Inizio con una critica, anzi due. La prima è rivolta a me stesso, che ho attaccato Dario Bressanini con foga esagerata. Un modo che non ha aiutato a capire la verità. Allora abbassiamo i toni e vediamo di capirci qualcosa in più. Nel suo libro, Bressanini ha attaccato il mondo… continua »
fsa
bio è morto
Pane e bugie. Poco il pane
ultimo commento di Luca: Ho letto il libro "PANE E BUGIE", non sono ferrato in materia, ma da uomo comune ritengo che i ragionamernti di fondo contenuti siano sicuramente interessanti, e fra
Categoria: Primo Piano
libri
Pane e bugie di Dario Bressanini, lo scienziato geneticamente modificabile
Le banana è storta, si sa. Nonostante gli sforzi dell’umanità per raddrizzarla, lei niente, si ostina a fare la curva. Fortuna che lo scienziato Dario Bressanini c’è e c’è pure “Pane e bugie”, nuovo libro appena uscito, che dedica un capitolo intero al pervicace frutto. Essì, neanche le… continua »
ultimo commento di antonio: Le risposte sono tutte interessanti, e chi piú e chi meno,toccano una bella realtá, la nostra.... una realtá non dimentichiamoci,fatta
di mamme e papá, che dicono ai
Categoria: Primo Piano
decidiamo noi
Cosa possono fare per noi le etichette e cosa possiamo fare noi per loro
Opzione 1) Etichetta con informazioni nutrizionali.
Per capire cosa c’è dentro le cose che mangiamo qualcuno prima o poi inventerà il corso in comprensione delle etichette, me lo sento. Ma è possibilie, dico io, che uno debba frequentare i supermercati per imparare a leggerle, come… continua »
ultimo commento di tomaso marcolla: Il fruttosio si trova facilmente in commercio e tutti i consumatori, come mi sembra ovvio, pensano sia estratto dalla frutta. Ho comperato una confezione di Fruttil ma da
la settimana corta
La settimana spesa a dare a bio quel che è di bio
1) Bio è morto, ha detto l’organismo per la sicurezza alimentare degli inglesi. Mangiare cibi biologici o prodotti convenzionali non fa alcuna differenza. 67 commenti dopo possiamo dire che qualche dubbio rimane.
2) Bio o non bio, abbiamo radunato il meglio in 10 indirizzi. Per quando… continua »
ultimo commento di boh…: 
parrebbe mi sia stato appena cancellato (il tuo commento è in fase di moderazione, diceva) un commento assolutamente lecito e pacato... beh, intanto buonanotte.
parrebbe mi sia stato appena cancellato (il tuo commento è in fase di moderazione, diceva) un commento assolutamente lecito e pacato... beh, intanto buonanotte.
Categoria: Primo Piano
ricerche
Bio è morto
Scioccante: mangiare cibi biologici o prodotti convenzionali non fa alcuna differenza. Questo perché, dati alla mano, i contenuti nutritivi sono gli stessi. Parola di Food standards agency (Fsa), l’organismo ministeriale inglese a tutela della sicurezza alimentare, che con una monumentale ricerca su 162 studi degli ultimi 50… continua »
ultimo commento di alfredo: Tornare all'agricoltura è questo il punto tornare alle stagioni, far capire da subito ai bimbi che le fragole si mangiano in stagione così come tutte le altre qualità
