Argomento refrigerante per La ricetta perfetta di questa settimana (non c’è bisogno di spiegazioni, vero?). Il gelato. Se pensate che la cosa più semplice sia uscire di casa e infilarsi nella migliore gelateria della città, probabilmente avete ragione, ma sappiate che vi perdete uno sfizio non da poco. Tra… continua »
gelato alla crema
ricette con metodo
Come preparare il gelato alla crema perfetto, con o senza gelatiera
ultimo commento di ANNA: IO HO LA GELATIERA CON CHE VA INSERITA NEL FREEZER CON IL MOTORE MA HO PERSO LE ISTRUZIONI. C'E' QUALCUNO CHE SAPREBBE DIRMI COME SI USA? GRAZIE TANTE
ANNA
autarchie
Gelato fai da te con ricetta
Per un appassionato di gastronomia non c’è lettura più acchiappante di Pellegrino Artusi. Per un appassionato di gastronomia con smanie letterarie, la lettura di Pellegrino Artusi rasenta il Nirvana. Conquistato dall’idea del gelato fai da te, mi sono letto e riletto i capitoli dedicati ai gelati de “La scienza… continua »
ultimo commento di K: Contatta la titolare i primi di settembre... è gentilissima e ti saprà dare tutti i ragguagli del caso...
Ah... la gelatiera Musso fa un gelato stratosferico e davvero
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