grassi idrogenati

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Biscotti Lazzaroni | Se non facciamo burro vs margarina ora, quando?

Guardate questo spot. Sappiamo che il Giurì dell’autodisciplina pubblicitaria lo ha censurato per due motivi. Il primo: è ingannevole. Lazzaroni non usa il burro nei biscotti come lo spot suggerisce, in almeno 2 tipi di frollini utilizza grassi vegetali considerati dagli esperti di bassa qualità.

ultimo commento di Piperita Patty: Vorrei contestare un'affermazione fatta sopra. La margarina non è sempre più economica del burro, c'è del burro talmente schifoso e con tanta di quell'acqua dentro che ci si
Categoria: Primo Piano
orientering
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Piccola guida per districarsi nella giungla di inganni e ambiguità delle etichette alimentari

Voglio essere il presidente di Quelli che Sanno Cosa Mangiano. Infatti, dopo aver letto l’ultimo numero della rivista Focus, ho subito scritto il mio discorso di accettazione. Nel quale vi chiedo se al supermercato comprate l’olio extravergine di prima spremitura e se ne avete mai visto uno… continua »

ultimo commento di HATY: perdonami ma non esiste il latte di alta o bassa qualità...te lo fanno credere per farti spendere molto di più...credimi
Categoria: Cucina
crociate
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Parole di burro

Ho deciso che il manifesto del mangiar bene me lo faccio da me, e per quanto prestigiosissima non credo più a nessuna prescrizione. Proscrizioni poi, nemmeno a parlarne. Invece il mondo è in preda a un’impetuosa smania di vietare. Settimana scorsa il sindaco di New York continua »

ultimo commento di babs: eheheheh.... lelio, non perdi un colpo! ad ogni modo mi associo, la differenza fra il burro fiandino e altri marchi si vede e si sente. tutta un'altra storia!
Categoria: Salute
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La “Cucina molecolare” sponsorizza Striscia la Notizia!

Gli additivi incriminati da Striscia la Notizia nell’inchiesta sulla cucina molecolare sono impiegati in molti prodotti dell’industria alimentare. Tipo la panna da montare Hoplà Tre Valli. Che, piccolo il mondo non trovate?, è stato main sponsor di Striscia per tutta la settimana di “Fornelli Polemici”.

ultimo commento di tania: ma é possibile che in italia ci sia solo tradizione e niente piú? perché adoriamo il passato ma non vogliamo lanciarci al futuro? gli insegnamenti dei vecchi sono
Categoria: Primo Piano