare gente e stare assieme una
Categoria: Primo Piano
dell'effimero
Dalla carne di manzo kobe alla cucina fusion, quante meteore abbiamo bruciato in questi anni?
E in un attimo, orecchiando una conversazione, sentire il bisogno di catalogare le mode esplose nell’ambiente. Imprescindibili per un istante, poi repentinamente svanite nel nulla. La conversazione era sull’inderogabilità, in questo preciso momento storico, di togliere le tovaglie dai tavoli dei grandi ristoranti, come già il Moma
ultimo commento di Alpe: Il pomodorino ciliegino e' la salvezza, il verbo, la panacea di tutti i mali. Non sono ironico.
Categoria: Mangiare Fuori
comparazioni
Degustazione incrociata di due panettoni da mutuo
L’ho decisa troppo di corsa per percepire il rischio tutto intero ma sapevo che se fossi morto il giornale avrebbe titolato alla pagina Salute “colesterolo luttuoso”. Enfasi su colesterolo. Quindi ho fatto questa degustazione incrociata tra Il Panettone di Iginio Massari e il Panettone Classico Loison. Nel 2008 per il… continua »
ultimo commento di fabrizio scarpato: Trovati anche alla Spezia. Classico senza canditi (peccato!), al mandarino, uno in scatola rossa non meglio identificato e il pandoro in bella scatola marrone-tabacco. Euro 9,90.
Faccio notare che
