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fornai

scandali
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Qual è la verità nella guerra del pane sprecato?

Scritto da: Antonio Tomacelli giovedì 7 gennaio 2010 15:12

Ormai i comuni italiani fanno a gara a chi ne butta più. Come un detonatore l’articolo del Corriere sul pane sprecato ha fatto crollare l’argine della decenza. La discussione si è accesa coinvolgendo le alte sfere vaticane. Di cosa stiamo parlando? Rispondiamo ricostruendo i fatti. Tutto… continua »

ultimo commento di Pius: Tutta la faccenda suona un po' ridicola. Dunque, 24.000 ton. al mese di pane buttato equivale all'impressionante dato di 288.000 ton. all'anno. Tuttavia per capire se veramente gli italiani siano
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sprechi
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Getta oggi il nostro pane quotidiano… Milano

Scritto da: Antonio Tomacelli domenica 3 gennaio 2010 14:28

I fornai meneghini dovrebbero smetterla di dar sempre la colpa a qualcun altro. Dovrebbero assumersi le loro responsabilità visto che ogni giorno a Milano finiscono nei rifiuti 180 quintali di pane. Invece danno la colpa a noi clienti. Dovrebbero dire “sì, per molte ragioni, la prima delle quali… continua »

ultimo commento di altrove, concorrenza e categoria: il pane dei carcerati è concorrenza sleale Trieste, 12 lug - [...] Gli ingredienti non c’entrano, alla categoria dà fastidio l’ingresso sul mercato dei prodotti: quel pane e quei
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