firenze

scortesie
thumbnail

Al Teatro del Sale di Firenze va in scena la cena delle beffe

Fabio Picchi a Firenze è semplicemente “il Picchi”. Per i fiorentini è una celebrità, per il resto d’Italia è il cuoco simpatico e un po’ guascone che appare durante il programma Eat Parade su Raidue. Dal 1979 il Picchi lo trovate nel suo ristorante il Cibreo che, col passare degli… continua »

ultimo commento di Luciano Bertolini: Aggiungo che trovo fuori luogo le considerazioni portate sul tavolo dal sig. Guidi, che mi ha preceduto su questo blog. Ritengo che stante i contenuti, estranei ai fatti di
ristoranti
thumbnail

Il rinascimento dei ristoranti di Firenze? Appeso a un filo

Firenze è la città che preferisco nel mondo per molti motivi, il più decisivo dei quali è il quoziente di talento delle persone che l’hanno abitata. Questo non significa che oggi Firenze sia una città in grado di sorpendere, tutt’altro. Perfino i ristoranti sembrano estremamente datati, entrarci significa viaggiare… continua »

ultimo commento di Anna: E c'è anche il Cavolo Nero che rimane sempre un posto dove trascorrere una bella serata...
era vulgaris
thumbnail

Chiari segnali di decadenza: italiani in fila per comprare la vuvuzela

Predicare bene e… com’era? Ho tipo l’impressione che la storia si stia ripetendo con la vuvuzela? Come quando scrivi che faresti spropositi per un angolo di Parmigiano delle Vacche Rosse poi entri nell’alimentari e t’accatti il primo Biraghino pregrattugiato che incontri. Ecco, allo stesso modo, tutti abbiamo detto che il… continua »

ultimo commento di MAurizio: Azz... un altro complotto dopo quello dell'11 settembre
Categoria: Primo Piano
crociate
thumbnail

Al mio via scatenate l’inferno: abolire coperto e servizio dai ristoranti italiani

Mancherà del prerequisito non avendo gli occhi blu di un Civati, ma sono molti a inquadrare Matteo Renzi, sindaco di Firenze, come leader a venire del PD. Non per recitare il de profundis sulla sua carriera, ma Renzi (la giunta) non farà mai cose più importanti continua »

ultimo commento di Matt: 15%? ragazzi, fidatevi di me che sono americano. Come avete detto, la mancia è obligatoria in America e quelli che lasciano il 15% o sono vecchi
Categoria: Primo Piano
leccate
thumbnail

1° censimento italiano del gelato con i superpoteri

Hey, dico a voi, elettorato di questo blog, scusate il minimo sindacale di buone maniere ma voglio fare un serio e cazzutissimo censimento del gelato italiano con i superpoteri.

E lo voglio dividere per gusti cult.

Consentito il voto disgiunto, tipo: crema di Vivoli a Firenze MA… continua »

ultimo commento di danilojacopo: Premetto che non sono un proprietario di una gelateria o un suo parente.Dopo il commento al volo, ora vi darò le mie spiegazioni: per prima cosa il gelato
Categoria: Forum, La gola
weekend
thumbnail

Piccola guida ai ristoranti per il fine settimana. Speciale Taste 2010

Inizia Taste alla Stazione Leopolda (qui i dettagli) e il gastro-salone fiorentino fagocita i consigli per il fine settimana di Dissapore. Detto della trattoria Da Burde e del ristorante L’Ora d’Aria passiamo agli altri indirizzi. Ma fate attenzione, nella città della somma Enoteca Pinchiorri i ristoranti hanno l’inveterata… continua »

ultimo commento di Leonardo Ciomei: Da non-fiorentino (e milanista) mi cospargo il crapino© di cenere :-) Vedo che sia Leonardo che Christian ribadiscono il plus dei formaggi per Tre Soldi: datemi atto che l'avevo
voglia di certezze
thumbnail

Accesa discussione sulla migliore fiorentina di Firenze

Giovedì 28 18 Febbraio, quasi le ore 13. Mi trovo all’esterno della trattoria Da Burde, in via Pistoiese a Firenze, intento a scattare qualche foto dell’ingresso. Non faccio in tempo a entrare che una voce minacciosa interrompe il leggero brusìo che percepisco: “Cosa… continua »

ultimo commento di hotel rimini: Andate a mangiare da za zà trattoria ottima qualità prezzo rimane in Piazza del mercato centrale, 26/r - Firenze - Italia la ciccia è favolosa....
thumbnail

Lezione di marketing per il ministro Zaia

Scritto da: Antonio Tomacelli lunedì 8 febbraio 2010 12:14

Cari lettori di Dissapore, vi presento il primo figlio illegittimo del panino McItaly. Occhio, la visione della scatoletta di cibo per gatti è raccomandata a un pubblico adulto: altro che Paranormal Activity, questo “Yellow Tuna Florentine” potrebbe togliervi il sonno per sei mesi. Dico io,… continua »

ultimo commento di thebigfood: In effetti sta visione della multinazionale americana che mette le sue grinfie sulla nostra 'robba' mi sembra veramente parziale se non proprio sbagliata... Come ho già scritto in altri
Categoria: Cucina
questioni sottili
thumbnail

La città più buona d’Italia

Scritto da: Massimo Bernardi giovedì 19 novembre 2009 9:28

A me non piacciono i ristoranti di Venezia. Ma se mi chiedete di scegliere tra Venezia e la piatta scena milanese, dove da dieci anni la situazione è colpevolmente immobile tranne poche eccezioni, sapete cosa vi dico? Che preferisco Milano. I caffè di Torino sono uno splendore (Mulassano, continua »

ultimo commento di thebigfood: Io dico Lecce e il Salento. Pur essendo misconosciuta ai più, la cucina salentina, è secondo me inimitabile in Italia per varietà, attenzione alle tradizioni e fantasia. Non parlo
Categoria: Forum, Mangiofuori
Facebook Sharing Twitter Sharing Commenta: 36
the making of a star
thumbnail

Perché Cavoletto è Cavoletto spiegato ai bambini

Scritto da: Andrea Gori martedì 17 novembre 2009 16:15

Firenze chiedeva una presentazione del Libro del Cavolo come Panorama una copertina con le tette, se il paragone non vi sembra irriguardoso. Così ieri, compulsata la lista delle presentazioni itineranti e scoperto che noncicredo, Sigrid Verbert/Cavoletto di Bruxelles era al Santo Bevitore,… continua »

ultimo commento di Roberto: non mi aspettavo un blog stampato non mi aspettavo un libro di cucina se mi aspettavo un blog aprivo internet, se mi aspettavo un libro di cucina compravo altro il prezzo
Categoria: Primo Piano
Facebook Sharing Twitter Sharing Commenta: 6