Sentite l’idea. Smettere di litigare sugli chef del momento per ricordarne uno cui vanno stretti i ruoli secondari. Uno per cui vale la pena. Chiamatela nostalgia, vana speranza, o meno liricamente, bisogno fisico di rimangiare certi piatti, ma oggi ci va di pensare alla vita di Fulvio Pierangelini. Fino a… continua »
emanuela pierangelini
tributi
La vita di Fulvio Pierangelini. Fino a ora
ultimo commento di gerlando: complimenti
per la cucina che proponi
complimenti per la brigata che hai al Verdura
buon lavoro
atti d'amore
Il mio Gambero Rosso
Leggevo le guide e fantasticavo sul Gambero Rosso. Mi figuravo i clienti avvicinarsi al ristorante con un po’ di batticuore dovuto alla reputazione del cuoco, Fulvio Pierangelini, che molti ritraevano burbero e autoritario. Più tardi, dopo essere stato nel ristorante di San Vincenzo, ho capito che proveniva dall’immaginazione dell’attore protagonista… continua »
ultimo commento di maffi&pagano: è molto semplice, gumbo: hai presente quel film francese, Chocolat, dove il sindaco della cittadina, volendo distruggere tutto quello che si trova là dentro, nel negozio di cioccolato,
Categoria: Mangiare Fuori
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