Fabio Picchi a Firenze è semplicemente “il Picchi”. Per i fiorentini è una celebrità, per il resto d’Italia è il cuoco simpatico e un po’ guascone che appare durante il programma Eat Parade su Raidue. Dal 1979 il Picchi lo trovate nel suo ristorante il Cibreo che, col passare degli… continua »
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Al Teatro del Sale di Firenze va in scena la cena delle beffe
Il rinascimento dei ristoranti di Firenze? Appeso a un filo
Firenze è la città che preferisco nel mondo per molti motivi, il più decisivo dei quali è il quoziente di talento delle persone che l’hanno abitata. Questo non significa che oggi Firenze sia una città in grado di sorpendere, tutt’altro. Perfino i ristoranti sembrano estremamente datati, entrarci significa viaggiare… continua »
Chiari segnali di decadenza: italiani in fila per comprare la vuvuzela
Predicare bene e… com’era? Ho tipo l’impressione che la storia si stia ripetendo con la vuvuzela? Come quando scrivi che faresti spropositi per un angolo di Parmigiano delle Vacche Rosse poi entri nell’alimentari e t’accatti il primo Biraghino pregrattugiato che incontri. Ecco, allo stesso modo, tutti abbiamo detto che il… continua »
Al mio via scatenate l’inferno: abolire coperto e servizio dai ristoranti italiani
Mancherà del prerequisito non avendo gli occhi blu di un Civati, ma sono molti a inquadrare Matteo Renzi, sindaco di Firenze, come leader a venire del PD. Non per recitare il de profundis sulla sua carriera, ma Renzi (la giunta) non farà mai cose più importanti continua »
1° censimento italiano del gelato con i superpoteri
Hey, dico a voi, elettorato di questo blog, scusate il minimo sindacale di buone maniere ma voglio fare un serio e cazzutissimo censimento del gelato italiano con i superpoteri.
E lo voglio dividere per gusti cult.
Consentito il voto disgiunto, tipo: crema di Vivoli a Firenze MA… continua »



















