dissapore camp

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Stefano Bonilli al DissaporeCamp (seconda parte)

Ho pagato i conti con la gioventù un sabato di inizio autunno, al pomeriggio. Questa cosa qui potete capirla solo se eravate tra il liceo e l’università nel periodo tra il n.1 del Gambero Rosso e la nascita del Gambero Rosso Channel. Ad ogni modo, quel pomeriggio c’era il continua »

ultimo commento di seguitando a incasellare: [img]http://digilander.libero.it/le.faccine/faccinea/legge/00008029.gif[/img] [...] e ricordate che la storia di Bonilli continua Per il gruppo editoriale fiorentino – da sempre leader nell’editoria enogastronomica attraverso le sigle Giunti, Demetra, Touring, che in varie
Categoria: Cucina
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Il rosario di fatti e fattarelli snocciolati da Stefano Bonilli al DissaporeCamp

A me ’sta cosa che per raccontare 30 anni di storia della tavola Stefano Bonilli snocciolasse un rosario di fatti e fattarelli mi divertiva. Come si diverte un bambino in un negozio di giocattoli. In fondo, chi più di lui con il Gambero Rosso ha detto agli italiani quello che… continua »

ultimo commento di alfredo: Mi scusi Signor Bonilli, ovviamnete ho visto la sua intervista al Veronelli (mi ricordo con grande piacere anche le puntate fatte con Marchesi). Ma non volevo dire che c'erano
Categoria: Cucina
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Più belle che intelligenti

Questa è una foto scattata per caso al DissaporeCamp di Firenze. La signora Lidia, sfoglina dell’Osteria La Francescana di Modena, insegna alla videomaker di Dissapore Francesca Ciancio come si crea un tortellino. Gli sguardi si incontrano, esprimono rispetto e gentilezza, curiosità e leggerezza, passione e divertimento, bellezza e dignità.… continua »

ultimo commento di WAKE UP!: ogni volta che sono depresso per come vanno le cose al mondo penso all’area degli arrivi dell’aeroporto di Heathrow [img]http://www.vocinelweb.it/faccine/tristi/69.gif[/img] «quello che non capisco è perché senti il bisogno di venire
Categoria: Cucina
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E ora, qualcosa di completamente diverso. Il DissaporeCamp (fotogallery)

Tu. Sì, proprio tu. Lettore infedele che al DissaporeCamp di Firenze volevi venire ma dopo ha prevalso la pigrizia, puoi finalmente scoprire come è andata. E magari, bullarti con gli amici— guardate che io c’ero. Perditi tra le prime fotografie… continua »

ultimo commento di Maurizio Cortese: Allora l'ospite d'onore sarai tu....solidarietà maschile :-)
Categoria: Gallery
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Sono stato al primo DissaporeCamp

Sono stato al primo DissaporeCamp, sabato 17 ottobre. Puntuale, alle 14, ero alla Fortezza da Basso di Firenze. Entrato nel padiglione Spadolini, ho subito trovato l’Arena Grande. All’ingresso c’era un tavolo pieno di spuntini. Ho lasciato il mio, un ciauscolo artigianale avvolto in un cartoccio per non ungermi. Sapete, io… continua »

ultimo commento di Ludovica: io sono una dei 10 prescelti: a che ora e dove mi devo presentare domani?
Categoria: Primo Piano
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Cos’è il DissaporeCamp e perché dovete esserci

La situazione è insostenibile. Siamo stanchi di essere solo dei nomi nello schermo di un computer. E vogliamo conoscere qualcosa in più di voi, un frettoloso nickname non basta più. Insomma, dobbiamo incontrarci, in carne e ossa voglio dire. Per questo abbiamo organizzato il primo DissaporeCamp. “DissaporeCamp”, voi direte, che… continua »

ultimo commento di Daniela di SenzaPanna: Io non ho capito se per passare solamente mi devo prenotare. Scusatemi ma sono stata 5 giorni senza internet e sono indietro su
Categoria: Primo Piano
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La Cremonizzazione del Blog Cafè

Martedì scorso, l’editor di Dissapore, Antonio Tomacelli, ha ripescato il Blog Cafè dall’angolo: “cose che mi fanno salire la carogna“. E’ stato negativo ma scriveva con la corrente elettrica addosso: okay, forse il premio per i blog gastronomici di Squisito voleva vincerlo. Oggi, riparlandone… continua »

ultimo commento di Franco Ziliani: complimenti "signora" Clara B. Della minaccia che il suo amico blogger sgrammaticato ci farà "passare qualche momentino da ricordare" posso considerare degli esempi i seguenti commenti che qualche
Categoria: Primo Piano
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