Sto per parlarvi di Emanuela Cattani, che nessuno di voi sa chi sia e che perfino i conoscenti diretti avrebbero problemi a identificare con quel nome. Direbbero tutti Emanuelachi? Questa Emanuela Cattani, dopo due anni di chiusura, sta per riaprire Il gambero rosso di San Vincenzo.… continua »
emanuela pierangelini
riaperture
Andavamo al Gambero Rosso
ultimo commento di cinque mesi dopo (errata corrige): • tutt'oggi a San Vincenzo c'è un locale aperto solo la sera e si chiama Gambero Rosso
Categoria: Mangiare Fuori
tributi
La vita di Fulvio Pierangelini. Fino a ora
Sentite l’idea. Smettere di litigare sugli chef del momento per ricordarne uno cui vanno stretti i ruoli secondari. Uno per cui vale la pena. Chiamatela nostalgia, vana speranza, o meno liricamente, bisogno fisico di rimangiare certi piatti, ma oggi ci va di pensare alla vita di Fulvio Pierangelini. Fino a… continua »
ultimo commento di Raffaele: Salve,
il racconto è interessante ma scusatemi sembra un necrologio!!!
Forse che con la partecipazione di Pierangelini alla Notte degli Chef è venuto a mancare il personaggio così tanto e
atti d'amore
Il mio Gambero Rosso
Leggevo le guide e fantasticavo sul Gambero Rosso. Mi figuravo i clienti avvicinarsi al ristorante con un po’ di batticuore dovuto alla reputazione del cuoco, Fulvio Pierangelini, che molti ritraevano burbero e autoritario. Più tardi, dopo essere stato nel ristorante di San Vincenzo, ho capito che proveniva dall’immaginazione dell’attore protagonista… continua »
ultimo commento di maffi&pagano: è molto semplice, gumbo: hai presente quel film francese, Chocolat, dove il sindaco della cittadina, volendo distruggere tutto quello che si trova là dentro, nel negozio di cioccolato,
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