Giorgio Parini

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Il Pranzo della Domenica | Delle tagliatelle emiliane e di dove si mangiano

Noi galli* dell’Emilia abbiamo tutti una zia Olga. La zia Olga di tutti noi ha due caratteristiche fondamentali: la prima, è stata staffetta partigiana, la seconda è una sfoglina provetta. La “mia” zia Olga – quando non correva colla bicicletta a portare notizie ai clandestini – tirava la sfoglia, anche… continua »

ultimo commento di fabrizio scarpato: Riprovo:-) [img]29-tagliatella[/img]
Categoria: Cucina