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Prova d’assaggio: burro

L’acquisto del burro al Super, un’esperienza di massa che ho ripetuto per la Prova d’assaggio n.22, confronto settimanale tra prodotti della stessa categoria possibilmente di largo consumo. Bene necessario ma discusso per l’apporto calorico, il burro rimane preferibile, almeno a parer mio, a qualsiasi margarina. Però c’è burro e… continua »

ultimo commento di Tilly: anche a me piace molto... e - so di bestemmiare - non mi piace l'ocelli
Categoria: Cucina
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Prova d’assaggio: yogurt alla fragola

Buona settimana ai lettori di Dissapore, alla velocità dei neutrini arriviamo alla Prova d’assaggio n. 15 (una, due, tre, quattro, cinque, sei, sette, otto, nove, dieci undici, dodici, tredici, quattordici), dedicata allo yogurt alla fragola.

ultimo commento di Raffaele: Concordo per il Merano, dopo avere provato gli altri è quello col gusto più naturale e non ha ingredenti estranei. Decisamente scartato Muller perché troppo dolce e per
Categoria: Cucina
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Prova d’assaggio: la mozzarella del supermercato

Per colpa delle ultime notizie la decima Prova d’assaggio, confronto settimanale tra prodotti della stessa categoria, ha un che di surreale. Se nel 2010 il colore di moda era il blu quest’anno va il grigio, e per farla breve, visto che oggi provo le mozzarelle… continua »

ultimo commento di Elfina: Se non sbaglio quella ''made in Germany'' è del marchio Carrefour... Ad ogni modo, non c'è storia, la mozzarella confezionata e del supermercato è quasi sempre insapore o
Categoria: Cucina
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Prova d’assaggio: il mascarpone

Dopo aver testato passate di pomodoro, oli extra vergine d’oliva, confetture, paste, pizze surgelate e chinotti il settimo round di Prova d’assaggio, confronto settimanale tra prodotti della stessa categoria, è consacrato al mascarpone.

ultimo commento di 17modi di mangiare il mango: Questa prova d'assaggio mi piace molto,un'idea molto carina,che pone il punto di vista non esperto del consumatore al centro del'attenzione,tra l'altro trovo che il punto di vista del
Categoria: Cucina
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Guariniello m’hai provocato e io me te magno

Giampiero Calzolari, presidente della Granarolo mangia una mozzarella preparata nello stabilimento di Cadriano durante la conferenza stampa di ieri, per dimostrare ai clienti che non hanno nulla da temere.

ultimo commento di un mese dopo (comunque auguri): • Granarolo acquista la Lat Bri, un pezzo molto assolutorio e sul caso del San Luigi?
Categoria: Cucina
catastrofi
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Cosa c’entra la Granarolo con la mozzarella blu e perché dovrebbe interessarci saperlo

Non giudico, so che è facile travisare ed essere travisati. Provo però a lanciare un messaggio perché chi consuma ha diritto di sapere su cosa mette le mani. Se la Granarolo, definita dal suo presidente Giampiero Calzolari “la più bella azienda casearia italiana”, sapeva… continua »

ultimo commento di quattro mesi dopo: interviene la Provincia Trento, 4 gen - Una parte del danno derivante dal caso delle mozzarelle blu, che ha colpito in estate il caseificio di Fiavé-Pinzolo e stimato in
Categoria: Primo Piano
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Il latte della Granarolo? Quasi tutto della Lola

Dopo la scoperta in un supermercato di Rivoli (To) di alcune mozzarelle blu a marchio Granarolo, si è scatenata la bufera sul latte della Lola che, prontamente, ha replicato alle accuse con un comunicato stampa. Abbiamo raccolto i suoi strazianti muggiti e ve li giriamo opportunamente… continua »

ultimo commento di Rutigliano Marisa: Non ho ricevuto il premio a punti, nonostante che un Vs/ incaricato mi ha fatto sapere, via email, che aveva ricevuto il plico con i relativi 128 punti
Categoria: Primo Piano