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tendenze
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Basta! Da domani entro in un G.A.S.

Buste ricolme di porri, cavoli, patate, cime di rapa e ogni sorta di verdura e frutta di stagione troneggiano su tavoli e sedie di un locale romano e invadono il bancone, il frigo e il pianoforte. Poi scatole, barattoli, bottiglie di vino, olio, miele, pasta, riso, caffè, cioccolata e farine… continua »

ultimo commento di Alfredo: Vi consiglio caldamente di lasciare perdere i servizi commerciali a domicilio o le cooperative di produttori: non sapete dove vengono i prodotti che state mangiando, non conoscerete personalmente
Categoria: Primo Piano
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Guida al barbecue. Più di quanto avete mai osato chiedere

Non vorrei dire noi l’avevamo detto, ma: noi l’avevamo detto che il meglio dei blog è nei commenti. E riproporvi sotto forma di post il commento lunare sulle gioie del barbecue lasciato l’altro giorno da Gianfranco Lo Cascio, ci è parso il minimo.

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ultimo commento di Niko: Molto interessante, ma la salsa barbecue come si fa?
Categoria: Cucina
dopo l'e-commerce
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Equalway | Prova su strada del mercato che non c’era

Equalway.org è un nuovo portale che mette assieme gruppi d’acquisto solidali e venditori a chilometri zero, produttori bio, e tutto quando fa decrescita e consumo alternativo. Non starò a discutere troppo degli aspetti socio-ideologici che stanno dietro a questo genere di progetti, essenzialmente per un motivo: mi trovo d’accordo, sempre… continua »

ultimo commento di Lisa: Assolutamente d'accordo!! Altro che onesti! Alcuni stessi identici prodotti si trovano a meno da Natura Sì (a meno!!! Tutto dire!!!) e in altri negozi Bio.
Categoria: Primo Piano
dal basso
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Gas e Gas(trofinanza)

G-A-S-T-R-O-F-I-N-A-N-Z-A. Aspettate, mi rendo conto di aver scritto una parola spaventosa, ma la finanza creativa applicata alla tavola ha dato buona prova di sé. Tanto che da poco, il Credito Emiliano ha deciso di erogare prestiti ai suoi clienti accettando come pegno il Parmigiano Reggiano. E’ una… continua »

ultimo commento di un anno dopo: prosciutti in pegno alla banca in cambio di finanziamenti Udine, 15 ott - Prosciutti di San Daniele a garanzia di finanziamenti per 30 milioni di euro: è quanto prevede
Categoria: Primo Piano
5 alle 8: strilli quotidiani

1. Accusato di essere il mandante occulto di Anno Zero, il programma di Michele Santoro che ha perso il vignettista per un turno, l’IDV di Di Pietro replica con un manifesto elettorale dove troneggia un pollo: Ci stanno spennando. [Loris Carletti/Tagliatelle Vaganti]
2. “Scoperto un… continua »

ultimo commento di Bacco: C'è anche canna e canna...e quello che ha fatto quella torta ha trovato un pusher sbagliato ;-)
Categoria: Primo Piano