L’acquisto del burro al Super, un’esperienza di massa che ho ripetuto per la Prova d’assaggio n.22, confronto settimanale tra prodotti della stessa categoria possibilmente di largo consumo. Bene necessario ma discusso per l’apporto calorico, il burro rimane preferibile, almeno a parer mio, a qualsiasi margarina. Però c’è burro e… continua »
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Prova d’assaggio: burro
Prova d’assaggio: yogurt alla fragola
Buona settimana ai lettori di Dissapore, alla velocità dei neutrini arriviamo alla Prova d’assaggio n. 15 (una, due, tre, quattro, cinque, sei, sette, otto, nove, dieci undici, dodici, tredici, quattordici), dedicata allo yogurt alla fragola.
Prova d’assaggio: la mozzarella del supermercato
Per colpa delle ultime notizie la decima Prova d’assaggio, confronto settimanale tra prodotti della stessa categoria, ha un che di surreale. Se nel 2010 il colore di moda era il blu quest’anno va il grigio, e per farla breve, visto che oggi provo le mozzarelle… continua »
Prova d’assaggio: il mascarpone
Dopo aver testato passate di pomodoro, oli extra vergine d’oliva, confetture, paste, pizze surgelate e chinotti il settimo round di Prova d’assaggio, confronto settimanale tra prodotti della stessa categoria, è consacrato al mascarpone.
Guariniello m’hai provocato e io me te magno
Giampiero Calzolari, presidente della Granarolo mangia una mozzarella preparata nello stabilimento di Cadriano durante la conferenza stampa di ieri, per dimostrare ai clienti che non hanno nulla da temere.

















