gambero rosso channel

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Playlist, 5 cose che potreste aver perso in Tv questa settimana

Non di solo Masterchef vive il fudsciò addicted: la Tv pullula di chef, padelle fumanti, apprendisti cuochi, marmellate, serie tv riciclate e ricette. Se siete lenti di telecomando, se non vi addentrate nei meandri del digitale terrestre o non scorrete oltre la seconda pagina della guida Sky, eccovi un… continua »

ultimo commento di Colinmckenzie: Presumo che la recente ultranotorietà di Bradley Cooper abbia influito su questo lancio farlocco e paraculo...
Categoria: Cucina
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Autunno | 5 proposte gastrofanatiche per il cambio di stagione

Film, libri, tv, eventi, applicazioni. Dissapore ha scelto 5 proposte gastrofanatiche per l’autunno. Prendete nota dei suggerimineti se non volete restare in casa e contare le foglie che cadono.

LIBRI – La vera storia di El Bulli e dell’uomo che ha reinventato il cibo, di Colman Andrews.

Molto strombazzata come… continua »

ultimo commento di Nico aka tenente Drogo: è ancora peggio di Simone Rugiati ... e ho detto tutto
Categoria: Cucina
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Stefano Bonilli al DissaporeCamp (seconda parte)

Ho pagato i conti con la gioventù un sabato di inizio autunno, al pomeriggio. Questa cosa qui potete capirla solo se eravate tra il liceo e l’università nel periodo tra il n.1 del Gambero Rosso e la nascita del Gambero Rosso Channel. Ad ogni modo, quel pomeriggio c’era il continua »

ultimo commento di quattro giorni dopo: il conflitto d’interessi del Gambero Rosso intravino, 4 mar - [...] Quando era ancora alla guida del GR, nel corso della presentazione della guida dei vini 2008, Bonilli affermò
Categoria: Cucina
Il ritorno del chinotto o il chinotto di ritorno?

Sono io o anche voi notate qualche affinità tra “Chinotti Contro”, irrituale degustazione comparata di chinotti made in Dissapore, e “Il ritorno del chinotto”, storia di copertina (con degustazione comparata) del Gambero Rosso, numero di Agosto ?

PS. Sfottò a parte, per una volta che… continua »

ultimo commento di alfredo: Quindi: GR ha copiato l'idea del VECCHIO chinotto come bevanda estiva di tendenza a Dissapore? Se così fosse siete stati primi a degustare due chinotti: Bravi! Almeno una volta avete
Categoria: Cucina
rockstar
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Simone Rugiati è troppo bello per essere bravo?

Certo è che se sei bello come un divo del cinema e raccogli consensi come un pop star, che tu sia un cuoco o un presidente del Consiglio, poco importa: sei destinato al successo. Per ora questa è la breve – ha solo 28 anni – biografia di continua »

ultimo commento di un anno dopo: manutenzione: è sabato mattina e ci metto un attimo, min.sec. 3.15
Categoria: Cucina
incidenti
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Roma, chiude il Cuoco Nero di Maurizio Santin?

Imprudente. Mi sembra un po’ lo specifico di Maurizio Santin. Non c’entrano le battute sui figli d’arte, ma ci deve essere una spiegazione se L’Antica Osteria del Ponte, il ristorante a pochi km da Milano di Ezio e Renata—i genitori di Santin—è da 30… continua »

ultimo commento di Luca Palermo: E poi... servizio in sala praticamente inesistente, camerieri scortesi, tutto in ritardo, pastasciutta scotta (certo! Se la ordini e te la danno dopo mezzora! Si, proprio 32 minuti
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Marco Bolasco si è dimesso dal Gambero Rosso

Abbiamo saputo che Marco Bolasco ha lasciato il Gambero Rosso e, dunque, la direzione della guida Ristoranti d’Italia. Spiega lo stesso Bolasco: “Non posso fare altrimenti, non condivido le scelte editoriali e organizzative della nuova proprietà. Non ritrovo più il progetto culturale del Gambero Rosso che avevo sposato alcuni anni… continua »

ultimo commento di Franco: ...non è tutto Oro quello che Luce !!!
Categoria: Primo Piano
5 alle 9. Strilli quotidiani

1. Il governatore del Piemonte, Mercedes Bresso, testimonial per il Consorzio Alta Langa Doc. Pubblicità elettorale occulta? [Repubblica Torino]
2. E’ stata Sky a rifiutare il Gambero Rosso Channel. [Davide Maggio]
3. Difendendo il cuoco Massimo Bottura dalle grinfie di Striscia la… continua »

ultimo commento di due anni e quattro mesi dopo: dove eravamo rimasti? a cavallo in c6, se non vado errato oggi invece, dopo pedone b7 prende cavallo c6, siam qui a leggere di torre in e4. E commentando
Categoria: Primo Piano
settimana corta
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La settimana che ha cambiato la cucina molecolare. Per sempre

—Striscia la Notizia attacca col bazooka la cucina molecolare e Massimo Bottura, per gli esperti: il migliore cuoco italiano. Noi che combinazione, avevamo appena mangiato nel suo ristorante, ci siamo schierati contro l’esecuzione sommaria.
—E al tg satirico abbiamo spiegato la cucina molecolare… continua »

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Categoria: Primo Piano
tempo scaduto
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R.I.P. Gambero Rosso Channel 1999-2009

Scritto da: Massimo Bernardi lunedì 20 aprile 2009 16:04

Prosegue il ridimensionamento del Gambero Rosso che dal prossimo 30 aprile perderà il suo canale televisivo. Finisce così l’era di Gambero Rosso Channel, iniziata nel 1999 dall’editore romano in società con RaiSat, che ora potrebbe allestire un proprio canale gastronomico. Tristemente: “una quarantina tra giornalisti, tecnici, operatori,… continua »

ultimo commento di Disocc: la tue fonti sono molto attendibili...il mio compagno fa parte dei "40" e per tutti il 30 aprile sarà l'ultimo giorno di lavoro....che tristezza!!!!!
Categoria: Primo Piano