domenica

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Costruendo un serio itinerario del brunch nazionale

Eh, lo sapevo che i lettori di Dissapore m’avrebbero dato gran soddisfazione. Quando settimana scorsa, sparlando di Storie di brunch, il libro del cuochetto Simone Rugiati, segnalavo la fondamentale inutilità del brunch, “combinazione di due parole (breakfast e lunch) ideata da un copy americano in acido”, a… continua »

ultimo commento di flec: Io ci sono stata un po' di volte... abbondantissimo e piacevole. Un po' caro, ma ogni tanto ci si coccola no?
la domenica
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Il Pranzo della Domenica | Il drammatico momento della gita-con-pranzo

Quando i PEU (Piccoli Esseri Umani) raggiungono l’età scolare il dramma è ineluttabile: sei costretto a stringere nuovi rapporti. Conoscere gente. Essere simpatico, cose così: quando invece la domenica vorresti alzarti con la barba lunga e la canottiera lardellata, girare per casa in mutande gettandoti su ogni strapuntino che incontri… continua »

ultimo commento di Lizzy: Eh, come ti capisco Caffa! basta aver (avuto) figli in età scolare per ricordare le cosiddette cene delle feste, o peggio, di fine scuola, come un must (non
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Il Pranzo della Domenica | Quando l’ospite puzza (aggiornamento 2010)

Mi piace avere gente per casa la domenica a mezzogiorno. Si arriva al pranzo rilassati, a luce piena: si può tirare lungo, senza il timore di impiombarsi tra le braccia di Morfeo con il rumine in funzione; si può terminare la giornata con una salvifica passeggiata sull’erta di Cà del… continua »

ultimo commento di Stefano Caffarri: Bello questo bipolarismo. Domenica ne ri-palliamo. PS.: ho appena ricevuto un invito a nozze "ognuno porta qualcosa".
Categoria: Cucina
il peggio senza fine
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McItaly va così bene che il 21 marzo sparirà dai McDonald’s. Dirlo a Carlo Petrini

Oggi, anche se sbadatamente dimentichiamo di accendere il tivù quando Carlo Petrini va a Che tempo che fa di Fabio Fazio, possiamo rivederlo su YouTube o qualche altro sito. Anche perché, nel legnare il mandante del panino McItaly—il ministro delle politiche agricole Luca Zaia— e l’esecutore materiale… continua »

ultimo commento di Lizzy: Ridateci il Mac-classico-comesichiama, please. Quello almeno in 2-3 ore lo digerisco. Il Mac-coso italico ne ha richieste 4. :( L.
Categoria: Primo Piano
cialde scandalose
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Cos’è l’amor? E’ l’àmor, dolcezza

Ci sono dolci per i quali si va pazzi, altri che possono piacere leggermente meno, altri ancora, pochissimi, che sono talmente buoni da risultare trasgressivi. E quando si parla di perversioni gastronomiche, come ben sanno gli amici gurmé, ognuno ha le sue preferite. Mi trovo una domenica mattina a Pontremoli,… continua »

ultimo commento di fabrizio scarpato: La leccata geometrica mi piace ;-) In effetti con gli amor è quasi impossibile, fino a ricordare comportamenti simili a quelli del piccolo Patsy in "C'era una volta in