E insomma, sulle uova stiamo passando dal modello “se ne vendono 4 tipi?, uh non lo sapevo ma francamente ho altro cui pensare” allo stile di vita “sapere aumenta il livello di felicità”. Al netto del buonismo, oggi sappiamo che le uova hanno stampigliata sul guscio una… continua »
etichette
possibilità
Bisogna pur avere qualche principio etico. Il mio è: non mangiare le uova del Sig. Bruzzese
ultimo commento di Anna: ciao a tutti.
Ha ragione Luka. per questo sarebbe etico e coerente non comprare, boicottare prodotti dell'industria alimentare che contengano uova, al di là dell'essere vegan o meno. altrimenti
Categoria: Primo Piano
codici
Conoscere le uova | Quando zero è il voto più alto
Sento improvvisamente il bisogno di fare il punto sulle uova. Per questi motivi: 1) scommetto che molti non sanno che le tipologie di uova in vendita sono quattro, distinte a seconda di come vengono allevate le galline; 2) scommetto che a molti neanche interessa saperlo (e questo è… continua »
ultimo commento di enrica: salve....mia madre oggi ha comprato delle uova! nella confezione esterna in cartone c'era scritto da galline allevate in gabbia invece il marchio nell'uovo aveva il codice 0..................come me
limitazioni
Allergie alimentari | Egg is the limit
Quando era piccola sognavo di trovare l’uovo perfetto per farle lo zabaione più buono del mondo. Oggi, il solo pensiero suona come la progettazione di un attentato, perché Angelica, 13 anni — una delle mie sorelle — non ha mai mangiato uova in vita sua, almeno non volontariamente. Per lei… continua »
ultimo commento di un mese dopo: una guida sui ristoranti ad hoc per allergici
Roma, adnkronos del 21 dic - Una guida sui ristoranti sicuri per le persone con allergie alimentari: a lanciare l'idea
decidiamo noi
Cosa possono fare per noi le etichette e cosa possiamo fare noi per loro
Opzione 1) Etichetta con informazioni nutrizionali.
Per capire cosa c’è dentro le cose che mangiamo qualcuno prima o poi inventerà il corso in comprensione delle etichette, me lo sento. Ma è possibilie, dico io, che uno debba frequentare i supermercati per imparare a leggerle, come… continua »
ultimo commento di tomaso marcolla: Il fruttosio si trova facilmente in commercio e tutti i consumatori, come mi sembra ovvio, pensano sia estratto dalla frutta. Ho comperato una confezione di Fruttil ma da
la settimana della nostalgia
La nostalgia vende
Il 2009 è l’anno del cibo retrò. Perché lo scegliamo, e cosa racconta di noi? Per rispondere a queste domande, ogni giorno di questa settimana Dissapore dedicherà un post ai ricordi. Chiamiamola: la settimana della nostalgia.
Che la nostalgia venda è una verità… continua »
ultimo commento di la nostalgia vende (ma venderà?): [img]http://smileys.sur-la-toile.com/repository/Manger/sucette.gif[/img]
i cervelli del marketing ci fanno tornare indietro a quando le cose erano differenti
l'Apino passava e quell'uomo gridava gelati!
Pane, burro e acciughe viaggiano a tre ruote.
Ma anche
